- Org.nr.
- 999 311 342
- Adresse
- Karmsundgata 63, 5531 Haugesund
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat−1 415 761−11,7 % margin
EBITDA−1 360 600før av- og nedskrivninger
Årsresultat−1 095 232−9,0 % margin
Egenkapital−600 625−25,7 % av eiendelene
Slimane og Sardar AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2012.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 999 311 342
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 19.08.2026
- Stiftet
- 06.11.2012
- Registrert
- 02.01.2013
- Adresse
- Karmsundgata 63, 5531 Haugesund
- Kommune
- Haugesund
- Aksjekapital
- 30 000
- Ansatte
- 16
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Slimane og Sardar AS998 189 942 · HAUGESUND16 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Salg av ferdigmat fra fast utsalgssted.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 12 122 577 | 11 213 173 | 9 607 983 | 8 562 997 | - |
| Annen driftsinntekt | - | - | 4 | 9 858 | - |
| Sum driftsinntekter | 12 122 577 | 11 213 173 | 9 607 987 | 8 572 854 | 8 410 531 |
| Varekostnad | 4 246 147 | 4 343 522 | 4 000 657 | 3 435 522 | 3 382 625 |
| Lønnskostnad | - | - | 4 004 018 | 4 571 324 | 3 980 317 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | - | 48 924 | 36 225 | 26 839 |
| Lønnskostnad Il, | 8 023 912 | 5 110 693 | - | - | - |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 55 161 | 47 034 | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 1 213 118 | 1 162 027 | 1 135 511 | 1 015 058 | 811 010 |
| Sum driftskostnader | 13 538 338 | 10 663 275 | 9 189 109 | 9 058 128 | 8 200 791 |
| Driftsresultat | −1 415 761 | 549 898 | 418 878 | −485 274 | 209 739 |
| Annen renteinntekt | 21 | 630 | 484 | - | - |
| Sum finansinntekter | 21 | 630 | 484 | - | - |
| Annen rentekostnad | 244 | 123 | 746 | 965 | - |
| Sum finanskostnader | 244 | 123 | 746 | 965 | 3 953 |
| Netto finans | −223 | 507 | −262 | −965 | −3 953 |
| Resultat før skatt | - | - | 418 616 | −486 239 | 205 786 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 418 616 | −486 239 | - |
| Resultat før skattekostnad | −1 415 984 | 550 405 | - | - | - |
| Skattekostnad | −320 753 | 122 532 | - | - | 44 904 |
| Årsresultat | −1 095 232 | 427 873 | 418 616 | −486 239 | 160 882 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | 418 616 | −486 239 | - |
| Totalresultat | - | - | 418 616 | −486 239 | - |
| Udekket tap | −630 625 | 0 | 381 883 | −104 356 | - |
| Overført fra annen egenkapital | - | - | 36 733 | −381 883 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | 418 616 | −486 239 | - |
| Annen egenkapital | −464 607 | 427 873 | - | - | - |
| Utsatt skattefordel | 320 753 | 0 | - | - | - |
| Sum immaterielle eiendeler | 320 753 | 0 | - | - | - |
| Tomter, bygninger og annen fast eiendom | 141 810 | - | - | - | - |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | 16 989 | 67 260 | - | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 158 799 | - | 114 294 | 128 830 | - |
| Andre langsiktige fordringer | 0 | 271 341 | - | - | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | 0 | 271 341 | - | - | - |
| Sum anleggsmidler | 479 552 | 338 601 | 114 294 | 128 830 | 190 747 |
| Sum varer | - | - | 23 000 | 14 600 | - |
| Varer | 40 400 | 22 000 | - | - | - |
| Kundefordringer | 25 241 | 0 | - | - | - |
| Andre kortsiktige fordringer | 645 945 | 17 380 | 15 536 | 20 120 | - |
| Sum fordringer | 671 186 | 17 380 | 15 536 | 20 120 | - |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | 894 265 | 504 218 | - |
| Sum investeringer | 0 | 0 | - | - | - |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | 1 142 726 | 1 239 159 | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 1 142 726 | 1 239 159 | 894 265 | 504 218 | - |
| Sum omløpsmidler | 1 854 313 | 1 278 539 | 932 801 | 538 939 | 755 950 |
| Sum eiendeler | 2 333 864 | 1 617 140 | 1 047 094 | 667 769 | 946 697 |
| Maskiner og anlegg | - | - | 52 237 | 75 724 | - |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | - | 62 057 | - | - |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | - |
| Sum innskutt egenkapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Annen egenkapital | 0 | 464 607 | 36 733 | - | - |
| Udekket tap | 630 625 | 0 | - | 381 883 | - |
| Sum opptjent egenkapital | −630 625 | 464 607 | 36 733 | −381 883 | 104 356 |
| Sum egenkapital | −600 625 | 494 607 | 66 733 | −351 883 | 134 356 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | 0 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 0 | 0 | - | - | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | 0 | 0 | - | - | - |
| Leverandørgjeld | 39 599 | 77 896 | 238 424 | 145 772 | - |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | 321 440 | 310 482 | - |
| Betalbar skatt | 0 | - | - | - | - |
| Skyldige offentlige avgifter | 792 901 | 338 981 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 2 101 990 | 583 125 | 420 498 | 563 398 | - |
| Sum kortsiktig gjeld | 2 934 490 | - | 980 361 | - | 812 341 |
| Sum gjeld | 2 934 490 | 1 122 533 | 980 361 | 1 019 652 | 812 341 |
| Sum egenkapital og gjeld | 2 333 864 | - | 1 047 094 | 667 769 | - |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,63▼ | 1,38 | 0,95 | - | 0,93 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −4,89▼ | 2,27 | 14,69 | −2,90 | 6,05 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −71,7 %▼ | 41,3 % | 48,9 % | −60,1 % | 22,2 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −11,7 %▼ | 4,9 % | 4,4 % | −5,7 % | 2,5 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −9,0 %▼ | 3,8 % | 4,4 % | −5,7 % | 1,9 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −25,7 %▼ | 30,6 % | 6,4 % | −52,7 % | 14,2 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 757 661
- Resultat per ansatt, kroner
- −88 485
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Slimane og Sardar AS−11,7 %
12,1 mill. 16 ansatte 2025
−20 %−10010
Slimane og Sardar AS−11,7 % 12,1 mill.16 ansatte 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
−20 %−10010
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Salah Lutfi | 1986 |
| Styrets leder | Salah Lutfi | 1986 |
| Styremedlem | Slimane Nadar | 1959 |
| Styremedlem | Sardar Lutfi | 1980 |
| Styremedlem | Adil Nadar | 2002 |
| Varamedlem | Chiman Aazami | 1987 |
| Revisor | STATSAUTORISERT REVISOR KJETIL SKJEIE993 298 409 | - |
| Regnskapsfører | AT-H AS919 357 347 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- SARDAR LUTFI50,0 %f. 1980 · Haugesund · 150 ordinære aksjer
- SLIMANE NADAR50,0 %f. 1959 · Haugesund · 150 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.