- Org.nr.
- 985 087 970
- Telefon
- 51 89 63 63
- Adresse
- Storgata 37A, 0182 Oslo
- Hovedeier
- FHG Restaurants AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat−4 638 382−28,3 % margin
EBITDA−4 260 382før av- og nedskrivninger
Årsresultat−4 126 524−25,2 % margin
Egenkapital255 2984,4 % av eiendelene
DEJA VU DELIKATESSE AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2002.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 985 087 970
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 24.09.2026
- Stiftet
- 11.11.2002
- Registrert
- 20.11.2002
- Adresse
- Storgata 37A, 0182 Oslo
- Telefon
- 51 89 63 63
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 239)
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- Ikke oppgitt
- Hjemmeside
- www.dejavu.no
Underenheter
1
- DEJA VU DELIKATESSE AS885 095 062 · STAVANGER
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Virksomhet innenfor restaurant- og kafedrift, salg av ferdigmat og alt som står i forbindelse med de forannevnte virksomheter.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 16 374 703 | 27 286 674 | 34 006 703 | 42 708 363 | 35 414 129 |
| Annen driftsinntekt | - | - | 101 443 | 484 420 | 786 845 |
| Sum driftsinntekter | 16 374 703 | 27 286 674 | 34 108 146 | 43 192 783 | 36 200 974 |
| Varekostnad | 6 606 284 | 11 006 399 | 13 831 375 | 16 396 476 | 14 400 229 |
| Lønnskostnad | 8 341 083 | 13 893 083 | 14 765 025 | 18 378 323 | 14 254 148 |
| Avskrivning på driftsmidler | 378 000 | 590 060 | 927 325 | 942 500 | 804 353 |
| Annen driftskostnad | 5 687 717 | 7 924 384 | 9 473 869 | 9 524 464 | 6 498 930 |
| Sum driftskostnader | 21 013 085 | 33 413 925 | 38 997 594 | 45 241 763 | 35 957 660 |
| Driftsresultat | −4 638 382 | −6 127 251 | −4 889 448 | −2 048 980 | 243 314 |
| Inntekt på investering i datterselskap | - | 98 873 | 89 530 | 157 481 | 51 788 |
| Annen renteinntekt | 556 | 660 | 6 433 | 2 508 | - |
| Annen finansinntekt | 2 839 | 4 418 | - | 877 | 177 310 |
| Verdiendring markedsbaserte omløpsmidler | - | - | - | - | −105 723 |
| Sum finansinntekter | 3 395 | 103 951 | 95 964 | 160 866 | 123 375 |
| Nedskrivning av andre finansielle anleggsmidler | 418 390 | - | - | - | - |
| Annen rentekostnad | 118 661 | 115 661 | 146 849 | 105 591 | 97 082 |
| Annen finanskostnad | - | - | 19 668 | 61 133 | 2 060 |
| Sum finanskostnader | 537 051 | 115 661 | 166 517 | 166 725 | 99 143 |
| Netto finans | −533 656 | −11 710 | −70 554 | −5 859 | 24 233 |
| Resultat før skatt | - | - | −4 960 002 | −2 054 839 | 267 546 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | - | - | - | 36 821 |
| Resultat før skattekostnad | −5 172 038 | −6 138 961 | - | - | - |
| Skattekostnad på resultat | −1 045 514 | −1 347 745 | −1 085 572 | −447 094 | - |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | −3 874 430 | −1 607 745 | 230 725 |
| Årsresultat | −4 126 524 | −4 791 216 | −3 874 430 | −1 607 745 | 230 725 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | −4 126 524 | −4 791 216 | −3 874 430 | −1 607 745 | 230 725 |
| Totalresultat | −4 126 524 | −4 791 216 | −3 874 430 | −1 607 745 | 230 725 |
| Ordinært utbytte | - | - | - | - | 1 750 000 |
| Overført fra annen innskutt egenkapital | - | −4 791 216 | −696 233 | - | - |
| Overført fra annen egenkapital | - | - | −3 178 196 | −1 607 745 | −1 519 275 |
| Udekket tap | −4 126 524 | - | - | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | −4 126 524 | −4 791 216 | −3 874 430 | −1 607 745 | 230 725 |
| Utsatt skattefordel | 479 064 | 356 715 | 85 832 | 447 094 | - |
| Sum immaterielle eiendeler | 479 064 | 356 715 | 85 832 | 447 094 | - |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | - | - | - | 4 478 454 | 4 564 254 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 1 | 890 996 | 1 095 379 | 2 049 379 | 2 760 260 |
| Sum varige driftsmidler | 1 | 890 996 | 1 095 379 | 6 527 833 | 7 324 514 |
| Investering i datterselskap | 0 | 418 390 | 418 390 | 300 000 | 200 000 |
| Sum finansielle anleggsmidler | - | 418 390 | 418 390 | 300 000 | 200 000 |
| Sum anleggsmidler | 479 064 | 1 666 101 | 1 599 601 | 7 274 927 | 7 524 514 |
| Sum varer | - | 588 865 | 940 411 | 846 898 | 968 964 |
| Kundefordringer | 583 766 | 870 603 | 1 208 430 | 1 216 605 | 1 080 799 |
| Andre kortsiktige fordringer | 177 048 | 5 788 018 | 7 555 242 | 1 275 133 | 496 781 |
| Konsernfordringer | 4 423 159 | - | - | - | - |
| Sum fordringer | 5 183 972 | 6 658 621 | 8 763 672 | 2 491 738 | 1 577 581 |
| Markedsbaserte aksjer | - | - | - | - | 441 523 |
| Sum investeringer | - | - | - | - | 441 523 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 188 685 | 646 272 | 783 382 | 2 486 503 | 5 379 060 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 188 685 | 646 272 | 783 382 | 2 486 503 | 5 379 060 |
| Sum omløpsmidler | 5 372 658 | 7 893 758 | 10 487 466 | 5 825 139 | 8 367 127 |
| Sum eiendeler | 5 851 722 | 9 559 859 | 12 087 066 | 13 100 066 | 15 891 642 |
| Aksjekapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Annen innskutt egenkapital | 4 281 822 | 1 008 784 | 1 900 000 | - | - |
| Sum innskutt egenkapital | 4 381 822 | 1 108 784 | 2 000 000 | 100 000 | 100 000 |
| Annen egenkapital | - | - | - | 3 178 196 | 4 785 941 |
| Udekket tap | 4 126 524 | - | - | - | - |
| Sum opptjent egenkapital | −4 126 524 | - | - | 3 178 196 | 4 785 941 |
| Sum egenkapital | 255 298 | 1 108 784 | 2 000 000 | 3 278 196 | 4 885 941 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 2 344 708 | 2 562 162 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | 1 831 882 | 627 359 | - | 2 344 708 | 2 562 162 |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | - | - | 2 344 708 | 2 562 162 |
| Leverandørgjeld | 1 654 829 | 1 689 483 | 1 918 178 | 2 157 380 | 2 133 556 |
| Betalbar skatt | - | - | - | - | 36 821 |
| Skyldig offentlige avgifter | 617 979 | 1 259 297 | 1 534 381 | 1 859 280 | 1 893 869 |
| Utbytte | - | - | - | - | 1 750 000 |
| Kortsiktig konserngjeld | 411 162 | - | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 1 080 573 | 4 874 935 | 5 732 004 | 3 460 502 | 2 629 293 |
| Sum kortsiktig gjeld | 5 596 424 | 8 451 075 | 10 087 066 | 7 477 162 | 8 443 539 |
| Sum gjeld | 5 596 424 | 8 451 075 | 10 087 066 | 9 821 870 | 11 005 701 |
| Sum egenkapital og gjeld | 5 851 722 | 9 559 859 | 12 087 066 | 13 100 066 | 15 891 642 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,96▲ | 0,93 | 1,04 | 0,78 | 0,99 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 21,92▲ | 7,62 | 5,04 | 3,00 | 2,25 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −60,1 %▼ | −55,7 % | −38,1 % | −13,0 % | 2,3 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −28,3 %▼ | −22,5 % | −14,3 % | −4,7 % | 0,7 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −25,2 %▼ | −17,6 % | −11,4 % | −3,7 % | 0,6 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 4,4 %▼ | 11,6 % | 16,5 % | 25,0 % | 30,7 % |
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
DEJA VU DELIKATESSE AS−28,3 %
16,4 mill. ansatte ikke oppgitt 2025
−30 %−20−10010
DEJA VU DELIKATESSE AS−28,3 % 16,4 mill.ansatte ikke oppgitt 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
−30 %−20−10010
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Maria Anna Kristina Aas-Eng | 1977 |
| Styremedlem | Simen Einebærholm | 1990 |
| Revisor | REVICOM AS931 282 506 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- FHG Restaurants AS100,0 %Oslo · 500 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- FRIENDS HOSPITALITY GROUP NORWAY AS
- FHG Restaurants AS100,0 %
- Vineria AS100,0 %
- DEN GLADE GRIS AS100,0 %
- Feniqia Holdco AS100,0 %
- Opland Burgers & Steaks AS100,0 %
- HH25 DRIFT AS100,0 %
- Sagene Lunsjbar AS100,0 %
- THAI MARKET OSLO AS95,1 %
- R Holdco AS73,0 %
- HEIM GRUPPEN AS60,0 %
- FHG EVENT AS51,0 %
- Delicatessen Restaurants AS50,1 %
- Peppern Holdco AS50,1 %
- DEJA VU DELIKATESSE AS100,0 %
- DEJA VU GUL AS100,0 %
- DEJA VU GRØNN AS100,0 %
- DEJA VU BLÅ AS100,0 %
- DEJA VU LILLA AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eier aksjer i
per 31.12.2025- DEJA VU GUL AS100,0 %930 786 306 · 100 000 ordinære aksjer
- DEJA VU GRØNN AS100,0 %927 058 960 · 100 ordinære aksjer
- DEJA VU BLÅ AS100,0 %927 061 708 · 100 ordinære aksjer
- DEJA VU LILLA AS100,0 %929 578 554 · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.