- Org.nr.
- 820 297 652
- Adresse
- Midtsandtangen, 7550 Hommelvik
Driftsresultat393 6165,4 % margin
EBITDA792 236før av- og nedskrivninger
Årsresultat302 5574,1 % margin
Egenkapital80 7242,9 % av eiendelene
Brød&Sånt AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet 2018.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 820 297 652
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 19.08.2026
- Stiftet
- 15.01.2018
- Registrert
- 24.01.2018
- Adresse
- Midtsandtangen, 7550 Hommelvik
- Postadresse
- Hasetvegen 60
- Kommune
- Malvik
- Aksjekapital
- 30 000
- Ansatte
- 22
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Brød&Sånt920 363 512 · MALVIK22 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Bakeri og cafe.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 7 314 378 | 5 850 892 | - | 4 797 768 | 5 659 237 |
| Annen driftsinntekt | 5 449 | 671 | - | 155 184 | 10 935 |
| Sum driftsinntekter | 7 319 827 | 5 851 563 | 5 343 121 | 4 952 952 | 5 670 172 |
| Varekostnad | 1 897 945 | 1 573 155 | 1 433 713 | 1 436 322 | 1 787 827 |
| Lønnskostnad | 3 391 755 | 2 958 208 | 2 258 055 | 3 096 424 | 2 731 363 |
| Avskrivning på driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | - | 298 447 | 346 067 | 134 720 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 398 620 | 317 800 | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 1 237 891 | 1 091 514 | 912 533 | 962 503 | 1 012 870 |
| Sum driftskostnader | 6 926 211 | 5 940 677 | 4 902 749 | 5 841 315 | 5 666 779 |
| Driftsresultat | 393 616 | −89 115 | 440 372 | −888 363 | 3 392 |
| Annen renteinntekt | - | 74 | - | 278 | 97 |
| Annen finansinntekt | - | - | - | 35 | - |
| Sum finansinntekter | - | 74 | 692 | 313 | 97 |
| Annen rentekostnad | 91 058 | 75 366 | - | 49 434 | 4 351 |
| Sum finanskostnader | 91 058 | 75 366 | 76 071 | 49 434 | 4 351 |
| Netto finans | −91 058 | −75 292 | −75 379 | −49 121 | −4 255 |
| Resultat før skatt | - | - | 364 993 | −937 483 | −862 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | −937 485 | −862 |
| Resultat før skattekostnad | 302 557 | −164 406 | - | - | - |
| Årsresultat | 302 557 | −164 406 | 364 993 | −937 483 | −862 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 302 557 | −164 406 | - | - | - |
| Totalresultat | 302 557 | −164 406 | - | - | - |
| Udekket tap | - | −164 406 | - | −446 850 | - |
| Annen egenkapital | - | - | - | −490 633 | −862 |
| Avsatt til annen egenkapital | 302 557 | - | - | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 302 557 | −164 406 | - | −937 483 | −862 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 1 493 120 | 1 339 700 | - | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 1 493 120 | 1 339 700 | - | 1 731 030 | 531 800 |
| Andre fordringer | - | - | - | 32 600 | 48 200 |
| Andre langsiktige fordringer | - | 1 400 | - | - | - |
| Lån til foretak i samme konsern | 28 750 | - | - | - | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | 28 750 | 1 400 | - | 32 600 | 48 200 |
| Sum anleggsmidler | 1 521 870 | 1 341 100 | 1 552 440 | 1 763 630 | 580 000 |
| Varer | - | - | - | 85 717 | 134 260 |
| Sum varer | 219 690 | 241 096 | - | 85 717 | 134 260 |
| Kundefordringer | 102 751 | 68 039 | - | 61 385 | 114 971 |
| Andre kortsiktige fordringer | 111 921 | 31 460 | - | - | - |
| Sum fordringer | 214 672 | 99 499 | - | 153 066 | 138 824 |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | - | - | - | 129 660 | 685 430 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 828 754 | 521 140 | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 828 754 | 521 140 | - | 129 660 | 685 430 |
| Sum omløpsmidler | 1 263 116 | 861 734 | 774 224 | 368 443 | 958 513 |
| Sum eiendeler | 2 784 986 | 2 202 834 | 2 326 664 | 2 132 073 | 1 538 513 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | - | - | - | 1 731 030 | 531 800 |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | - | - | - |
| Annen innskutt egenkapital | −5 570 | −5 570 | - | −5 570 | −5 570 |
| Sum innskutt egenkapital | 24 430 | 24 430 | 24 430 | 24 430 | 24 430 |
| Udekket tap | - | 246 263 | - | 446 850 | - |
| Annen egenkapital | 56 294 | - | - | - | 490 633 |
| Sum opptjent egenkapital | 56 294 | −246 263 | −81 857 | −446 850 | 490 633 |
| Sum egenkapital | 80 724 | −221 833 | −57 427 | −422 420 | 515 063 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | 1 134 927 | 986 733 | - | 1 176 229 | - |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | - | - | 388 000 | - |
| Langsiktig konserngjeld | 626 560 | 721 941 | - | - | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | 1 761 486 | 1 708 674 | - | 1 564 229 | - |
| Sum langsiktig gjeld | 1 761 486 | 1 708 674 | 1 860 381 | 1 564 229 | 0 |
| Leverandørgjeld | 136 999 | 59 142 | - | 87 290 | 43 548 |
| Skyldige offentlige avgifter | - | - | - | 223 915 | 187 153 |
| Skyldig offentlige avgifter | 184 378 | 180 627 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 621 398 | 476 224 | - | 679 059 | 792 750 |
| Sum kortsiktig gjeld | 942 775 | 715 993 | 523 710 | 990 264 | 1 023 450 |
| Sum gjeld | 2 704 262 | 2 424 667 | 2 384 091 | 2 554 493 | 1 023 450 |
| Sum egenkapital og gjeld | 2 784 986 | 2 202 834 | - | 2 132 073 | 1 538 513 |
| kr 1 000,00) | - | - | - | 30 000 | 30 000 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,34▲ | 1,20 | 1,48 | 0,37 | 0,94 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 33,50▲ | −10,93 | −41,52 | −6,05 | 1,99 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 15,8 %▲ | −3,9 % | 19,8 % | −48,4 % | 0,2 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 5,4 %▲ | −1,5 % | 8,2 % | −17,9 % | 0,1 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 4,1 %▲ | −2,8 % | 6,8 % | −18,9 % | −0,0 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 2,9 %▲ | −10,1 % | −2,5 % | −19,8 % | 33,5 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 332 719
- Resultat per ansatt, kroner
- 17 892
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Brød&Sånt AS5,4 %
7,3 mill. 22 ansatte 2025
0 %246
Mesterbakeren AS3,3 % 1 298,8 mill.622 ansatte 2025
GOMAN AS3,8 % 1 481,6 mill.468 ansatte 2025
Bakehuset AS4,8 % 2 179,3 mill.1 115 ansatte 2025
Brød&Sånt AS5,4 % 7,3 mill.22 ansatte 2025
0 %246
De tre andre er de største selskapene i næringskode 10.710.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Georg Knutsen | 1985 |
| Daglig leder | Valery Susanne Hofmann | 1987 |
| Styrets leder | Georg Knutsen | 1985 |
| Styremedlem | Valery Susanne Hofmann | 1987 |
| Revisor | REVISJONSFIRMAET LEIF LANGØ AS971 654 104 | - |
| Regnskapsfører | ØKORÅD TRONDHEIM AS989 299 352 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Valery Susanne Hofmann60,0 %f. 1987 · Vikhammer · 18 ordinære aksjer
- GEORG KNUTSEN40,0 %f. 1985 · Vikhammer · 12 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.