- Org.nr.
- 814 302 172
- Adresse
- Bogavegen 6, 7725 Steinkjer
- Hovedeier
- Baker'n Steinkjer AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat−105 311−5,9 % margin
EBITDA−103 421før av- og nedskrivninger
Årsresultat−82 711−4,7 % margin
Egenkapital20 3453,9 % av eiendelene
Baker'n Steinkjer Dampsaga AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2014.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 814 302 172
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 12.10.2026
- Stiftet
- 03.10.2014
- Registrert
- 14.10.2014
- Adresse
- Bogavegen 6, 7725 Steinkjer
- Postadresse
- Sjøfartsgata 5
- Kommune
- Steinkjer
- Aksjekapital
- 30 000
- Ansatte
- 1 til 4
- Hjemmeside
- www.bakern.as
Underenheter
1
- Baker'n Steinkjer Dampsaga AS914 329 531 · STEINKJER5 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Kafedrift samt annen virksomhet som naturlig hører sammen med dette.
Tidligere navn
- BAKER'N STEINKJER AVD. KONGENSGATA. AS14.10.2014 til 17.01.2025
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 1 775 788 | 263 723 | 111 944 | 149 817 | 293 554 |
| Sum driftsinntekter | 1 775 788 | 263 723 | 111 944 | 149 817 | 293 554 |
| Varekostnad | 507 616 | 5 636 | 6 209 | 12 164 | 58 644 |
| Lønnskostnad | 637 345 | 36 262 | 7 801 | 8 541 | 129 086 |
| Avskrivning | 1 890 | 14 207 | 12 903 | 12 903 | 12 903 |
| Annen driftskostnad | 734 248 | 41 769 | 33 971 | 31 215 | 24 847 |
| Sum driftskostnader | 1 881 099 | 97 874 | 60 884 | 64 823 | 225 480 |
| Driftsresultat | −105 311 | 165 849 | 51 060 | 84 994 | 68 074 |
| Annen finanskostnad | 568 | 5 | 2 | 38 | 194 |
| Sum finanskostnader | - | - | 2 | 38 | 194 |
| Netto finans | −568 | −5 | −2 | −38 | −194 |
| Resultat før skatt | - | - | 51 058 | 84 956 | 67 880 |
| Resultat før skattekostnad | −105 879 | 165 844 | - | - | - |
| Skattekostnad på ordinært resultat | −23 168 | 36 486 | 11 233 | 18 690 | 14 933 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 39 825 | 66 266 | 52 947 |
| Årsresultat | −82 711 | 129 358 | 39 825 | 66 266 | 52 947 |
| Overføringer annen egenkapital | −82 711 | 129 358 | 39 825 | 66 266 | 52 947 |
| Sum overføringer og disponeringer | −82 711 | 129 358 | 39 825 | 66 266 | 52 947 |
| Utsatt skattefordel | 28 717 | 5 549 | 14 551 | 25 784 | 44 474 |
| Sum immaterielle eiendeler | 28 717 | 5 549 | 14 551 | 25 784 | 44 474 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner ol | 111 494 | - | 14 207 | 27 110 | 40 014 |
| Sum varige driftsmidler | 111 494 | - | 14 207 | 27 110 | 40 014 |
| Sum anleggsmidler | 140 211 | 5 549 | 28 758 | 52 894 | 84 488 |
| Sum varer | - | - | - | 6 211 | 6 159 |
| Kundefordringer | 36 350 | 530 | 240 | - | - |
| Andre fordringer | - | - | 60 612 | 60 612 | 60 612 |
| Sum fordringer | 36 350 | 530 | 60 852 | 60 612 | 60 612 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 349 778 | 155 097 | 91 975 | 117 889 | 133 025 |
| Sum omløpsmidler | 386 128 | 155 627 | 152 827 | 184 712 | 199 796 |
| Sum eiendeler | 526 339 | 161 176 | 181 585 | 237 606 | 284 284 |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Annen egenkapital | −9 655 | 73 056 | −56 302 | −96 127 | −162 393 |
| Sum opptjent egenkapital | −9 655 | 73 056 | −56 302 | −96 127 | −162 393 |
| Sum egenkapital | 20 345 | 103 056 | −26 302 | −66 127 | −132 393 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | 229 756 | 2 794 | 188 006 | 285 156 | 380 855 |
| Betalbar skatt | - | 27 484 | - | - | - |
| Skyldige offentlige avgifter | 74 074 | 4 969 | 3 114 | 2 442 | 10 096 |
| Annen kortsiktig gjeld | 202 164 | - | 16 767 | 16 135 | 25 726 |
| Sum kortsiktig gjeld | 505 994 | - | 207 887 | 303 733 | 416 677 |
| Sum gjeld | 505 994 | 58 120 | 207 887 | 303 733 | 416 677 |
| Sum egenkapital og gjeld | 526 339 | 161 176 | 181 585 | 237 606 | 284 284 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,76▼ | 2,68 | 0,74 | 0,61 | 0,48 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 24,87▲ | 0,56 | −7,90 | −4,59 | −3,15 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −30,6 %▼ | 96,8 % | 24,4 % | 32,6 % | 23,9 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −5,9 %▼ | 62,9 % | 45,6 % | 56,7 % | 23,2 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −4,7 %▼ | 49,1 % | 35,6 % | 44,2 % | 18,0 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 3,9 %▼ | 63,9 % | −14,5 % | −27,8 % | −46,6 % |
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Baker'n Steinkjer Dampsaga AS−5,9 %
1,8 mill. 1 til 4 ansatte 2025
−10 %−50510
Baker'n Steinkjer Dampsaga AS−5,9 % 1,8 mill.1 til 4 ansatte 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
−10 %−50510
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Kari Mortensen | 1962 |
| Styrets leder | Silje Marie Mortensen | 1985 |
| Styremedlem | Svein Egil Mortensen | 1960 |
| Regnskapsfører | ELITE REGNSKAP AS991 227 520 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Baker'n Steinkjer AS100,0 %Steinkjer · 30 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Baker'n Steinkjer AS
- Baker'n Steinkjer Dampsaga AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.