- Org.nr.
- 943 540 853
- Telefon
- 69 13 83 74
- Adresse
- Gaupefaret 2, 1712 Grålum
Driftsresultat2 587 5135,0 % margin
EBITDA4 443 493før av- og nedskrivninger
Årsresultat2 202 5414,3 % margin
Egenkapital15 578 15364,8 % av eiendelene
Butterfly Bakeri og Konditori AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet 1987.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 943 540 853
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 11.10.2026
- Stiftet
- 02.01.1987
- Registrert
- 19.02.1995
- Adresse
- Gaupefaret 2, 1712 Grålum
- Telefon
- 69 13 83 74
- Kommune
- Sarpsborg
- Næring
- 10.710 Produksjon av brød og ferske konditorvarerProduksjon av brød og ferske konditorvarer i Sarpsborg (17)
- Aksjekapital
- 200 000
- Ansatte
- 45
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
2
- BUTTERFLY BAKERI OG KONDITORI AS AVD BAKERI873 084 812 · SARPSBORG29 ansatte
- BUTTERFLY BAKERI OG KONDITORI AS AVD UTSALG973 084 852 · SARPSBORG · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer19 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drift av bakeri og konditori og hva dermed står i forbindelse.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 48 014 254 | 45 917 006 | 44 245 776 | 41 782 382 | 39 186 496 |
| Annen driftsinntekt | 3 641 347 | 3 295 098 | 2 814 233 | 1 055 637 | 1 207 013 |
| Sum driftsinntekter | 51 655 601 | 49 212 104 | 47 060 009 | 42 838 018 | 40 393 509 |
| Varekostnad | 15 127 136 | 14 953 219 | 14 332 569 | 12 961 061 | 11 708 512 |
| Lønnskostnad | 21 213 416 | 20 546 854 | 19 570 918 | 16 688 571 | 16 147 197 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | - | - | - | 1 784 092 |
| Avskrivning av driftsmidler | 1 855 980 | 1 530 146 | 1 541 000 | 1 847 546 | - |
| Annen driftskostnad | 10 871 557 | 9 976 264 | 9 645 236 | 10 037 448 | 8 941 099 |
| Sum driftskostnader | 49 068 088 | 47 006 484 | 45 089 723 | 41 534 625 | 38 580 899 |
| Driftsresultat | 2 587 513 | 2 205 621 | 1 970 286 | 1 303 393 | 1 812 609 |
| Annen renteinntekt | 243 085 | 198 284 | 100 474 | 14 489 | 1 435 |
| Sum finansinntekter | 243 085 | 198 284 | 100 474 | 14 489 | 1 435 |
| Annen rentekostnad | - | 4 492 | 12 217 | 19 270 | 21 809 |
| Sum finanskostnader | - | 4 492 | 12 217 | 19 270 | 21 809 |
| Netto finans | 243 085 | 193 792 | 88 257 | −4 781 | −20 374 |
| Resultat før skatt | - | - | 2 058 543 | 1 298 612 | 1 792 236 |
| Resultat før skattekostnad | 2 830 598 | 2 399 413 | - | - | - |
| Skattekostnad | 628 057 | 569 553 | 453 830 | 285 701 | 411 536 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 1 604 713 | 1 012 911 | 1 380 700 |
| Årsresultat | 2 202 541 | 1 829 860 | 1 604 713 | 1 012 911 | 1 380 700 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 2 202 541 | 1 829 860 | 1 604 713 | 1 012 911 | 1 380 700 |
| Totalresultat | 2 202 541 | 1 829 860 | 1 604 713 | 1 012 911 | 1 380 700 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 11 806 834 | 8 208 679 | 6 446 161 | 6 735 851 | - |
| Sum varige driftsmidler | 11 806 834 | 8 208 679 | 6 446 161 | 6 735 851 | 7 627 800 |
| Lån til foretak i samme konsern | - | - | - | - | 2 039 944 |
| Sum finansielle anleggsmidler | - | - | - | - | 2 039 944 |
| Sum anleggsmidler | 11 806 834 | 8 286 447 | 6 658 303 | 6 918 469 | 9 816 550 |
| Sum varer | 1 721 041 | 1 438 030 | 1 897 526 | 1 688 621 | 1 181 860 |
| Kundefordringer | 2 450 549 | 2 241 952 | 3 350 349 | 3 161 031 | 3 328 383 |
| Andre kortsiktige fordringer | 190 133 | 239 081 | 1 147 085 | 511 800 | 251 297 |
| Sum fordringer | 2 640 681 | 2 481 033 | 4 497 435 | 3 672 832 | 3 579 680 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 7 877 268 | 8 010 439 | 6 568 325 | 5 879 571 | 7 071 676 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 7 877 268 | 8 010 439 | 6 568 325 | 5 879 571 | 7 071 676 |
| Sum omløpsmidler | 12 238 991 | 11 929 502 | 12 963 286 | 11 241 024 | 11 833 216 |
| Sum eiendeler | 24 045 825 | 20 215 949 | 19 621 589 | 18 159 492 | 21 649 767 |
| Utsatt skattefordel | - | 77 768 | 212 142 | 182 617 | 148 806 |
| Sum immaterielle eiendeler | - | 77 768 | 212 142 | 182 617 | 148 806 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr l, | - | - | - | - | 7 627 800 |
| pål. kr 1 | 200 000 | 200 000 | 200 000 | 200 000 | - |
| Sum innskutt egenkapital | 200 000 | 200 000 | 200 000 | 200 000 | 200 000 |
| Annen egenkapital | 15 378 153 | 13 239 173 | 11 409 313 | 9 831 852 | 8 886 383 |
| Sum opptjent egenkapital | 15 378 153 | - | 11 409 313 | 9 831 852 | 8 886 383 |
| Sum egenkapital | 15 578 153 | 13 439 173 | 11 609 313 | 10 031 852 | 9 086 383 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | - | - | 225 000 | 525 000 |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | - | - | 262 055 | 257 705 |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | - | - | 487 055 | 782 705 |
| Utsatt skatt | 142 502 | - | - | - | - |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 142 502 | - | - | - | - |
| Sum langsiktig gjeld | 142 502 | - | 0 | - | 782 705 |
| Leverandørgjeld | 3 398 206 | 1 863 136 | 2 543 154 | 2 418 740 | 1 523 389 |
| Betalbar skatt | 389 860 | 435 179 | 475 668 | 300 490 | - |
| Skyldige offentlige avgifter | 1 694 589 | 1 929 349 | 1 310 240 | 1 257 569 | 1 729 802 |
| Annen kortsiktig gjeld | 2 842 515 | 2 549 113 | 3 683 214 | 3 663 786 | 8 527 487 |
| Sum kortsiktig gjeld | 8 325 170 | 6 776 777 | 8 012 276 | 7 640 585 | 11 780 678 |
| Sum gjeld | 8 467 672 | 6 776 777 | 8 012 276 | 8 127 640 | 12 563 384 |
| Sum egenkapital og gjeld | 24 045 825 | 20 215 949 | 19 621 589 | 18 159 492 | 21 649 767 |
| pål. kr | - | - | - | - | 200 000 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,47▼ | 1,76 | 1,62 | 1,47 | 1,00 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 0,54▲ | 0,50 | 0,69 | 0,81 | 1,38 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 12,8 %▲ | 12,1 % | 11,0 % | 6,6 % | 8,4 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 5,0 %▲ | 4,5 % | 4,2 % | 3,0 % | 4,5 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 4,3 %▲ | 3,7 % | 3,4 % | 2,4 % | 3,4 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 64,8 %▼ | 66,5 % | 59,2 % | 55,2 % | 42,0 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 1 147 902
- Resultat per ansatt, kroner
- 57 500
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Butterfly Bakeri og Konditori AS5,0 %
51,7 mill. 45 ansatte 2025
0 %246
Mesterbakeren AS3,3 % 1 298,8 mill.622 ansatte 2025
GOMAN AS3,8 % 1 481,6 mill.468 ansatte 2025
Bakehuset AS4,8 % 2 179,3 mill.1 115 ansatte 2025
Butterfly Bakeri og Konditori AS5,0 % 51,7 mill.45 ansatte 2025
0 %246
De tre andre er de største selskapene i næringskode 10.710.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Henning Jørvum | 1951 |
| Styrets leder | Aage Villy Røsæg | 1942 |
| Styremedlem | Henning Jørvum | 1951 |
| Styremedlem | Heidi Jørvum | 1954 |
| Styremedlem | Frank Jørvum | 1972 |
| Styremedlem | Lise Jørvum | 1975 |
| Revisor | SOLHØI REVISJON AS952 011 677 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- NOVA HOLDING AS50,0 %Grålum · 100 A-aksjer
- NOVA HOLDING AS50,0 %Grålum · 100 B-aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.