- Org.nr.
- 917 995 141
- Adresse
- c/o Lunsj AS, Verkstedbakken 13, 8514 Narvik
- Hovedeier
- LUNSJ AS, 51 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat−337 515−5,6 % margin
EBITDA−254 352før av- og nedskrivninger
Årsresultat−430 260−7,1 % margin
Egenkapital−4 951 016−853,4 % av eiendelene
Rustikk Harstad AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2016.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 917 995 141
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 06.09.2026
- Stiftet
- 04.10.2016
- Registrert
- 04.11.2016
- Adresse
- c/o Lunsj AS, Verkstedbakken 13, 8514 Narvik
- Postadresse
- Alfa Økonomi AS, Kvitforsveien 17
- Kommune
- Narvik
- Aksjekapital
- 800 000
- Ansatte
- 18
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Rustikk Harstad AS918 090 177 · HARSTAD18 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Bakeri, kafe og andre produkter/tjenester som naturlig hører sammen med dette, herunder også å delta i andre selskaper med lignende virksomhet.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 6 071 508 | 5 678 595 | 5 150 295 | 4 867 468 | 4 276 702 |
| Annen driftsinntekt | - | - | - | - | 27 560 |
| Annen driftsinntekt (0) | - | - | - | 66 643 | - |
| Sum driftsinntekter | 6 071 508 | 5 678 595 | 5 150 295 | 4 934 111 | 4 304 262 |
| Varekostnad | 3 057 457 | 2 504 127 | 2 236 828 | 2 302 469 | 2 028 773 |
| Lønnskostnad | 1 909 480 | 1 446 024 | 1 270 669 | 1 225 640 | 1 184 023 |
| Avskrivning på varige driftsmidler | - | - | - | - | 275 030 |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 83 163 | 83 163 | 243 058 | 275 030 | - |
| Annen driftskostnad | 1 358 923 | 1 191 411 | 1 109 125 | 1 007 376 | 970 622 |
| Sum driftskostnader | 6 409 023 | 5 224 724 | 4 859 680 | 4 810 515 | 4 458 448 |
| Driftsresultat | −337 515 | 453 871 | 290 615 | 123 596 | −154 185 |
| Sum finansinntekter | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Annen rentekostnad | 92 745 | 143 959 | 182 140 | 166 858 | 173 786 |
| Sum finanskostnader | 92 745 | 143 959 | −182 140 | −166 858 | 173 786 |
| Netto finans | −92 745 | −143 959 | −182 140 | −166 858 | −173 786 |
| Resultat før skatt | - | - | - | - | −327 971 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | - | −327 971 |
| Resultat før skattekostnad | −430 260 | 309 912 | 108 475 | −43 263 | - |
| Årsresultat | −430 260 | 309 912 | 108 475 | −43 263 | −327 971 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | - | - | −327 971 |
| Udekket tap | −430 260 | 309 912 | 108 475 | −43 263 | −327 971 |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | 108 475 | −43 263 | −327 971 |
| Sum immaterielle eiendeler | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Maskiner og anlegg | 0 | 0 | 0 | - | 351 762 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontorm. | - | - | - | - | 401 952 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | 69 300 | 152 463 | 235 626 | 318 789 | - |
| Sum varige driftsmidler | 69 300 | 152 463 | 235 626 | 478 684 | 753 714 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Sum anleggsmidler | 69 300 | 152 463 | 235 626 | 478 684 | 753 714 |
| Varer | 186 057 | 141 064 | 83 175 | 70 563 | 43 400 |
| Sum varer | - | - | 83 175 | 70 563 | 43 400 |
| Kundefordringer | 0 | 1 667 | 4 316 | 0 | 77 198 |
| Andre fordringer | - | - | - | - | 192 723 |
| Andre kortsiktige fordringer | 283 695 | 250 471 | 225 497 | 225 174 | - |
| Sum fordringer | 283 695 | 252 138 | 229 813 | 225 174 | 269 921 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | - | - | 33 237 |
| Sum investeringer | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | 41 087 | 47 773 | 32 247 | 40 141 | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 41 087 | 47 773 | 32 247 | - | 33 237 |
| Sum omløpsmidler | 510 839 | 440 976 | 345 235 | 335 878 | 346 558 |
| Sum eiendeler | 580 139 | 593 439 | 580 861 | 814 562 | 1 100 272 |
| Aksjekapital | 800 000 | 800 000 | 800 000 | 800 000 | - |
| Annen innskutt egenkapital | −10 000 | −10 000 | −10 000 | - | −10 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 790 000 | 790 000 | 790 000 | - | 790 000 |
| Udekket tap | 5 741 016 | 5 310 757 | 5 620 668 | 5 729 143 | 5 685 880 |
| Sum opptjent egenkapital | −5 741 016 | - | −5 620 668 | −5 729 143 | −5 685 880 |
| Sum egenkapital | −4 951 016 | −4 520 757 | −4 830 668 | −4 939 143 | −4 895 880 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 0 | - | 0 | 0 | - |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | 528 616 | 901 720 | 1 274 824 | 1 647 928 | 2 021 032 |
| Sum annen langsiktig gjeld | 528 616 | 901 720 | 1 274 824 | 1 647 928 | 2 021 032 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 1 274 824 | 1 647 928 | 2 021 032 |
| Leverandørgjeld | 1 934 122 | 1 316 973 | 1 140 623 | 1 187 999 | 1 027 515 |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | - | - | 122 236 |
| Kortsiktig konserngjeld | - | - | - | - | 4 000 |
| Skyldige offentlige avgifter | 139 173 | 175 353 | 157 887 | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 2 770 998 | - | 2 621 530 | 2 619 258 | 2 668 324 |
| Sum kortsiktig gjeld | 5 002 540 | - | 4 136 706 | 4 105 777 | 3 975 120 |
| Sum gjeld | 5 531 156 | 5 114 196 | 5 411 530 | 5 753 705 | 5 996 152 |
| Sum egenkapital og gjeld | 580 139 | - | 580 861 | 814 562 | 1 100 272 |
| Selskapskapital | - | - | - | - | 800 000 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,10 | 0,10 | 0,08 | 0,08 | 0,09 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −1,12▲ | −1,13 | −1,12 | −1,16 | −1,22 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −57,5 %▼ | 77,3 % | 41,7 % | 12,9 % | −14,0 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −5,6 %▼ | 8,0 % | 5,6 % | 2,5 % | −3,6 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −7,1 %▼ | 5,5 % | 2,1 % | −0,9 % | −7,6 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −853,4 %▼ | −761,8 % | −831,6 % | −606,4 % | −445,0 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 337 306
- Resultat per ansatt, kroner
- −18 751
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Rustikk Harstad AS−5,6 %
6,1 mill. 18 ansatte 2025
−10 %−50510
Rustikk Harstad AS−5,6 % 6,1 mill.18 ansatte 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
−10 %−50510
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Tore Johan Myklevold | 1984 |
| Styremedlem | Cato Stubberud | 1980 |
| Styremedlem | Sverre Christian Utvåg | 1960 |
| Styremedlem | Alf Magnar Hansen | 1966 |
| Regnskapsfører | AMESTO ACCOUNTHOUSE SØR AS912 976 904 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- LUNSJ AS51,0 %Narvik · 51 ordinære aksjer
- Nordic Management AS49,0 %Harstad · 49 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- LUNSJ AS
- D1 SORTLAND AS100,0 %
- Rustikk Harstad AS51,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.