- Org.nr.
- 923 004 432
- Telefon
- 952 35 643
- Adresse
- Storgata 12, 3510 Hønefoss
- Hovedeier
- SALT & PEPPER HOLDING AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat5 653 10119,4 % margin
EBITDA6 659 177før av- og nedskrivninger
Årsresultat4 405 25315,1 % margin
Egenkapital6 011 79658,2 % av eiendelene
SALT & PEPPER HØNEFOSS AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2019.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 923 004 432
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 07.10.2026
- Stiftet
- 07.06.2019
- Registrert
- 02.07.2019
- Adresse
- Storgata 12, 3510 Hønefoss
- Telefon
- 952 35 643
- Kommune
- Ringerike
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- 44
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- SALT & PEPPER HØNEFOSS AS985 770 239 · RINGERIKE44 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Å drive med restaurantvirksomhet og kafeer.
Tidligere navn
- SALT & PEPPER DRIFT AS02.07.2019 til 22.10.2019
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 28 569 698 | - | - | 31 837 836 | 29 398 998 |
| Annen driftsinntekt | 624 915 | - | - | 701 815 | 606 618 |
| Sum driftsinntekter | 29 194 612 | 29 572 203 | 30 111 261 | 32 539 651 | 30 005 616 |
| Varekostnad | 6 715 743 | - | - | 9 414 282 | 8 576 142 |
| Lønnskostnad | 11 917 906 | - | - | 11 118 471 | 10 813 926 |
| Avskrivning | - | - | - | 442 519 | 475 309 |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 1 006 076 | - | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 3 901 787 | - | - | 4 822 471 | 4 012 034 |
| Sum driftskostnader | 23 541 511 | 23 046 025 | 23 210 835 | 25 797 743 | 23 877 411 |
| Driftsresultat | 5 653 101 | 6 526 178 | 6 900 426 | 6 741 908 | 6 128 205 |
| Finansinntekt | - | - | - | - | 59 |
| Annen renteinntekt | 374 | - | - | - | - |
| Annen finansinntekt | 541 | - | - | - | - |
| Sum finansinntekter | 915 | 72 | 51 | - | 59 |
| Finanskostnad | - | - | - | - | 370 |
| Annen rentekostnad | 6 061 | - | - | - | - |
| Annen finanskostnad | 195 | - | - | 1 691 | - |
| Sum finanskostnader | 6 255 | 1 390 | 2 192 | 1 691 | 370 |
| Netto finans | −5 341 | −1 318 | −2 141 | −1 691 | −311 |
| Resultat før skatt | - | 6 524 860 | 6 898 285 | 6 740 217 | 6 127 894 |
| Resultat før skattekostnad | 5 647 761 | - | - | - | - |
| Skattekostnad | 1 242 508 | - | - | 1 484 519 | 1 348 665 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | 5 255 698 | 4 779 229 |
| Årsresultat | 4 405 253 | 5 003 162 | 5 378 868 | 5 255 698 | 4 779 229 |
| Konsernbidrag | 0 | - | - | 5 333 797 | 4 839 775 |
| Overføringer annen egenkapital | - | - | - | −78 099 | −60 546 |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | - | 5 255 698 | 4 779 229 |
| Annen egenkapital | 4 405 253 | - | - | - | - |
| Utsatt skattefordel | 174 062 | - | - | 95 550 | 75 665 |
| Sum immaterielle eiendeler | 174 062 | - | - | 95 550 | 77 879 |
| Bygningsmessig inventar og installasjoner | - | - | - | - | 270 440 |
| Tomter, bygninger og annen fast eiendom | 1 508 605 | - | - | 230 199 | - |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner ol | - | - | - | 1 065 014 | 1 321 630 |
| Maskiner og anlegg | 44 445 | - | - | - | - |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | 1 664 440 | - | - | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 3 217 489 | - | - | 1 295 213 | 1 592 070 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 0 | - | - | - | - |
| Sum anleggsmidler | 3 391 552 | 4 203 785 | 4 837 666 | 1 390 763 | 1 669 949 |
| Sum varer | - | - | - | 775 495 | 872 338 |
| Varer | 941 138 | - | - | - | - |
| Kundefordringer | 273 515 | - | - | 343 136 | 212 829 |
| Andre fordringer | - | - | - | - | 890 831 |
| Andre kortsiktige fordringer | 875 136 | - | - | - | - |
| Konsernfordringer | 2 799 258 | - | - | - | - |
| Sum fordringer | 3 947 909 | - | - | 1 145 737 | 1 103 660 |
| Sum investeringer | 0 | - | - | - | - |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | 2 053 883 | - | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 2 053 883 | - | - | 2 732 196 | 3 765 590 |
| Sum omløpsmidler | 6 942 930 | 7 115 614 | 7 234 452 | 4 653 428 | 5 741 588 |
| Sum eiendeler | 10 334 482 | 11 319 399 | 12 072 118 | 6 044 191 | 7 411 537 |
| Nettside | - | - | - | - | 2 214 |
| Aksjekapital | 100 000 | - | - | 100 000 | 100 000 |
| Overkurs | 100 000 | - | - | 100 000 | 100 000 |
| Annen innskutt egenkapital | 1 406 543 | - | - | 1 869 215 | 1 869 215 |
| Sum innskutt egenkapital | 1 606 543 | 1 606 543 | 2 069 215 | 2 069 215 | 2 069 215 |
| Annen egenkapital | 4 405 253 | - | - | −46 015 | 32 084 |
| Sum opptjent egenkapital | 4 405 253 | - | −251 882 | −46 015 | 32 084 |
| Sum egenkapital | 6 011 796 | 1 606 543 | 1 817 333 | 2 023 200 | 2 101 299 |
| Sum langsiktig gjeld | - | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 0 | - | - | - | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | 0 | - | - | - | - |
| Leverandørgjeld | 212 185 | - | - | 469 847 | 400 670 |
| Betalbar skatt | 1 316 351 | - | - | - | - |
| Skyldige offentlige avgifter | 1 400 963 | - | - | 1 343 706 | 1 464 130 |
| Kortsiktig konserngjeld | 0 | - | - | 1 145 482 | 2 307 281 |
| Annen kortsiktig gjeld | 1 393 187 | - | - | 1 061 956 | 1 138 157 |
| Sum kortsiktig gjeld | 4 322 686 | 9 712 856 | 10 254 785 | 4 020 991 | 5 310 238 |
| Sum gjeld | 4 322 686 | 9 712 856 | 10 254 785 | 4 020 991 | 5 310 238 |
| Sum egenkapital og gjeld | 10 334 482 | - | - | 6 044 191 | 7 411 537 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,61▲ | 0,73 | 0,71 | 1,16 | 1,08 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 0,72▼ | 6,05 | 5,64 | 1,99 | 2,53 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 52,2 %▼ | 55,8 % | 76,2 % | 100,2 % | 82,7 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 19,4 %▼ | 22,1 % | 22,9 % | 20,7 % | 20,4 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 15,1 %▼ | 16,9 % | 17,9 % | 16,2 % | 15,9 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 58,2 %▲ | 14,2 % | 15,1 % | 33,5 % | 28,4 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 663 514
- Resultat per ansatt, kroner
- 128 480
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
SALT & PEPPER HØNEFOSS AS19,4 %
29,2 mill. 44 ansatte 2025
0 %5101520
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
SALT & PEPPER HØNEFOSS AS19,4 % 29,2 mill.44 ansatte 2025
0 %5101520
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Ngoc Sang Ho | 1971 |
| Styrets leder | Ngoc Sang Ho | 1971 |
| Revisor | HVERVEN REVISJON AS979 290 861 | - |
| Regnskapsfører | ENETRA ØKONOMI AS923 790 918 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- SALT & PEPPER HOLDING AS100,0 %Hønefoss · 1 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- SALT & PEPPER HOLDING AS
- SALT & PEPPER EIENDOM AS100,0 %
- SALT & PEPPER GARNTANGEN AS100,0 %
- SALT & PEPPER HØNEFOSS AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.