- Org.nr.
- 916 708 645
- Hovedeier
- SMAKERIET BY BEKKJARVIK AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat145 1001,7 % margin
EBITDA238 700før av- og nedskrivninger
Årsresultat122 9811,5 % margin
Egenkapital412 37132,3 % av eiendelene
Smakeriet Burgerbar AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2016.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 916 708 645
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 14.10.2026
- Stiftet
- 03.02.2016
- Registrert
- 09.02.2016
- Adresse
- Ikke oppgitt
- Kommune
- Austevoll
- Aksjekapital
- 30 000
- Ansatte
- 9
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Smakeriet Burgerbar AS916 734 166 · AUSTEVOLL19 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Cafe, takeaway, restaurant, nonfood
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 8 420 261 | 7 976 357 | - | 7 958 823 | - |
| Sum driftsinntekter | 8 420 261 | 7 976 357 | 7 971 333 | 7 147 853 | 8 244 980 |
| Varekostnad | 2 997 254 | 3 003 172 | 2 649 155 | 2 462 914 | 2 763 199 |
| Lønnskostnad | 3 577 420 | 3 558 390 | 3 570 517 | 3 788 758 | 3 397 631 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 93 600 | 35 779 | 17 997 | 46 158 | 60 000 |
| Annen driftskostnad | 1 606 888 | 1 463 606 | 1 384 812 | 1 294 558 | 1 316 178 |
| Sum driftskostnader | 8 275 162 | 8 060 947 | 7 622 480 | 7 592 387 | 7 537 008 |
| Driftsresultat | 145 100 | −84 590 | 348 853 | −444 535 | 707 972 |
| Annen renteinntekt | 270 | 1 717 | - | 2 262 | - |
| Annen finansinntekt | 2 457 | 3 343 | 2 508 | - | - |
| Sum finansinntekter | 2 727 | 5 060 | 2 508 | 2 262 | 2 269 |
| Annen rentekostnad | 552 | 1 042 | 1 121 | 2 491 | - |
| Annen finanskostnad | 5 266 | 10 995 | 7 150 | 965 | - |
| Sum finanskostnader | 5 818 | 12 037 | 8 271 | 3 456 | 5 598 |
| Netto finans | −3 091 | −6 977 | −5 763 | −1 194 | −3 329 |
| Resultat før skatt | - | - | 343 089 | −445 729 | 704 642 |
| Resultat før skattekostnad | 142 009 | −91 567 | - | - | - |
| Skattekostnad på resultat | 19 028 | - | 26 457 | −33 734 | 146 448 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 316 632 | −411 995 | - |
| Årsresultat | 122 981 | −91 567 | 316 632 | −411 995 | 558 194 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 122 981 | −91 567 | 316 632 | −411 995 | - |
| Totalresultat | 122 981 | −91 567 | 316 632 | −411 995 | - |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | 316 632 | - | - |
| Ordinært utbytte | 200 000 | - | - | - | - |
| Overført fra annen egenkapital | −77 019 | −91 567 | - | −411 995 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 122 981 | −91 567 | 316 632 | −411 995 | - |
| Annen driftsinntekt | - | - | 12 510 | - | - |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 163 424 | - | 12 270 | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 69 824 | 163 424 | 56 470 | 12 270 | - |
| Sum anleggsmidler | 69 824 | 163 424 | 56 470 | 12 270 | 71 023 |
| Lager av varer og annen beholdning | 258 642 | 315 302 | 397 395 | 402 552 | - |
| Sum varer | 258 642 | 315 302 | 397 395 | 402 552 | - |
| Kundefordringer | 18 448 | 19 408 | 13 861 | 4 609 | - |
| Andre kortsiktige fordringer | 188 914 | 170 834 | 480 588 | 199 515 | - |
| Konsernfordringer | 210 588 | 210 588 | - | 210 588 | - |
| Sum fordringer | 417 951 | 400 830 | 494 449 | 414 712 | - |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 528 465 | 289 410 | 556 849 | 623 677 | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 528 465 | 289 410 | 556 849 | 623 677 | - |
| Sum omløpsmidler | 1 205 057 | 1 005 542 | 1 448 693 | 1 440 940 | 1 827 907 |
| Sum eiendeler | 1 274 882 | 1 168 966 | 1 505 163 | 1 453 210 | 1 898 930 |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | - |
| Annen innskutt egenkapital | - | - | - | 164 259 | - |
| Sum innskutt egenkapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 194 259 | 30 000 |
| Annen egenkapital | 382 371 | 459 390 | 750 957 | 270 065 | - |
| Sum opptjent egenkapital | 382 371 | 459 390 | 750 957 | 270 065 | 682 060 |
| Sum egenkapital | 412 371 | 489 390 | 780 957 | 464 324 | 712 060 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | 128 191 | 137 823 | 157 572 | 175 456 | - |
| Betalbar skatt | 19 028 | - | 26 457 | - | - |
| Skyldig offentlige avgifter | 192 331 | - | 144 342 | 215 962 | - |
| Utbytte | 200 000 | - | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 322 961 | 368 250 | 395 836 | 597 467 | - |
| Sum kortsiktig gjeld | 862 511 | - | 724 206 | 988 886 | 1 186 870 |
| Sum gjeld | 862 511 | 679 577 | 724 206 | 988 886 | 1 186 870 |
| Sum egenkapital og gjeld | 1 274 882 | - | 1 505 163 | 1 453 210 | - |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,40▼ | 1,48 | 2,00 | 1,46 | 1,54 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 2,09▲ | 1,39 | 0,93 | 2,13 | 1,67 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 12,1 %▲ | −5,9 % | 23,8 % | −26,4 % | 37,4 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 1,7 %▲ | −1,1 % | 4,4 % | −6,2 % | 8,6 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 1,5 %▲ | −1,1 % | 4,0 % | −5,8 % | 6,8 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 32,3 %▼ | 41,9 % | 51,9 % | 32,0 % | 37,5 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 935 585
- Resultat per ansatt, kroner
- 16 122
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Smakeriet Burgerbar AS1,7 %
8,4 mill. 9 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Smakeriet Burgerbar AS1,7 % 8,4 mill.9 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Cecilie Johannessen | 1986 |
| Styrets leder | Ørjan Johannessen | 1985 |
| Styremedlem | Arnt Johannessen | 1985 |
| Styremedlem | Cecilie Johannessen | 1986 |
| Revisor | BDO AS993 606 650 | - |
| Regnskapsfører | AZETS INSIGHT AS983 338 917 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- SMAKERIET BY BEKKJARVIK AS100,0 %Bekkjarvik · 30 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- SMAKERIET BY BEKKJARVIK AS
- Smakeriet Burgerbar AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.