- Org.nr.
- 920 879 411
- Adresse
- Torgallmenningen 8, 5014 Bergen
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat902 2324,7 % margin
EBITDA1 051 588før av- og nedskrivninger
Årsresultat695 5233,6 % margin
Egenkapital921 25925,9 % av eiendelene
HOLY COW GALLERIET AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2018.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 920 879 411
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 22.09.2026
- Stiftet
- 07.05.2018
- Registrert
- 23.05.2018
- Adresse
- Torgallmenningen 8, 5014 Bergen
- Postadresse
- Kinnavegen 30
- Kommune
- Bergen
- Aksjekapital
- 150 000
- Ansatte
- 21
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- HOLY COW GALLERIET AS920 911 749 · BERGEN19 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drift av restaurant samt det som naturlig står i forbindelse med dette.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 19 277 995 | 18 910 129 | 18 828 199 | 22 329 008 | 19 563 293 |
| Annen driftsinntekt | - | - | - | - | 468 066 |
| Sum driftsinntekter | 19 277 995 | 18 910 129 | 18 828 199 | 22 329 008 | 20 031 359 |
| Varekostnad | 4 979 654 | 4 937 653 | 5 400 833 | 6 121 059 | 5 825 856 |
| Lønnskostnad | 8 053 380 | 6 492 597 | 6 557 737 | 7 979 574 | 6 294 333 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 149 356 | 181 455 | 410 800 | 310 650 | 334 400 |
| Annen driftskostnad | 5 193 372 | 5 402 685 | 5 886 102 | 7 279 566 | 7 082 920 |
| Sum driftskostnader | 18 375 763 | 17 014 391 | 18 255 471 | 21 690 850 | 19 537 509 |
| Driftsresultat | 902 232 | 1 895 738 | 572 727 | 638 158 | 493 850 |
| Nedskrivning av andre finansielle anleggsmidler | - | - | - | 150 001 | 2 060 382 |
| Annen renteinntekt | 11 450 | - | - | - | - |
| Sum finansinntekter | 11 450 | - | - | - | - |
| Annen rentekostnad | 19 389 | 64 269 | 73 684 | 125 595 | 148 015 |
| Sum finanskostnader | 19 389 | 64 269 | 73 684 | 275 596 | 2 208 397 |
| Netto finans | −7 939 | −64 269 | −73 684 | −275 596 | −2 208 397 |
| Resultat før skatt | 894 293 | 1 831 469 | 499 044 | 362 562 | −1 714 546 |
| Skattekostnad på resultat | 198 770 | 405 037 | 112 099 | 112 763 | 79 848 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 386 945 | 249 799 | −1 794 394 |
| Årsresultat | 695 523 | 1 426 432 | 386 945 | 249 799 | −1 794 394 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 695 523 | 1 426 432 | 386 945 | 249 799 | −1 794 394 |
| Totalresultat | 695 523 | 1 426 432 | 386 945 | 249 799 | −1 794 394 |
| Udekket tap | - | 1 350 697 | 386 945 | 249 799 | −1 794 394 |
| Avsatt til annen egenkapital | 695 523 | 75 735 | - | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 695 523 | 1 426 432 | 386 945 | 249 799 | −1 794 394 |
| Utsatt skattefordel | 58 755 | 50 366 | 49 161 | - | - |
| Sum immaterielle eiendeler | 58 755 | 50 366 | 49 161 | - | - |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 305 701 | 405 000 | 414 743 | 731 304 | 983 954 |
| Sum varige driftsmidler | 305 701 | 405 000 | 414 743 | 731 304 | 983 954 |
| Investering i datterselskap | - | - | - | - | 1 |
| Andre langsiktige fordringer | 1 108 000 | 1 108 000 | 1 108 000 | 1 108 000 | 1 108 000 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 1 108 000 | 1 108 000 | 1 108 000 | 1 108 000 | 1 108 001 |
| Sum anleggsmidler | 1 472 456 | 1 563 366 | 1 571 904 | 1 839 304 | 2 091 955 |
| Sum varer | 328 148 | 223 082 | 278 393 | 233 470 | 206 675 |
| Kundefordringer | 89 594 | 91 777 | 343 169 | 59 222 | 76 235 |
| Andre kortsiktige fordringer | 388 477 | 368 874 | 163 956 | 522 168 | 595 262 |
| Sum fordringer | 478 071 | 460 651 | 507 125 | 581 390 | 671 496 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 1 282 631 | 2 392 609 | 953 088 | 1 188 627 | 1 134 007 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 1 282 631 | 2 392 609 | 953 088 | 1 188 627 | 1 134 007 |
| Sum omløpsmidler | 2 088 850 | 3 076 342 | 1 738 607 | 2 003 487 | 2 012 179 |
| Sum eiendeler | 3 561 306 | 4 639 708 | 3 310 511 | 3 842 790 | 4 104 133 |
| Aksjekapital | 150 000 | 1 500 000 | 1 500 000 | 1 500 000 | 1 500 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 150 000 | 1 500 000 | 1 500 000 | 1 500 000 | 1 500 000 |
| Udekket tap | - | - | 1 350 697 | 1 737 641 | 1 987 441 |
| Annen egenkapital | 771 259 | 75 735 | - | - | - |
| Sum opptjent egenkapital | 771 259 | 75 735 | −1 350 697 | −1 737 641 | −1 987 441 |
| Sum egenkapital | 921 259 | 1 575 735 | 149 303 | −237 641 | −487 441 |
| Utsatt skatt | - | - | 3 | 3 488 | 28 732 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | - | - | - | 3 488 | 28 732 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | 433 819 | 864 854 | 1 662 892 | 2 638 664 |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | 433 819 | 864 854 | 1 662 892 | 2 638 664 |
| Sum langsiktig gjeld | - | 433 819 | 864 854 | 1 666 380 | 2 667 396 |
| Leverandørgjeld | 286 067 | 519 081 | 558 853 | 187 255 | 195 075 |
| Betalbar skatt | 207 159 | 406 242 | 164 747 | 138 007 | 405 |
| Skyldig offentlige avgifter | 732 856 | 563 266 | 576 240 | 754 215 | 567 371 |
| Annen kortsiktig gjeld | 1 413 965 | 1 141 565 | 996 514 | 1 334 575 | 1 161 328 |
| Sum kortsiktig gjeld | 2 640 047 | 2 630 154 | 2 296 354 | 2 414 052 | 1 924 178 |
| Sum gjeld | 2 640 047 | 3 063 973 | 3 161 208 | 4 080 432 | 4 591 574 |
| Sum egenkapital og gjeld | 3 561 306 | 4 639 708 | 3 310 511 | 3 842 790 | 4 104 133 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,79▼ | 1,17 | 0,76 | 0,83 | 1,05 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 2,87▲ | 1,94 | 21,17 | −17,17 | −9,42 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 22,3 %▼ | 47,7 % | 16,0 % | 16,1 % | 8,8 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 4,7 %▼ | 10,0 % | 3,0 % | 2,9 % | 2,5 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 3,6 %▼ | 7,5 % | 2,1 % | 1,1 % | −9,0 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 25,9 %▼ | 34,0 % | 4,5 % | −6,2 % | −11,9 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 918 000
- Resultat per ansatt, kroner
- 42 963
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
HOLY COW GALLERIET AS4,7 %
19,3 mill. 21 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
HOLY COW GALLERIET AS4,7 % 19,3 mill.21 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Knut Tau Hatlestad | 1967 |
| Styrets leder | Knut Tau Hatlestad | 1967 |
| Revisor | CEDRA NORGE AS935 416 779 | - |
| Regnskapsfører | ASPIA NORGE AS923 792 457 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- KNUT TAU HATLESTAD73,0 %f. 1967 · Hauglandshella · 219 ordinære aksjer
- MARGUN PERNILLE SANDE27,0 %f. 1966 · Hauglandshella · 81 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.