- Org.nr.
- 965 242 538
- Telefon
- 64 93 21 05
- Adresse
- Havnebakken 1, 1440 Drøbak
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat874 3178,8 % margin
EBITDA901 549før av- og nedskrivninger
Årsresultat750 3037,5 % margin
Egenkapital563 91331,8 % av eiendelene
DET GAMLE BAGERI OST & VINSTUE AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 1992.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 965 242 538
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 19.08.2026
- Stiftet
- 10.10.1992
- Registrert
- 12.03.1995
- Adresse
- Havnebakken 1, 1440 Drøbak
- Telefon
- 64 93 21 05
- Kommune
- Frogn
- Aksjekapital
- 450 000
- Ansatte
- 25
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- DET GAMLE BAGERI OST & VINSTUE AS972 316 962 · FROGN25 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurantvirksomhet og handel med varer og tjenester, samt ved aksjeerverv eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender av samme eller lignende art.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 9 589 448 | 8 355 791 | - | - | 6 457 148 |
| Annen driftsinntekt | 381 887 | 350 019 | 397 080 | 547 681 | 601 300 |
| Sum driftsinntekter | 9 971 335 | 8 705 810 | 9 148 300 | 9 463 752 | 7 058 448 |
| Varekostnad | 2 786 955 | 2 502 746 | 2 785 604 | 2 613 168 | 1 978 749 |
| Lønnskostnad | 4 815 642 | 4 973 461 | 4 792 959 | 5 382 674 | 3 314 686 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 27 232 | 23 292 | 23 292 | 23 292 | 23 292 |
| Annen driftskostnad | 1 467 188 | 1 413 898 | 1 424 117 | 1 478 574 | 1 229 183 |
| Sum driftskostnader | 9 097 018 | 8 913 397 | 9 025 972 | 9 497 708 | 6 545 910 |
| Driftsresultat | 874 317 | −207 587 | 122 328 | −33 956 | 512 538 |
| Annen renteinntekt | 3 | 102 | 2 | 1 | - |
| Annen finansinntekt | - | - | −352 | - | - |
| Sum finansinntekter | 3 | 102 | −351 | 1 | - |
| Annen rentekostnad | 5 456 | 4 584 | 5 401 | 17 639 | 3 857 |
| Annen finanskostnad | - | - | −403 | 492 | - |
| Sum finanskostnader | 5 456 | 4 584 | 4 998 | 18 131 | 3 857 |
| Netto finans | −5 454 | −4 482 | −5 348 | −18 130 | −3 856 |
| Resultat før skatt | - | - | 116 979 | −52 086 | 508 682 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 116 979 | −52 086 | 508 682 |
| Resultat før skattekostnad | 868 864 | −212 069 | - | - | - |
| Skattekostnad på resultat | 118 561 | - | - | - | - |
| Årsresultat | 750 303 | −212 069 | 116 979 | −52 086 | 508 682 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 750 303 | −212 069 | 116 979 | −52 086 | 508 682 |
| Totalresultat | 750 303 | −212 069 | 116 979 | −52 086 | 508 682 |
| Udekket tap | 636 390 | −212 069 | 116 979 | −52 086 | 508 682 |
| Avsatt til annen egenkapital | 113 913 | - | - | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 750 303 | −212 069 | 116 979 | −52 086 | 508 682 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 71 336 | 14 732 | 61 316 | - | 84 608 |
| Sum varige driftsmidler | 71 336 | - | 38 024 | 61 316 | 84 608 |
| Sum anleggsmidler | 71 336 | 14 732 | 38 024 | 61 316 | 84 608 |
| Sum varer | 105 550 | 91 185 | 75 795 | 92 038 | 68 584 |
| Kundefordringer | 58 835 | 5 511 | - | 18 750 | 96 347 |
| Andre kortsiktige fordringer | 324 907 | 458 429 | 110 924 | 181 886 | 41 229 |
| Sum fordringer | 383 742 | 463 940 | 110 924 | 200 636 | 137 576 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 1 211 351 | 304 944 | 624 818 | 388 219 | 832 070 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 1 211 351 | 304 944 | 624 818 | 388 219 | 832 070 |
| Sum omløpsmidler | 1 700 643 | 860 069 | 811 536 | 680 892 | 1 038 230 |
| Sum eiendeler | 1 771 979 | 874 801 | 849 560 | 742 208 | 1 122 838 |
| Aksjekapital | 450 000 | 450 000 | 450 000 | 450 000 | 450 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 450 000 | 450 000 | 450 000 | 450 000 | 450 000 |
| Udekket tap | - | 636 390 | 424 321 | 541 301 | 489 215 |
| Annen egenkapital | 113 913 | - | - | - | - |
| Sum opptjent egenkapital | 113 913 | −636 390 | −424 321 | −541 301 | −489 215 |
| Sum egenkapital | 563 913 | −186 390 | 25 679 | −91 301 | −39 215 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | 211 928 | 79 058 | - | - | 67 791 |
| Betalbar skatt | 118 561 | - | - | - | - |
| Skyldig offentlige avgifter | 507 746 | 574 496 | 377 741 | - | 448 322 |
| Annen kortsiktig gjeld | 369 832 | 407 637 | 348 272 | - | 645 939 |
| Sum kortsiktig gjeld | 1 208 066 | 1 061 192 | 823 882 | - | 1 162 053 |
| Sum gjeld | 1 208 066 | 1 061 192 | 823 882 | 833 509 | 1 162 053 |
| Sum egenkapital og gjeld | 1 771 979 | 874 801 | 849 560 | - | 1 122 838 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,41▲ | 0,81 | 0,99 | - | 0,89 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 2,14▲ | −5,69 | 32,08 | −9,13 | −29,63 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 66,1 %▲ | −24,1 % | 15,3 % | −3,6 % | 45,6 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 8,8 %▲ | −2,4 % | 1,3 % | −0,4 % | 7,3 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 7,5 %▲ | −2,4 % | 1,3 % | −0,6 % | 7,2 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 31,8 %▲ | −21,3 % | 3,0 % | −12,3 % | −3,5 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 398 853
- Resultat per ansatt, kroner
- 34 973
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
DET GAMLE BAGERI OST & VINSTUE AS8,8 %
10,0 mill. 25 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
DET GAMLE BAGERI OST & VINSTUE AS8,8 % 10,0 mill.25 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Trine Nordby | 1964 |
| Styrets leder | Trine Nordby | 1964 |
| Styremedlem | Anders Lundgren | 1961 |
| Revisor | MOLTZAU REVISJON AS984 445 180 | - |
| Regnskapsfører | PEDERSEN & SKOGHOLT REGNSKAP AS996 414 353 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- TRINE NORDBY100,0 %f. 1964 · Drøbak · 150 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.