- Org.nr.
- 917 720 428
- Adresse
- Øvre Bakklandet 66, 7016 Trondheim
- Hovedeier
- TAVAN INVEST AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat641 5355,8 % margin
EBITDA972 286før av- og nedskrivninger
Årsresultat511 0134,6 % margin
Egenkapital100 0004,3 % av eiendelene
Sabrura Bakklandet AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2016.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 917 720 428
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 14.10.2026
- Stiftet
- 17.08.2016
- Registrert
- 14.09.2016
- Adresse
- Øvre Bakklandet 66, 7016 Trondheim
- Postadresse
- c/o Ast Regnskap AS, Olav Tryggvasons gate 40
- Kommune
- Trondheim
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- 28
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Sabrura Bakklandet AS917 935 092 · TRONDHEIM25 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drift av restaurant.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 10 293 976 | 11 574 334 | 12 846 428 | 15 815 912 | 14 490 022 |
| Annen driftsinntekt | 700 538 | 832 745 | 595 470 | 216 702 | 763 471 |
| Sum driftsinntekter | 10 994 514 | 12 407 079 | 13 441 898 | 16 032 614 | 15 253 492 |
| Varekostnad | 3 187 362 | 3 753 632 | 3 770 265 | 4 141 844 | 3 945 084 |
| Lønnskostnad | 3 532 320 | 3 589 668 | - | 4 154 175 | 3 915 860 |
| Avskrivning på varige driftsmidler | - | - | - | - | 646 077 |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 330 751 | 332 914 | 226 408 | 215 475 | - |
| Annen driftskostnad | 3 302 546 | 3 850 877 | 4 187 898 | 5 616 617 | 5 111 265 |
| Sum driftskostnader | 10 352 979 | 11 527 091 | 12 301 588 | 14 128 112 | 13 618 286 |
| Driftsresultat | 641 535 | 879 988 | 1 140 310 | 1 904 502 | 1 635 206 |
| Annen renteinntekt | 13 242 | 21 242 | 555 | - | 3 |
| Sum finansinntekter | 13 242 | 21 242 | 555 | 0 | 3 |
| Annen rentekostnad | 305 | 1 112 | 286 | 830 | 19 937 |
| Sum finanskostnader | 305 | 1 112 | 286 | 830 | 19 937 |
| Netto finans | 12 937 | 20 130 | 269 | −830 | −19 934 |
| Resultat før skatt | 654 472 | 900 118 | 1 140 579 | 1 903 673 | 1 615 273 |
| Skattekostnad | 143 459 | 197 217 | 250 840 | 418 809 | 355 360 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | - | 1 259 913 |
| Årsresultat | 511 013 | 702 901 | 889 739 | 1 484 864 | 1 259 913 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | - | - | 1 259 913 |
| Ordinært utbytte | 504 272 | 354 794 | 1 250 000 | 1 600 000 | 800 000 |
| Overføringer annen egenkapital | - | - | - | - | 459 913 |
| Avgitt konsernbidrag | 6 741 | 351 000 | - | - | - |
| Annen egenkapital | 0 | −2 893 | −360 261 | −115 136 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | - | 702 901 | 889 739 | 1 484 864 | 1 259 913 |
| Konsesjoner, patenter, lisenser, varemerker ol. | 400 002 | 480 001 | 560 001 | 640 000 | - |
| Utsatt skattefordel | 83 105 | 80 117 | 86 132 | 116 941 | 144 229 |
| Sum immaterielle eiendeler | 483 107 | 560 118 | 646 132 | 756 941 | 864 229 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontorm. | - | - | - | - | 355 583 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | 433 961 | 684 713 | 710 368 | 492 632 | - |
| Sum varige driftsmidler | 433 961 | 684 713 | 710 368 | - | 355 583 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Sum anleggsmidler | 917 068 | 1 244 831 | 1 356 500 | 1 249 573 | 1 219 812 |
| Varer | 148 546 | 110 894 | 103 523 | 175 410 | 230 032 |
| Sum varer | - | 110 894 | 103 523 | 175 410 | 230 032 |
| Kundefordringer | 198 526 | 59 332 | 109 879 | 146 284 | 164 618 |
| Andre kortsiktige fordringer | 50 664 | 199 013 | 36 783 | 115 127 | 201 779 |
| Sum fordringer | 249 190 | 258 345 | 146 662 | 261 410 | 366 396 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | - | - | 1 999 817 |
| Sum investeringer | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | 1 032 889 | 947 841 | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 1 032 889 | 947 841 | 1 526 065 | - | 1 999 817 |
| Sum omløpsmidler | 1 430 625 | 1 317 081 | 1 776 249 | - | 2 596 245 |
| Sum eiendeler | 2 347 693 | 2 561 912 | 3 132 750 | 4 219 411 | 3 816 057 |
| Konsesjoner, patenter, lisenser o.l. | - | - | - | - | 720 000 |
| Aksjekapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Annen egenkapital | 0 | 0 | 2 893 | 363 154 | 478 290 |
| Sum opptjent egenkapital | 0 | 0 | 2 893 | 363 154 | 478 290 |
| Sum egenkapital | 100 000 | 100 000 | 102 893 | 463 154 | 578 290 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 0 | 0 | 0 | - | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Sum langsiktig gjeld | - | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | 30 454 | 414 277 | 405 706 | 368 225 | 540 494 |
| Betalbar skatt | 144 547 | 92 202 | 220 031 | 391 521 | 428 098 |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | - | - | 363 121 |
| Skyldige offentlige avgifter | 359 783 | 358 494 | 357 814 | 382 129 | - |
| Utbytte | 504 272 | 354 794 | 1 250 000 | 1 600 000 | 800 000 |
| Kortsiktig konserngjeld | 458 642 | 450 000 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 749 995 | 792 145 | 796 306 | 1 014 383 | 1 106 053 |
| Sum kortsiktig gjeld | 2 247 693 | 2 461 911 | 3 029 857 | - | 3 237 767 |
| Sum gjeld | 2 247 693 | 2 461 911 | 3 029 857 | 3 756 257 | 3 237 767 |
| Sum egenkapital og gjeld | 2 347 693 | 2 561 911 | 3 132 750 | 4 219 411 | 3 816 057 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,64▲ | 0,53 | 0,59 | - | 0,80 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 22,48▼ | 24,62 | 29,45 | 8,11 | 5,60 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 26,7 %▼ | 31,7 % | 31,0 % | 47,4 % | 42,9 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 5,8 %▼ | 7,1 % | 8,5 % | 11,9 % | 10,7 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 4,6 %▼ | 5,7 % | 6,6 % | 9,3 % | 8,3 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 4,3 %▲ | 3,9 % | 3,3 % | 11,0 % | 15,2 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 392 661
- Resultat per ansatt, kroner
- 22 912
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Sabrura Bakklandet AS5,8 %
11,0 mill. 28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
Sabrura Bakklandet AS5,8 % 11,0 mill.28 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Tavan Amina Sharif | 1991 |
| Styrets leder | Tavan Amina Sharif | 1991 |
| Revisor | ERNST & YOUNG AS976 389 387 | - |
| Regnskapsfører | AST REGNSKAP AS977 498 651 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- TAVAN INVEST AS100,0 %Kattem · 100 A-aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- TAVAN INVEST AS
- Sabrura Melhus AS100,0 %
- Sabrura Bakklandet AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.