- Org.nr.
- 982 677 432
- Telefon
- 23 30 25 00
- Adresse
- Norderhovgata 7, 0654 Oslo
- Bransje
- Catering for arrangementer
Driftsresultat2 725 7629,0 % margin
EBITDA3 140 981før av- og nedskrivninger
Årsresultat2 320 4287,7 % margin
Egenkapital6 455 28941,3 % av eiendelene
GUNNAR RUUD CATERING AS er et aksjeselskap innen catering for arrangementer, stiftet 2000.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 982 677 432
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 14.10.2026
- Stiftet
- 31.10.2000
- Registrert
- 23.11.2000
- Adresse
- Norderhovgata 7, 0654 Oslo
- Telefon
- 23 30 25 00
- Kommune
- Oslo
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- 39
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
2
- GUNNAR RUUD CATERING AS AVD CATERING973 087 525 · OSLO28 ansatte
- GUNNAR RUUD CATERING AS AVD PØLSEMAKERI973 087 533 · OSLO · Produksjon av kjøtt- og fjørfevarer11 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Å drive pølsemakeri, annen kjøttproduksjon, cateringsvirksomhet og hva som ellers måtte stå i naturlig forbindelse med dette.
Tidligere navn
- GUNNAR RUUD AS23.11.2000 til 11.02.2012
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 30 109 492 | 29 494 805 | 28 380 724 | 25 673 622 | 16 295 803 |
| Annen driftsinntekt | 208 322 | - | - | - | 323 310 |
| Sum driftsinntekter | 30 317 814 | 29 494 805 | 28 380 724 | 25 673 622 | 16 619 113 |
| Varekostnad | 10 231 133 | 9 748 360 | 9 383 938 | 8 142 360 | 5 564 100 |
| Lønnskostnad | 13 888 516 | 13 505 838 | 12 958 703 | 12 206 706 | 7 325 529 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 415 219 | 311 794 | 462 750 | 484 000 | 603 000 |
| Annen driftskostnad | 3 057 184 | 3 002 298 | 2 623 430 | 2 650 641 | 2 093 381 |
| Sum driftskostnader | 27 592 052 | 26 568 290 | 25 428 821 | 23 483 707 | 15 586 010 |
| Driftsresultat | 2 725 762 | 2 926 515 | 2 951 903 | 2 189 915 | 1 033 103 |
| Annen renteinntekt | 219 462 | 424 343 | 213 532 | 27 973 | 1 578 |
| Annen finansinntekt | 28 079 | 20 610 | 20 627 | 30 303 | 30 139 |
| Sum finansinntekter | 247 540 | 444 953 | 234 159 | 58 276 | 31 717 |
| Annen rentekostnad | 2 805 | 201 779 | 150 535 | 45 369 | 40 000 |
| Annen finanskostnad | - | 52 443 | 62 870 | 41 454 | 27 144 |
| Sum finanskostnader | 2 805 | 254 222 | 213 405 | 86 823 | 67 144 |
| Netto finans | 244 735 | 190 731 | 20 754 | −28 547 | −35 428 |
| Resultat før skatt | 2 970 497 | 3 117 246 | 2 972 657 | 2 161 368 | 997 676 |
| Skattekostnad på resultat | 650 069 | 687 798 | 649 701 | 469 059 | 213 333 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 2 322 956 | 1 692 309 | 784 343 |
| Årsresultat | 2 320 428 | 2 429 448 | 2 322 956 | 1 692 309 | 784 343 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 2 320 428 | 2 429 448 | 2 322 956 | 1 692 309 | 784 343 |
| Totalresultat | 2 320 428 | 2 429 448 | 2 322 956 | 1 692 309 | 784 343 |
| Ordinært utbytte | 2 100 000 | 2 100 000 | - | 1 689 000 | - |
| Avsatt til annen egenkapital | 220 428 | 329 448 | 2 322 956 | 3 309 | 784 343 |
| Sum overføringer og disponeringer | 2 320 428 | 2 429 448 | 2 322 956 | 1 692 309 | 784 343 |
| Utsatt skattefordel | 57 356 | 109 420 | 126 390 | 145 277 | 117 232 |
| Sum immaterielle eiendeler | 57 356 | 109 420 | 126 390 | 145 277 | 117 232 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 1 597 001 | 1 028 501 | 1 220 500 | 933 500 | 1 417 500 |
| Sum varige driftsmidler | 1 597 001 | 1 028 501 | 1 220 500 | 933 500 | 1 417 500 |
| Investeringer i aksjer og andeler | 10 000 | 10 000 | 10 000 | 10 000 | 10 000 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 10 000 | 10 000 | 10 000 | 10 000 | 10 000 |
| Sum anleggsmidler | 1 664 357 | 1 147 921 | 1 356 890 | 1 088 777 | 1 544 732 |
| Sum varer | 1 080 650 | 1 094 000 | 1 071 000 | 635 000 | 652 000 |
| Kundefordringer | 3 719 194 | 3 496 784 | 3 689 634 | 3 357 427 | 1 503 874 |
| Andre kortsiktige fordringer | 233 430 | 71 855 | 78 881 | 147 759 | 122 302 |
| Sum fordringer | 3 952 624 | 3 568 639 | 3 768 515 | 3 505 186 | 1 626 176 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 8 932 387 | 13 663 393 | 12 415 497 | 10 545 460 | 7 714 208 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 8 932 387 | 13 663 393 | 12 415 497 | 10 545 460 | 7 714 208 |
| Sum omløpsmidler | 13 965 661 | 18 326 032 | 17 255 012 | 14 685 645 | 9 992 384 |
| Sum eiendeler | 15 630 018 | 19 473 953 | 18 611 902 | 15 774 422 | 11 537 116 |
| Aksjekapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Annen egenkapital | 6 355 289 | 6 134 861 | 5 805 413 | 3 482 457 | 3 479 148 |
| Sum opptjent egenkapital | 6 355 289 | 6 134 861 | 5 805 413 | 3 482 457 | 3 479 148 |
| Sum egenkapital | 6 455 289 | 6 234 861 | 5 905 413 | 3 582 457 | 3 579 148 |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | 3 000 000 | 3 000 000 | 3 000 000 | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | 3 000 000 | 3 000 000 | - | - |
| Sum langsiktig gjeld | - | 3 000 000 | 3 000 000 | 3 000 000 | 0 |
| Leverandørgjeld | 946 166 | 1 138 087 | 1 177 693 | 1 360 675 | 5 213 372 |
| Betalbar skatt | 598 005 | 670 828 | 630 814 | 497 104 | 268 928 |
| Skattetrekk og andre trekk | 2 541 563 | 2 111 346 | 2 007 856 | - | 1 732 489 |
| Utbytte | 2 100 000 | 2 100 000 | - | 1 689 000 | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 2 988 995 | 4 218 832 | 5 890 127 | 3 152 989 | 743 179 |
| Sum kortsiktig gjeld | 9 174 729 | 10 239 092 | 9 706 489 | 9 191 965 | 7 957 968 |
| Sum gjeld | 9 174 729 | 13 239 092 | 12 706 489 | 12 191 965 | 7 957 968 |
| Sum egenkapital og gjeld | 15 630 018 | 19 473 953 | 18 611 902 | - | 11 537 116 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,52▼ | 1,79 | 1,78 | 1,60 | 1,26 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 1,42▼ | 2,12 | 2,15 | 3,40 | 2,22 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 16,9 %▼ | 17,7 % | 18,5 % | 16,5 % | 9,2 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 9,0 %▼ | 9,9 % | 10,4 % | 8,5 % | 6,2 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 7,7 %▼ | 8,2 % | 8,2 % | 6,6 % | 4,7 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 41,3 %▲ | 32,0 % | 31,7 % | 22,7 % | 31,0 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 777 380
- Resultat per ansatt, kroner
- 69 891
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
GUNNAR RUUD CATERING AS9,0 %
30,3 mill. 39 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ESS MOBILE OFFSHORE UNITS AS0,6 % 226,0 mill.374 ansatte 2025
GATE GOURMET NORWAY AS0,7 % 308,5 mill.263 ansatte 2025
ARAMARK NORGE OFFSHORE AS2,1 % 399,6 mill.270 ansatte 2025
GUNNAR RUUD CATERING AS9,0 % 30,3 mill.39 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.210.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Dan Robert Ruud | 1965 |
| Styrets leder | Inger Ruud Bekken | 1975 |
| Styremedlem | Dan Robert Ruud | 1965 |
| Styremedlem | Ann-Cathrin Ruud | 1966 |
| Revisor | BLOM & FOSSAN AS936 072 550 | - |
| Regnskapsfører | BOOX AS921 843 607 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- INGER RUUD BEKKEN33,3 %f. 1975 · Oslo · 333 ordinære aksjer
- ANN-CATHRIN RUUD33,3 %f. 1966 · Oslo · 333 ordinære aksjer
- DAN ROBERT RUUD33,3 %f. 1965 · Rasta · 333 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eier aksjer i
per 31.12.2025- NORSK KJØTTHANDEL AS1,91 %961 728 010 · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.