- Org.nr.
- 916 161 387
- Adresse
- Trondheimsveien 2, 0560 Oslo
- Hovedeier
- JUNK FOOD HOLDING AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat308 1272,6 % margin
EBITDA692 273før av- og nedskrivninger
Årsresultat216 0691,8 % margin
Egenkapital1 561 57038,3 % av eiendelene
Foodlab AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2015.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 916 161 387
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 31.08.2026
- Stiftet
- 30.09.2015
- Registrert
- 09.11.2015
- Adresse
- Trondheimsveien 2, 0560 Oslo
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 239)
- Aksjekapital
- 40 000
- Ansatte
- 17
- Hjemmeside
- www.foodlab.no
Underenheter
1
- Foodlab AS916 266 030 · OSLO17 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Selskapets virksomhet er å utvikle nye konsepter innen gastronomi, samt utvikle innovative produkter og konsepter innenfor gastronomi, helse og trivsel.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 11 731 120 | 15 475 587 | 13 973 577 | 14 169 789 | 10 808 176 |
| Annen driftsinntekt | 4 342 | 245 | 70 | 50 105 | 30 430 |
| Sum driftsinntekter | 11 735 461 | 15 475 832 | 13 973 647 | 14 219 894 | 10 838 606 |
| Endring i beholdning av varer under tilvirkning og ferdig tilvirkede varer | −14 524 | −9 543 | 56 120 | −26 934 | - |
| Varekostnad | 4 451 314 | 5 578 756 | 4 930 248 | 5 176 455 | 3 664 979 |
| Lønnskostnad Il, | 4 748 858 | 6 848 538 | 6 461 867 | 5 996 626 | 5 197 728 |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 384 146 | 303 082 | 166 520 | 38 037 | - |
| Nedskrivning av varige driftsmidler og immaterielle eiendeler (0) | - | - | - | 51 417 | - |
| Annen driftskostnad | 1 857 540 | 2 124 757 | 2 361 163 | 1 252 762 | 777 419 |
| Sum driftskostnader | 11 427 334 | 14 845 590 | 13 975 918 | 12 488 364 | 9 640 126 |
| Driftsresultat | 308 127 | 630 242 | −2 271 | 1 731 530 | 1 198 480 |
| Renteinntekt fra foretak i samme konsern | 2 500 | - | - | - | - |
| Annen renteinntekt | 8 617 | 7 661 | 6 513 | 457 | 8 813 |
| Annen finansinntekt | 143 | - | 10 | - | - |
| Sum finansinntekter | 11 260 | 7 661 | 6 523 | 457 | 8 813 |
| Annen rentekostnad | 38 517 | 12 626 | 2 343 | 1 381 | 1 747 |
| Annen finanskostnad | 68 | 264 | 149 | 85 | 150 |
| Sum finanskostnader | 38 586 | 12 890 | 2 492 | 1 466 | 1 897 |
| Netto finans | −27 325 | −5 229 | 4 031 | −1 008 | 6 916 |
| Resultat før skatt | - | - | - | - | 1 205 396 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | - | - | - | 265 801 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | - | 939 595 |
| Resultat før skattekostnad | 280 802 | 625 013 | 1 760 | 1 730 522 | - |
| Skattekostnad | 64 733 | 137 952 | 669 | 381 148 | - |
| Årsresultat | 216 069 | 487 061 | 1 091 | 1 349 374 | 939 595 |
| Ordinært utbytte | 250 000 | 0 | 0 | 500 000 | 500 000 |
| Annen egenkapital | - | - | - | - | 439 594 |
| Avgitt konsernbidrag | 231 321 | 0 | - | - | - |
| Overføringer til/fra annen egenkapital | −265 252 | 487 061 | 1 091 | 849 374 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 216 069 | 487 061 | 1 091 | 1 349 374 | 939 594 |
| Tomter, bygninger og annen fast eiendom | 353 430 | 403 325 | 453 221 | 331 564 | - |
| Maskiner og anlegg | 132 887 | 196 190 | 211 724 | 338 365 | - |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner og lignende | 919 725 | 1 333 986 | 491 027 | 47 059 | - |
| Sum varige driftsmidler | 1 406 041 | 1 933 501 | 1 155 972 | 716 988 | 155 000 |
| Lån til foretak i samme konsern | 139 200 | 0 | - | - | - |
| Andre fordringer | 343 884 | 337 819 | 331 195 | 1 068 291 | 286 862 |
| Konsernfordringer | - | - | - | - | 260 000 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 483 084 | 337 819 | 331 195 | 1 068 291 | - |
| Sum anleggsmidler | 1 889 125 | 2 271 320 | 1 487 168 | 1 785 279 | 155 000 |
| Varer | 146 718 | 132 194 | 122 651 | 178 771 | 151 837 |
| Sum varer | 146 718 | 132 194 | 122 651 | 178 771 | 151 837 |
| Kundefordringer | 933 333 | 916 277 | - | - | 863 647 |
| Sum fordringer | 997 472 | 986 490 | 1 172 750 | 1 928 106 | 1 410 509 |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | - | - | 766 234 | 736 316 | 1 462 099 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 1 044 187 | 1 247 017 | 766 234 | 736 316 | 1 462 099 |
| Sum omløpsmidler | 2 188 378 | 2 365 701 | 2 061 634 | 2 843 193 | 3 024 445 |
| Sum eiendeler | 4 077 502 | 4 637 021 | 3 548 802 | 4 628 472 | 3 179 445 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | - | - | - | - | 155 000 |
| Selskapskapital | 40 000 | 40 000 | 40 000 | 40 000 | - |
| Sum innskutt egenkapital | 40 000 | 40 000 | 40 000 | 40 000 | 40 000 |
| Annen egenkapital | 1 521 570 | 1 786 822 | 1 299 762 | 1 298 671 | 449 297 |
| Sum opptjent egenkapital | 1 521 570 | 1 786 822 | 1 299 762 | 1 298 671 | 449 297 |
| Sum egenkapital | 1 561 570 | 1 826 822 | 1 339 762 | 1 338 671 | 489 297 |
| Utsatt skatt | 20 088 | - | 6 382 | 5 713 | 6 820 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 20 088 | 40 017 | 6 382 | 5 713 | 6 820 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | 378 328 | 429 048 | - | - | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | 378 328 | 429 048 | - | - | - |
| Sum langsiktig gjeld | 398 416 | 469 065 | 6 382 | 5 713 | 6 820 |
| Leverandørgjeld | 294 950 | 516 546 | 573 030 | 1 240 975 | 466 274 |
| Betalbar skatt | 19 417 | 104 317 | 0 | 382 255 | 265 213 |
| Skyldige offentlige avgifter | 458 024 | 580 893 | 549 596 | 223 761 | 650 521 |
| Utbytte | 250 000 | 0 | 0 | 500 000 | 500 000 |
| Kortsiktig konserngjeld | 296 566 | 57 900 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 798 560 | 1 081 478 | 1 080 032 | 937 098 | 801 320 |
| Sum kortsiktig gjeld | 2 117 516 | - | 2 202 658 | 3 284 088 | 2 683 328 |
| Sum gjeld | 2 515 932 | 2 810 199 | 2 209 040 | 3 289 801 | 2 690 148 |
| Sum egenkapital og gjeld | 4 077 502 | 4 637 021 | 3 548 802 | 4 628 472 | 3 179 445 |
| å kr 400,00) | - | - | - | - | 40 000 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,03▲ | 1,01 | 0,94 | 0,87 | 1,13 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 1,61▲ | 1,54 | 1,65 | 2,46 | 5,50 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 7,3 %▼ | 15,3 % | 0,1 % | 44,4 % | 38,0 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 2,6 %▼ | 4,0 % | −0,0 % | 12,2 % | 11,1 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 1,8 %▼ | 3,1 % | 0,0 % | 9,5 % | 8,7 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 38,3 %▼ | 39,4 % | 37,8 % | 28,9 % | 15,4 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 690 321
- Resultat per ansatt, kroner
- 18 125
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Foodlab AS2,6 %
11,7 mill. 17 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Foodlab AS2,6 % 11,7 mill.17 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Marcus Robin Pettersson | 1985 |
| Styrets leder | Marcus Robin Pettersson | 1985 |
| Revisor | BDO AS993 606 650 | - |
| Regnskapsfører | ZPECTER ØKONOMI AS911 811 340 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- JUNK FOOD HOLDING AS100,0 %Oslo · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- JUNK FOOD HOLDING AS
- FLK2 AS100,0 %
- Foodlab AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.