- Org.nr.
- 916 914 768
- Adresse
- Nedre Langgate 20, 3126 Tønsberg
- Hovedeier
- ROHDE HJELMTVEDT RESTAURANTER AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat2 027 8356,3 % margin
EBITDA3 176 588før av- og nedskrivninger
Årsresultat1 422 8034,4 % margin
Egenkapital2 515 86820,4 % av eiendelene
STEAK AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2016.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 916 914 768
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 06.10.2026
- Stiftet
- 08.03.2016
- Registrert
- 18.03.2016
- Adresse
- Nedre Langgate 20, 3126 Tønsberg
- Postadresse
- Postboks 11
- Kommune
- Tønsberg
- Aksjekapital
- 800 000
- Ansatte
- 58
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- STEAK AS916 925 867 · TØNSBERG54 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drive restaurant og øvrig servering, samt annen virksomhet som naturlig står i forbindelse med dette.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 32 230 362 | 29 363 917 | 27 361 904 | 26 726 491 | 19 362 603 |
| Annen driftsinntekt | −65 463 | 110 468 | - | - | 1 175 153 |
| Sum driftsinntekter | 32 164 899 | 29 474 385 | 27 361 904 | 26 726 491 | 20 537 756 |
| Varekostnad | 12 928 514 | 10 990 562 | 11 352 687 | 11 152 933 | 6 613 582 |
| Lønnskostnad | 10 275 555 | 9 948 372 | 8 773 862 | 8 516 413 | 6 960 644 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 1 148 753 | 1 088 771 | 1 157 659 | 1 223 107 | 951 047 |
| Annen driftskostnad | 5 784 242 | 5 775 565 | 4 330 984 | 4 435 576 | 4 561 889 |
| Sum driftskostnader | 30 137 064 | 27 803 270 | 25 615 192 | 25 328 029 | 19 087 163 |
| Driftsresultat | 2 027 835 | 1 671 115 | 1 746 712 | 1 398 463 | 1 450 593 |
| Annen renteinntekt | 25 447 | 13 288 | 442 | 194 | 13 464 |
| Sum finansinntekter | 25 447 | 13 288 | 442 | 194 | 13 464 |
| Annen rentekostnad | 222 839 | 300 956 | 331 223 | 201 213 | 267 363 |
| Sum finanskostnader | 222 839 | 300 956 | 331 223 | 201 213 | 267 363 |
| Netto finans | −197 392 | −287 668 | −330 781 | −201 019 | −253 900 |
| Resultat før skatt | - | - | 1 415 931 | 1 197 444 | 1 196 693 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | - | - | - | 260 311 |
| Resultat før skattekostnad | 1 830 443 | 1 383 448 | - | - | - |
| Skattekostnad på resultat | 407 640 | 305 424 | 311 408 | 263 436 | - |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 1 104 523 | 934 008 | 936 382 |
| Årsresultat | 1 422 803 | 1 078 024 | 1 104 523 | 934 008 | 936 382 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 1 422 803 | 1 078 024 | 1 104 522 | 934 008 | 936 382 |
| Totalresultat | 1 422 803 | 1 078 024 | 1 104 522 | 934 008 | 936 382 |
| Avsatt til annen egenkapital | 1 422 803 | 1 078 024 | 1 104 523 | 934 008 | 936 382 |
| Sum overføringer og disponeringer | 1 422 803 | 1 078 024 | 1 104 523 | 934 008 | 936 382 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 2 952 488 | 3 801 327 | 4 890 098 | 6 006 694 | 4 158 498 |
| Sum varige driftsmidler | 2 952 488 | 3 801 327 | 4 890 098 | 6 006 694 | 4 158 498 |
| Sum anleggsmidler | 2 952 488 | 3 801 327 | 4 890 098 | 6 006 694 | 4 158 498 |
| Sum varer | 4 560 899 | 3 259 940 | 2 748 474 | 1 944 089 | 1 589 055 |
| Kundefordringer | 77 898 | 58 803 | 348 913 | 118 044 | 909 |
| Andre kortsiktige fordringer | 1 251 411 | 752 461 | 2 556 678 | 1 516 445 | 2 401 298 |
| Sum fordringer | 1 329 309 | 811 265 | 2 905 591 | 1 634 488 | 2 402 207 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 3 501 908 | 5 287 869 | - | - | 1 970 336 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 3 501 908 | 5 287 869 | 1 870 318 | 2 614 017 | 1 970 336 |
| Sum omløpsmidler | 9 392 117 | 9 359 074 | 7 524 383 | 6 192 594 | 5 961 599 |
| Sum eiendeler | 12 344 605 | 13 160 401 | 12 414 481 | 12 199 288 | 10 120 097 |
| Aksjekapital | 800 000 | 800 000 | 800 000 | 800 000 | 800 000 |
| Annen innskutt egenkapital | 199 677 | 199 677 | 199 677 | 199 677 | 199 677 |
| Sum innskutt egenkapital | 999 677 | 999 677 | 999 677 | 999 677 | 999 677 |
| Annen egenkapital | 1 516 191 | 1 593 388 | 3 078 364 | - | 1 039 834 |
| Sum opptjent egenkapital | 1 516 191 | 1 593 388 | 3 078 364 | - | 1 039 834 |
| Sum egenkapital | 2 515 868 | 2 593 065 | 4 078 041 | 2 973 519 | 2 039 511 |
| Utsatt skatt | 67 518 | 174 736 | 245 583 | 292 120 | 303 025 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 67 518 | 174 736 | 245 583 | 292 120 | 303 025 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | 2 267 064 | 3 231 451 | 4 195 838 | 5 160 228 | 3 789 600 |
| Sum annen langsiktig gjeld | 2 267 064 | 3 231 451 | 4 195 838 | 5 160 228 | 3 789 600 |
| Sum langsiktig gjeld | 2 334 582 | 3 406 187 | 4 441 421 | 5 452 348 | 4 092 625 |
| Leverandørgjeld | 890 387 | 1 887 914 | 302 613 | 744 092 | 1 085 901 |
| Betalbar skatt | 514 858 | 376 271 | 357 945 | 274 341 | 315 379 |
| Skyldig offentlige avgifter | 1 427 675 | 1 074 974 | 1 051 681 | 663 012 | 820 138 |
| Kortsiktig konserngjeld | 2 298 172 | 1 221 643 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 2 363 062 | 2 600 347 | 2 182 780 | 2 091 977 | 1 766 542 |
| Sum kortsiktig gjeld | 7 494 155 | 7 161 149 | 3 895 019 | 3 773 422 | 3 987 961 |
| Sum gjeld | 9 828 737 | 10 567 336 | 8 336 440 | 9 225 770 | 8 080 586 |
| Sum egenkapital og gjeld | 12 344 605 | 13 160 401 | 12 414 481 | 12 199 288 | 10 120 097 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,25▼ | 1,31 | 1,93 | 1,64 | 1,49 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 3,91▼ | 4,08 | 2,04 | 3,10 | 3,96 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 16,1 %▲ | 13,2 % | 14,2 % | 12,5 % | 14,5 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 6,3 %▲ | 5,7 % | 6,4 % | 5,2 % | 7,1 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 4,4 %▲ | 3,7 % | 4,0 % | 3,5 % | 4,6 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 20,4 %▲ | 19,7 % | 32,8 % | 24,4 % | 20,2 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 554 567
- Resultat per ansatt, kroner
- 34 963
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
STEAK AS6,3 %
32,2 mill. 58 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
STEAK AS6,3 % 32,2 mill.58 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Elina Anna Claesson | 1991 |
| Daglig leder | Christian Rohde Hjelmtvedt | 1985 |
| Styrets leder | Gunnar Rohde Hjelmtvedt | 1957 |
| Styremedlem | Christian Rohde Hjelmtvedt | 1985 |
| Revisor | THOR FOSSNES980 429 547 | - |
| Regnskapsfører | BØR ØKONOMI AS927 547 767 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Nøtterøy · 800 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- ARIAN HOLDING AS
- ROHDE HJELMTVEDT RESTAURANTER AS100,0 %
- Paparazzi AS100,0 %
- STEAK AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.