- Org.nr.
- 815 590 872
- Adresse
- Dronning Eufemias gate 14, 0191 Oslo
- Hovedeier
- Torika AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat799 6912,9 % margin
Årsresultat582 4682,1 % margin
Egenkapital220 0794,5 % av eiendelene
Ansatte40i Aa‑registeret
Buljonggruppen AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2015.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 815 590 872
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 13.10.2026
- Stiftet
- 28.05.2015
- Registrert
- 26.06.2015
- Adresse
- Dronning Eufemias gate 14, 0191 Oslo
- Postadresse
- Postboks 2037 Vika
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 239)
- Aksjekapital
- 3 000 000
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- STOCK815 647 092 · OSLO35 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drive restaurantvirksomhet og bar med tilhørende catering. Selskapet kan ved aksjeinnskudd eller på annen måte delta i andre selskap eller foretak.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | - | - | 25 549 524 | 29 476 719 | 17 540 297 |
| Annen driftsinntekt | - | - | 257 051 | - | 72 588 |
| Sum driftsinntekter | 27 305 290 | 23 637 657 | 25 806 574 | 29 476 719 | 17 612 885 |
| Varekostnad | - | 6 820 981 | 8 099 986 | 8 883 749 | 4 888 883 |
| Lønnskostnad | - | 8 824 168 | 10 220 828 | 10 209 039 | 5 633 009 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | 89 534 | 522 357 | 485 532 | 490 404 |
| Annen driftskostnad | - | 7 091 181 | 6 904 192 | 8 937 781 | 6 311 588 |
| Sum driftskostnader | 26 505 599 | 22 825 864 | 25 747 364 | 28 516 101 | 17 323 884 |
| Driftsresultat | 799 691 | 811 793 | 59 210 | 960 619 | 289 001 |
| Annen renteinntekt | - | - | 8 874 | 6 827 | 181 |
| Annen finansinntekt | - | - | - | - | 1 250 |
| Sum finansinntekter | 32 215 | 14 788 | 8 874 | 6 827 | 1 431 |
| Annen rentekostnad | - | - | 26 035 | 5 020 | 4 640 |
| Annen finanskostnad | - | - | 30 106 | 34 459 | 24 155 |
| Sum finanskostnader | 43 674 | 117 019 | 56 141 | 39 479 | 28 795 |
| Netto finans | −11 459 | −102 231 | −47 267 | −32 652 | −27 364 |
| Resultat før skatt | 788 231 | 709 561 | 11 943 | 927 967 | 261 637 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | 172 852 | - | - | 77 160 |
| Skattekostnad på resultat | - | - | 77 155 | 252 402 | - |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | −65 212 | 675 565 | 184 477 |
| Årsresultat | 582 468 | 536 709 | −65 212 | 675 565 | 184 477 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | −65 212 | 675 565 | 184 477 |
| Totalresultat | - | - | −65 212 | 675 565 | 184 477 |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | - | - | 184 477 |
| Udekket tap | - | - | −65 212 | 675 565 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | −65 212 | 675 565 | 184 477 |
| Utsatt skattefordel | - | - | 577 545 | 654 700 | 907 102 |
| Sum immaterielle eiendeler | - | - | 577 545 | 654 700 | 907 102 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | - | 261 583 | 627 294 | 1 003 984 |
| Sum varige driftsmidler | - | - | 261 583 | - | 1 003 984 |
| Andre langsiktige fordringer | - | - | 1 568 861 | 1 564 207 | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | - | - | 1 568 861 | 1 564 207 | - |
| Sum anleggsmidler | 2 384 516 | 2 249 228 | 2 407 990 | 2 846 201 | 1 911 086 |
| Sum varer | - | - | 1 182 265 | 1 334 817 | 1 065 104 |
| Kundefordringer | - | - | 585 925 | 942 621 | 135 583 |
| Andre kortsiktige fordringer | - | - | 163 819 | 258 146 | 592 743 |
| Sum fordringer | - | - | 749 744 | 1 200 768 | 728 326 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | 362 192 | 1 098 478 | 4 719 884 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | - | - | 362 192 | 1 098 478 | 4 719 884 |
| Sum omløpsmidler | 2 540 658 | 2 282 378 | 2 294 200 | 3 634 062 | 6 513 314 |
| Sum eiendeler | 4 925 174 | 4 531 606 | 4 702 190 | 6 480 263 | 8 424 400 |
| Aksjekapital | - | - | 3 000 000 | 3 000 000 | 3 000 000 |
| Annen innskutt egenkapital | - | - | 905 998 | 905 998 | 905 998 |
| Sum innskutt egenkapital | 3 905 998 | 3 905 998 | 3 905 998 | 3 905 998 | 3 905 998 |
| Udekket tap | - | - | 4 695 944 | 4 630 732 | 5 306 297 |
| Sum opptjent egenkapital | −3 685 919 | −4 159 235 | −4 695 944 | −4 630 732 | −5 306 297 |
| Sum egenkapital | 220 079 | −253 237 | −789 946 | −724 734 | −1 400 299 |
| Langsiktig konserngjeld | - | - | 1 465 183 | 2 141 850 | 5 516 850 |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | - | 1 465 183 | 2 141 850 | 5 516 850 |
| Sum langsiktig gjeld | 840 122 | 1 685 183 | 1 465 183 | 2 141 850 | 5 516 850 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | - | 260 546 | - | - |
| Leverandørgjeld | - | - | 400 092 | 1 134 883 | 1 587 653 |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | 1 709 349 | 1 874 383 | 1 498 538 |
| Annen kortsiktig gjeld | - | - | 1 656 966 | 2 053 881 | 1 221 658 |
| Sum kortsiktig gjeld | 3 864 973 | 3 099 660 | 4 026 953 | 5 063 148 | 4 307 849 |
| Sum gjeld | 4 705 095 | 4 784 843 | 5 492 137 | 7 204 998 | 9 824 700 |
| Sum egenkapital og gjeld | - | - | 4 702 190 | 6 480 263 | 8 424 400 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,66▼ | 0,74 | 0,57 | 0,72 | 1,51 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 21,38▲ | −18,89 | −6,95 | −9,94 | −7,02 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 17,6 %▼ | 17,9 % | 1,2 % | 13,0 % | 3,4 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 2,9 %▼ | 3,4 % | 0,2 % | 3,3 % | 1,6 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 2,1 %▼ | 2,3 % | −0,3 % | 2,3 % | 1,0 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 4,5 %▲ | −5,6 % | −16,8 % | −11,2 % | −16,6 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 682 632
- Resultat per ansatt, kroner
- 19 992
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Buljonggruppen AS2,9 %
27,3 mill. 40 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Buljonggruppen AS2,9 % 27,3 mill.40 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Kjell Arne Johnsæter | 1966 |
| Styrets leder | Guttorm Haavi | 1957 |
| Styremedlem | Rune Sørum | 1956 |
| Styremedlem | Øistein Berg Abrahamsen | 1984 |
| Styremedlem | Kari-Anne Røisland | 1969 |
| Revisor | FLYT REVISJON AS951 697 826 | - |
| Regnskapsfører | NUMERA AS929 120 108 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Torika AS100,0 %Oslo · 3 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Torika AS
- Oslogryta AS100,0 %
- Klasserommet AS100,0 %
- Buljonggruppen AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.