- Org.nr.
- 912 587 932
- Telefon
- 93 80 76 45
- Adresse
- Bergensgata 2, 0468 Oslo
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat−261 998−11,6 % margin
EBITDA−252 615før av- og nedskrivninger
Årsresultat−262 434−11,6 % margin
Egenkapital−461 614−213,4 % av eiendelene
MAT & MER BJØLSEN AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2013.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 912 587 932
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 12.10.2026
- Stiftet
- 26.09.2013
- Registrert
- 15.10.2013
- Adresse
- Bergensgata 2, 0468 Oslo
- Telefon
- 93 80 76 45
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 239)
- Aksjekapital
- 180 000
- Ansatte
- 7
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- MAT & MER BJØLSEN AS996 120 813 · OSLO6 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drift av restaurant, cafe og bar samt dertilhørende virksomhet og deltakelse i andre selskaper med lignende virksomhet.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 2 265 258 | 2 429 792 | - | - | 1 104 344 |
| Annen driftsinntekt | - | - | - | - | 311 789 |
| Sum driftsinntekter | 2 265 258 | 2 429 792 | 2 311 094 | 1 951 306 | 1 416 133 |
| Endring i beholdning av varer under tilvirkning og ferdig tilvirkede varer | 14 115 | - | - | - | - |
| Varekostnad | 819 903 | 901 160 | 831 458 | 708 144 | 417 583 |
| Lønnskostnad Il, | - | - | - | - | 384 555 |
| Avskrivning på driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | - | 27 300 | 38 882 | 45 736 |
| Lønnskostnad | 1 048 659 | 857 012 | 874 514 | 730 774 | - |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 9 383 | 9 383 | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 635 196 | 664 211 | 595 092 | 621 180 | 581 490 |
| Sum driftskostnader | 2 527 256 | 2 431 766 | 2 328 364 | 2 098 979 | 1 429 364 |
| Driftsresultat | −261 998 | −1 974 | −17 270 | −147 674 | −13 231 |
| Annen renteinntekt | 250 | 730 | - | - | - |
| Sum finansinntekter | 250 | 730 | 24 | - | - |
| Annen rentekostnad | 685 | 806 | - | - | 595 |
| Annen finanskostnad | - | - | - | - | 1 097 |
| Sum finanskostnader | 685 | 806 | 1 606 | 471 | 1 692 |
| Netto finans | −436 | −76 | −1 582 | −471 | −1 692 |
| Resultat før skatt | - | - | −18 852 | −148 145 | −14 923 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | - | −14 923 |
| Resultat før skattekostnad | −262 434 | −2 050 | - | - | - |
| Årsresultat | −262 434 | −2 050 | −18 852 | −148 145 | −14 923 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | −262 434 | −2 050 | - | - | - |
| Totalresultat | −262 434 | −2 050 | - | - | - |
| Udekket tap | −262 434 | −2 050 | - | - | −14 923 |
| Sum overføringer og disponeringer | −262 434 | −2 050 | - | - | −14 923 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 5 226 | −8 511 | - | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 5 226 | 14 609 | - | - | 90 174 |
| Sum anleggsmidler | 5 226 | 14 609 | 23 992 | 51 292 | 90 174 |
| Varer | - | - | - | - | 93 452 |
| Sum varer | 42 818 | 56 933 | - | - | 93 452 |
| Kundefordringer | - | 13 029 | - | - | 68 239 |
| Andre fordringer | - | - | - | - | 14 963 |
| Andre kortsiktige fordringer | 5 173 | 1 329 | - | - | - |
| Sum fordringer | 5 173 | 14 358 | - | - | 83 202 |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | - | - | - | - | 166 941 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 163 104 | 206 019 | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 163 104 | 206 019 | - | - | 166 941 |
| Sum omløpsmidler | 211 095 | 277 310 | 374 509 | 291 369 | 343 596 |
| Sum eiendeler | 216 321 | 291 919 | 398 501 | 342 661 | 433 770 |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | - | 23 120 | - | - | - |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | - | - | - | - | 90 174 |
| Aksjekapital | 180 000 | 180 000 | - | - | - |
| Overkurs | 850 000 | 850 000 | - | - | 850 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 1 030 000 | 1 030 000 | 1 030 000 | 1 030 000 | 1 030 000 |
| Udekket tap | 1 491 614 | 1 229 181 | - | - | 1 060 134 |
| Sum opptjent egenkapital | −1 491 614 | −1 229 181 | −1 227 131 | −1 208 279 | −1 060 134 |
| Sum egenkapital | −461 614 | −199 181 | −197 131 | −178 279 | −30 134 |
| Øvrig langsiktig gjeld | 146 712 | 96 963 | - | - | 96 963 |
| Sum annen langsiktig gjeld | 146 712 | 96 963 | - | - | 96 963 |
| Sum langsiktig gjeld | 146 712 | 96 963 | 96 963 | 96 963 | 96 963 |
| Leverandørgjeld | 68 407 | 54 254 | - | - | 104 683 |
| Skyldige offentlige avgifter | - | - | - | - | 117 501 |
| Skyldig offentlige avgifter | 158 612 | 151 517 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 304 204 | 188 366 | - | - | 144 756 |
| Sum kortsiktig gjeld | 531 223 | 394 136 | 498 668 | 423 976 | 366 940 |
| Sum gjeld | 677 935 | 491 100 | 595 631 | 520 940 | 463 903 |
| Sum egenkapital og gjeld | 216 321 | 291 919 | - | - | 433 770 |
| å kr 600,00) | - | - | - | - | 180 000 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,40▼ | 0,70 | 0,75 | 0,69 | 0,94 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −1,47▲ | −2,47 | −3,02 | −2,92 | −15,39 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −103,0 %▼ | −0,4 % | −4,7 % | −38,0 % | −3,1 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −11,6 %▼ | −0,1 % | −0,7 % | −7,6 % | −0,9 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −11,6 %▼ | −0,1 % | −0,8 % | −7,6 % | −1,1 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −213,4 %▼ | −68,2 % | −49,5 % | −52,0 % | −6,9 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 323 608
- Resultat per ansatt, kroner
- −37 428
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
MAT & MER BJØLSEN AS−11,6 %
2,3 mill. 7 ansatte 2025
−20 %−10010
MAT & MER BJØLSEN AS−11,6 % 2,3 mill.7 ansatte 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
−20 %−10010
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Andreas Marios Michael | 1978 |
| Styrets leder | Andreas Marios Michael | 1978 |
| Styremedlem | Rasmus Alv Herder | 1976 |
| Regnskapsfører | ZPECTER ØKONOMI AS911 811 340 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Lenotz Holding AS50,0 %Oslo · 150 ordinære aksjer
- Oslo · 150 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.