- Org.nr.
- 930 931 683
- Adresse
- Dronning Eufemias gate 14, 0191 Oslo
- Hovedeier
- SAMIR SHARMA HOLDING AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat−462 342−9,7 % margin
EBITDA−341 430før av- og nedskrivninger
Årsresultat−460 706−9,6 % margin
Egenkapital−1 376 573−159,9 % av eiendelene
Pepperkaken AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2023.
Omsetning, tre regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 930 931 683
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 19.08.2026
- Stiftet
- 02.02.2023
- Registrert
- 02.03.2023
- Adresse
- Dronning Eufemias gate 14, 0191 Oslo
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 239)
- Aksjekapital
- 30 000
- Ansatte
- 31
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Pepperkaken AS931 224 921 · OSLO31 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurantdrift og deltagelse i andre selskaper med dertil egnet virksomhet.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 4 777 214 | 4 173 724 | 605 742 |
| Sum driftsinntekter | 4 777 214 | 4 173 724 | 605 742 |
| Varekostnad | 1 336 508 | 1 273 568 | 242 784 |
| Lønnskostnad | 2 258 659 | 1 799 772 | 334 724 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 120 912 | 111 186 | 34 827 |
| Annen driftskostnad | 1 523 477 | 1 559 115 | 360 753 |
| Sum driftskostnader | 5 239 556 | 4 743 641 | 973 088 |
| Driftsresultat | −462 342 | −569 918 | −367 346 |
| Annen renteinntekt | 4 662 | 2 264 | 57 |
| Sum finansinntekter | 4 662 | 2 264 | 57 |
| Annen rentekostnad | 3 026 | 3 983 | 1 370 |
| Sum finanskostnader | 3 026 | 3 983 | 1 370 |
| Netto finans | 1 635 | −1 719 | −1 313 |
| Resultat før skatt | - | - | −368 659 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | −368 659 |
| Resultat før skattekostnad | −460 706 | −571 637 | - |
| Årsresultat | −460 706 | −571 637 | −368 659 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | −460 706 | −571 637 | −368 659 |
| Totalresultat | −460 706 | −571 637 | −368 659 |
| Avsatt til annen egenkapital | −460 706 | −571 637 | −368 659 |
| Sum overføringer og disponeringer | −460 706 | −571 637 | −368 659 |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | 311 414 | 396 938 | 414 262 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 78 310 | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 354 336 | 475 248 | 414 262 |
| Andre langsiktige fordringer | 300 000 | 300 000 | 150 000 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 300 000 | 300 000 | 150 000 |
| Sum anleggsmidler | 654 336 | 775 248 | 564 262 |
| Kundefordringer | 85 950 | 107 847 | 58 579 |
| Andre kortsiktige fordringer | 16 890 | 20 746 | 21 118 |
| Sum fordringer | 102 840 | 128 593 | 79 697 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 103 452 | 428 051 | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 103 452 | 428 051 | 581 354 |
| Sum omløpsmidler | 206 293 | 556 645 | 661 051 |
| Sum eiendeler | 860 628 | 1 331 892 | 1 225 313 |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Annen innskutt egenkapital | −5 570 | −5 570 | −5 570 |
| Sum innskutt egenkapital | 24 430 | 24 430 | 24 430 |
| Udekket tap | 1 401 003 | 940 296 | 368 659 |
| Sum opptjent egenkapital | −1 401 003 | - | −368 659 |
| Sum egenkapital | −1 376 573 | −915 866 | −344 229 |
| Langsiktig konserngjeld | 1 733 336 | 1 736 668 | 1 210 000 |
| Sum annen langsiktig gjeld | 1 733 336 | - | 1 210 000 |
| Sum langsiktig gjeld | 1 733 336 | 1 736 668 | 1 210 000 |
| Leverandørgjeld | 180 861 | 153 309 | 335 532 |
| Skyldig offentlige avgifter | 218 727 | - | −9 291 |
| Annen kortsiktig gjeld | 104 277 | - | 33 301 |
| Sum kortsiktig gjeld | 503 865 | - | 359 542 |
| Sum gjeld | 2 237 201 | 2 247 759 | 1 569 542 |
| Sum egenkapital og gjeld | 860 628 | - | 1 225 313 |
Nøkkeltall 2023 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,41▼ | 1,09 | 1,84 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −1,63▲ | −2,45 | −4,56 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −41,7 %▲ | −44,4 % | −30,0 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −9,7 %▲ | −13,7 % | −60,6 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −9,6 %▲ | −13,7 % | −60,9 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −159,9 %▼ | −68,8 % | −28,1 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 154 104
- Resultat per ansatt, kroner
- −14 914
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Pepperkaken AS−9,7 %
4,8 mill. 31 ansatte 2025
−10 %−50510
Pepperkaken AS−9,7 % 4,8 mill.31 ansatte 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
−10 %−50510
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Samir Sharma | 1979 |
| Regnskapsfører | VIEW GROUP AS987 260 335 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- SAMIR SHARMA HOLDING AS100,0 %Trollåsen · 1 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- SAMIR SHARMA HOLDING AS
- RESTAURANT MOTHER INDIA AS100,0 %
- Pepperkaken AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.