- Org.nr.
- 917 534 462
- Adresse
- Gamle Mossevei 55, 1420 Svartskog
- Bransje
- Catering for arrangementer
Driftsresultat1 918 77829,7 % margin
EBITDA2 142 961før av- og nedskrivninger
Årsresultat1 426 71522,1 % margin
Egenkapital2 333 05964,2 % av eiendelene
GÅRDSMAT OG KAKER AS er et aksjeselskap innen catering for arrangementer, stiftet 2016.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 917 534 462
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 12.10.2026
- Stiftet
- 07.08.2016
- Registrert
- 17.08.2016
- Adresse
- Gamle Mossevei 55, 1420 Svartskog
- Kommune
- Nordre Follo
- Aksjekapital
- 30 000
- Ansatte
- 63
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
2
- GÅRDSMAT OG KAKER AS817 655 882 · OSLO58 ansatte
- VILLA S. DRIFT974 101 475 · NORDRE FOLLO · Drift av restauranter
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Catering til arrangement. Salg av mat.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 6 026 771 | 6 869 674 | 8 037 098 | 6 802 960 | - |
| Offentlig tilskudd | - | - | - | 631 739 | - |
| Annen driftsinntekt | 430 516 | −18 303 | 212 182 | - | - |
| Sum driftsinntekter | 6 457 287 | 6 851 371 | 8 249 280 | 7 434 699 | 6 672 721 |
| Varekostnad | 1 219 004 | 1 602 216 | 2 198 347 | 1 988 324 | 1 523 833 |
| Lønnskostnad | 1 587 593 | 2 530 116 | 3 495 921 | 2 438 131 | 2 450 722 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | - | 191 208 | 76 844 | 109 458 |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 224 183 | 278 524 | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 1 507 729 | 2 079 858 | 2 372 765 | 2 142 101 | 2 570 921 |
| Sum driftskostnader | 4 538 509 | 6 490 713 | 8 258 240 | 6 645 400 | 6 654 934 |
| Driftsresultat | 1 918 778 | 360 658 | −8 961 | 789 299 | 17 787 |
| Inntekt på investering i datterselskap og tilknyttet selskap | 0 | 150 000 | - | - | - |
| Annen renteinntekt | 26 286 | - | 3 447 | - | - |
| Sum finansinntekter | 26 286 | 150 000 | 3 447 | - | 6 |
| Annen rentekostnad | 63 914 | 60 781 | 47 581 | 27 927 | - |
| Annen finanskostnad | - | - | 667 | 474 | - |
| Sum finanskostnader | 63 914 | 60 781 | 48 248 | 28 401 | 35 939 |
| Netto finans | −37 628 | 89 219 | −44 801 | −28 401 | −35 933 |
| Resultat før skatt | - | - | −53 762 | 760 898 | −18 146 |
| Resultat før skattekostnad | 1 881 150 | 449 877 | - | - | - |
| Skattekostnad | 454 435 | 136 160 | 11 870 | 33 886 | - |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | −65 632 | 727 012 | - |
| Årsresultat | 1 426 715 | 313 717 | −65 632 | 727 012 | −18 146 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | −65 632 | 727 012 | - |
| Totalresultat | - | - | −65 632 | 727 012 | - |
| Udekket tap | - | - | - | 98 870 | - |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | −65 632 | 628 143 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | −65 632 | 727 013 | - |
| Annen egenkapital | 1 426 715 | 313 717 | - | - | - |
| Sum immaterielle eiendeler | 0 | 0 | - | −1 | - |
| Maskiner og anlegg | 0 | 0 | 25 189 | 35 308 | - |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | - | 694 115 | 256 077 | - |
| Andre langsiktige fordringer | - | - | - | 42 381 | - |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | 291 259 | 444 991 | - | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 291 259 | 444 991 | 723 515 | - | - |
| Investering i datterselskap | 0 | 0 | - | - | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | 0 | 0 | - | 42 381 | - |
| Sum anleggsmidler | 291 259 | 444 991 | 723 515 | 353 776 | 165 753 |
| Lager av varer og annen beholdning | - | - | 213 565 | 277 334 | - |
| Sum varer | - | - | 213 565 | 277 334 | - |
| Varer | 0 | - | - | - | - |
| Kundefordringer | 170 600 | - | 279 606 | 307 748 | - |
| Andre kortsiktige fordringer | 656 402 | - | 34 522 | 6 729 | - |
| Konsernfordringer | 0 | 0 | 18 299 | 18 299 | - |
| Sum fordringer | 827 001 | - | 332 427 | 332 775 | - |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | 874 678 | 493 788 | - |
| Sum investeringer | 0 | 0 | - | - | - |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | 2 513 251 | 1 426 255 | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 2 513 251 | 1 426 255 | 874 678 | 493 788 | - |
| Sum omløpsmidler | 3 340 253 | 1 861 358 | 1 420 670 | 1 103 897 | 1 623 927 |
| Sum eiendeler | 3 631 512 | 2 306 349 | 2 144 185 | 1 457 673 | 1 789 680 |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | - | - | 4 211 | 20 011 | - |
| Utsatt skattefordel | - | - | - | −1 | - |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | - |
| Sum innskutt egenkapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Annen egenkapital | 2 303 059 | 876 344 | 562 627 | 628 143 | - |
| Sum opptjent egenkapital | 2 303 059 | 876 344 | 562 627 | 628 143 | −98 870 |
| Sum egenkapital | 2 333 059 | 906 344 | 592 627 | 658 143 | −68 870 |
| Utsatt skatt | - | - | - | 19 655 | - |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 0 | 0 | - | 19 655 | - |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | 228 206 | 305 101 | 552 161 | 257 605 | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | 228 206 | 305 101 | 552 161 | 257 605 | - |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 552 161 | 277 260 | 512 494 |
| Leverandørgjeld | 52 107 | 226 446 | 368 858 | 151 656 | - |
| Betalbar skatt | 454 435 | 136 160 | 11 870 | 14 230 | - |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | 293 226 | 252 965 | - |
| Skyldige offentlige avgifter | 223 202 | 490 612 | - | - | - |
| Kortsiktig konserngjeld | 83 059 | 26 756 | 26 756 | 26 756 | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 257 444 | 214 931 | 298 687 | 76 664 | - |
| Sum kortsiktig gjeld | 1 070 247 | 1 094 905 | 999 397 | 522 271 | 1 346 056 |
| Sum gjeld | 1 298 453 | 1 400 005 | 1 551 558 | 799 531 | 1 858 550 |
| Sum egenkapital og gjeld | 3 631 512 | - | 2 144 185 | 1 457 674 | - |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 3,12▲ | 1,70 | 1,42 | 2,11 | 1,21 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 0,56▼ | 1,54 | 2,62 | 1,21 | −26,99 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 65,5 %▲ | 22,9 % | −0,3 % | 48,6 % | 1,0 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 29,7 %▲ | 5,3 % | −0,1 % | 10,6 % | 0,3 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 22,1 %▲ | 4,6 % | −0,8 % | 9,8 % | −0,3 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 64,2 %▲ | 39,3 % | 27,6 % | 45,2 % | −3,8 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 102 497
- Resultat per ansatt, kroner
- 30 457
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
GÅRDSMAT OG KAKER AS29,7 %
6,5 mill. 63 ansatte 2025
0 %102030
ESS MOBILE OFFSHORE UNITS AS0,6 % 226,0 mill.380 ansatte 2025
GATE GOURMET NORWAY AS0,7 % 308,5 mill.269 ansatte 2025
ARAMARK NORGE OFFSHORE AS2,1 % 399,6 mill.263 ansatte 2025
GÅRDSMAT OG KAKER AS29,7 % 6,5 mill.63 ansatte 2025
0 %102030
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.210.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Severino-Henrich Heimly Cilla | 1995 |
| Styrets leder | Severino-Henrich Heimly Cilla | 1995 |
| Styremedlem | Sissel Heimly | 1962 |
| Regnskapsfører | GJONE REGNSKAP995 709 333 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- SEVERINO-HENRICH HEIMLY CILLA100,0 %f. 1995 · Svartskog · 300 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eier aksjer i
per 31.12.2025- Gourmetallé AS100,0 %923 005 315 · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.