- Org.nr.
- 911 773 449
- Adresse
- Odden 2, 5745 Aurland
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat1 282 89714,3 % margin
EBITDA1 419 439før av- og nedskrivninger
Årsresultat1 107 76012,4 % margin
Egenkapital8 622 60590,7 % av eiendelene
MARIANNE BAKERI & KAFE AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2013.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 911 773 449
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 03.10.2026
- Stiftet
- 26.03.2013
- Registrert
- 08.04.2013
- Adresse
- Odden 2, 5745 Aurland
- Kommune
- Aurland
- Aksjekapital
- 300 000
- Ansatte
- 23
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- MARIANNE BAKERI & KAFE AS911 860 805 · AURLAND21 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Kafevirksomhet, utleie og salg.
Tidligere navn
- KRUTT & KANEL AS08.04.2013 til 12.03.2015
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 8 853 131 | 7 171 187 | 5 750 667 | 5 079 112 | 4 171 256 |
| Annen driftsinntekt | 103 326 | 152 260 | 84 000 | 91 400 | 49 500 |
| Sum driftsinntekter | 8 956 458 | 7 323 447 | 5 834 667 | 5 170 512 | 4 220 756 |
| Varekostnad | 2 147 835 | 1 874 860 | 1 546 401 | 1 382 053 | 1 109 021 |
| Lønnskostnad | 4 234 546 | 3 055 821 | 2 266 881 | 1 889 307 | 1 526 281 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 136 542 | 102 165 | 92 935 | 84 330 | 82 465 |
| Annen driftskostnad | 1 154 638 | 987 007 | 1 124 404 | 659 678 | 452 331 |
| Sum driftskostnader | 7 673 560 | 6 019 853 | 5 030 621 | 4 015 367 | 3 170 098 |
| Driftsresultat | 1 282 897 | 1 303 593 | 804 047 | 1 155 145 | 1 050 658 |
| Annen renteinntekt | 144 382 | 99 330 | 89 133 | 22 624 | 4 635 |
| Sum finansinntekter | 144 382 | 99 330 | 89 133 | 22 624 | 4 635 |
| Annen rentekostnad | 2 711 | 1 098 | 190 | 637 | 1 110 |
| Sum finanskostnader | 2 711 | 1 098 | 190 | 637 | 1 110 |
| Netto finans | 141 671 | 98 232 | 88 943 | 21 987 | 3 525 |
| Resultat før skatt | - | - | 892 989 | 1 177 131 | 1 054 182 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | - | - | - | 235 176 |
| Resultat før skattekostnad | 1 424 568 | 1 401 825 | - | - | - |
| Skattekostnad på resultat | 316 808 | 315 984 | 199 744 | 262 076 | - |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 693 245 | 915 055 | 819 006 |
| Årsresultat | 1 107 760 | 1 085 841 | 693 245 | 915 055 | 819 006 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 1 107 760 | 1 085 841 | 693 245 | 915 055 | 819 006 |
| Totalresultat | 1 107 760 | 1 085 841 | 693 245 | 915 055 | 819 006 |
| Avsatt til annen egenkapital | 1 107 760 | 1 085 841 | 693 245 | 915 055 | 819 006 |
| Sum overføringer og disponeringer | 1 107 760 | 1 085 841 | 693 245 | 915 055 | 819 006 |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | 3 251 925 | 3 128 325 | 3 196 725 | 3 265 125 | 3 333 525 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 226 136 | 147 901 | 106 800 | 63 600 | 37 000 |
| Sum varige driftsmidler | 3 478 061 | 3 276 226 | 3 303 525 | 3 328 725 | 3 370 525 |
| Sum anleggsmidler | 3 478 061 | 3 276 226 | 3 303 525 | 3 328 725 | 3 370 525 |
| Sum varer | 139 744 | 101 800 | 114 900 | 103 900 | 73 800 |
| Kundefordringer | 55 154 | 77 532 | 17 640 | 83 317 | 21 808 |
| Andre kortsiktige fordringer | 72 295 | 33 797 | 40 195 | 764 830 | 72 243 |
| Sum fordringer | 127 449 | 111 329 | 57 835 | 848 147 | 94 051 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 5 761 628 | 4 717 545 | 3 710 361 | 2 939 098 | 2 061 132 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 5 761 628 | 4 717 545 | 3 710 361 | 2 939 098 | 2 061 132 |
| Sum omløpsmidler | 6 028 821 | 4 930 674 | 3 883 095 | 3 891 145 | 2 228 983 |
| Sum eiendeler | 9 506 882 | 8 206 900 | 7 186 620 | 7 219 871 | 5 599 508 |
| Aksjekapital | 300 000 | 300 000 | 300 000 | 300 000 | 300 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 300 000 | 300 000 | 300 000 | 300 000 | 300 000 |
| Annen egenkapital | 8 322 605 | 7 214 844 | 6 129 003 | 5 435 758 | 4 520 703 |
| Sum opptjent egenkapital | 8 322 605 | 7 214 844 | 6 129 003 | 5 435 758 | 4 520 703 |
| Sum egenkapital | 8 622 605 | 7 514 844 | 6 429 003 | 5 735 758 | 4 820 703 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | 43 986 | 100 239 | 346 439 | 327 427 | 315 404 |
| Betalbar skatt | 316 808 | 315 984 | 199 744 | 262 076 | 235 176 |
| Skyldig offentlige avgifter | 98 753 | 43 724 | 18 561 | 692 584 | 47 881 |
| Annen kortsiktig gjeld | 424 730 | 232 109 | 192 873 | 202 026 | 180 345 |
| Sum kortsiktig gjeld | 884 277 | 692 055 | 757 617 | 1 484 113 | 778 806 |
| Sum gjeld | 884 277 | 692 055 | 757 617 | 1 484 113 | 778 806 |
| Sum egenkapital og gjeld | 9 506 882 | 8 206 900 | 7 186 620 | 7 219 871 | 5 599 508 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 6,82▼ | 7,12 | 5,13 | 2,62 | 2,86 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 0,10▲ | 0,09 | 0,12 | 0,26 | 0,16 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 16,1 %▼ | 18,2 % | 12,4 % | 18,4 % | 18,8 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 14,3 %▼ | 17,8 % | 13,8 % | 22,3 % | 24,9 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 12,4 %▼ | 14,8 % | 11,9 % | 17,7 % | 19,4 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 90,7 %▼ | 91,6 % | 89,5 % | 79,4 % | 86,1 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 389 411
- Resultat per ansatt, kroner
- 55 778
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
MARIANNE BAKERI & KAFE AS14,3 %
9,0 mill. 23 ansatte 2025
0 %51015
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
MARIANNE BAKERI & KAFE AS14,3 % 9,0 mill.23 ansatte 2025
0 %51015
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Marianne Holme | 1976 |
| Styrets leder | Arvid Holme | 1941 |
| Styremedlem | Marianne Holme | 1976 |
| Revisor | BLÅBERG AS926 419 757 | - |
| Regnskapsfører | KVAM REKNESKAP AS827 801 372 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- MARIANNE HOLME100,0 %f. 1976 · Aurland · 30 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.