- Org.nr.
- 912 071 529
- Adresse
- c/o Stadionparken, Jåttåvågveien 7, 4020 Stavanger
- Hovedeier
- OE SUSHI HOLDING AS, 90,1 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat516 5265,2 % margin
EBITDA540 038før av- og nedskrivninger
Årsresultat414 2084,2 % margin
Egenkapital36 6301,3 % av eiendelene
EMME SUSHI AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2013.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 912 071 529
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 19.08.2026
- Stiftet
- 01.04.2013
- Registrert
- 13.06.2013
- Adresse
- c/o Stadionparken, Jåttåvågveien 7, 4020 Stavanger
- Kommune
- Stavanger
- Aksjekapital
- 36 630
- Ansatte
- 10
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- EMME SUSHI AS912 083 268 · STAVANGER10 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Fremstilling/salg av Sushi og andre produkter som faller sammen med dette.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 9 895 332 | 9 288 355 | 8 143 736 | 8 718 795 | 9 236 872 |
| Annen driftsinntekt | - | - | 25 300 | 22 200 | - |
| Annen driftsinntekt (0) | - | 1 200 | - | - | - |
| Sum driftsinntekter | 9 895 332 | 9 289 555 | 8 169 036 | 8 740 995 | 9 236 872 |
| Varekostnad | 2 665 943 | 2 583 721 | 2 280 081 | 2 651 756 | 2 424 733 |
| Lønnskostnad | - | - | 3 234 628 | 3 818 839 | 3 312 588 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | - | 225 725 | 293 950 | 285 300 |
| Lønnskostnad Il, | 3 987 898 | 3 614 190 | - | - | - |
| Avskrivning på varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 23 512 | 23 400 | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 2 701 453 | 2 657 899 | 2 632 883 | 2 348 946 | 2 114 276 |
| Sum driftskostnader | 9 378 806 | 8 879 210 | 8 373 317 | 9 113 491 | 8 136 896 |
| Driftsresultat | 516 526 | 410 345 | −204 281 | −372 496 | 1 099 976 |
| Annen renteinntekt | 15 325 | 15 151 | 828 | 9 271 | 1 154 |
| Sum finansinntekter | 15 325 | 15 151 | 828 | 9 271 | 1 154 |
| Annen rentekostnad | 641 | - | 1 163 | 3 350 | 3 254 |
| Sum finanskostnader | 641 | 0 | 1 163 | 3 350 | 3 254 |
| Netto finans | 14 685 | 15 151 | −335 | 5 921 | −2 100 |
| Resultat før skatt | - | - | −204 615 | −366 575 | 1 097 876 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | - | - | - | 241 532 |
| Skattekostnad på resultat | - | - | −45 015 | −80 646 | - |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | −159 600 | −285 929 | 856 344 |
| Resultat før skattekostnad | 531 210 | 425 496 | - | - | - |
| Skattekostnad | 117 002 | 93 608 | - | - | - |
| Årsresultat | 414 208 | 331 888 | −159 600 | −285 929 | 856 344 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | −159 600 | −285 929 | 856 344 |
| Totalresultat | - | - | −159 600 | −285 929 | 856 344 |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | - | - | 856 344 |
| Overført fra annen egenkapital | - | - | - | −285 929 | - |
| Konsernbidrag | - | - | −117 818 | - | - |
| Overkurs | −243 370 | 0 | - | - | - |
| Overføring annen innskutt egenkapital | −184 847 | 0 | - | - | - |
| Ordinært utbytte | 842 425 | 0 | - | - | - |
| Udekket tap | 0 | 331 888 | −41 782 | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | −159 600 | −285 929 | 856 344 |
| Utsatt skattefordel | 1 700 | 4 113 | 68 036 | 56 252 | - |
| Sum immaterielle eiendeler | 1 700 | 4 113 | 68 036 | 56 252 | - |
| Bygningsmessig innredning | - | - | 27 200 | 230 300 | 458 000 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | - | 69 480 | 78 480 | 66 880 |
| Driftsløsøre, inventar, verktøy, kontormaskiner, ol. | 122 083 | 73 280 | - | - | - |
| Sum varige driftsmidler | 122 083 | 73 280 | 96 680 | - | 524 880 |
| Sum finansielle anleggsmidler | 0 | 0 | - | - | - |
| Sum anleggsmidler | 123 782 | 77 393 | 164 716 | 365 032 | 524 880 |
| Sum varer | - | - | 210 436 | 295 135 | 328 590 |
| Varer | 185 047 | 175 863 | - | - | - |
| Kundefordringer | 32 913 | 20 540 | 33 600 | 28 674 | 14 659 |
| Andre kortsiktige fordringer | 112 851 | 31 865 | 209 524 | 276 182 | 1 459 717 |
| Sum fordringer | 145 764 | 52 405 | 243 124 | 304 856 | 1 474 376 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | 1 161 131 | 178 884 | 168 496 |
| Sum investeringer | 0 | 0 | - | - | - |
| Bankinnskudd, kontanter og lignende | 2 274 130 | 1 629 106 | - | - | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 2 274 130 | 1 629 106 | 1 161 131 | 178 884 | 168 496 |
| Sum omløpsmidler | 2 604 941 | 1 857 374 | 1 614 691 | 778 875 | 1 971 461 |
| Sum eiendeler | 2 728 723 | 1 934 767 | 1 779 407 | 1 143 907 | 2 496 341 |
| Aksjekapital | 36 630 | 33 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Overkurs | 0 | 197 000 | 200 000 | - | - |
| Ikke registrert kapitalforhøyelse | 0 | 50 000 | - | - | - |
| Annen innskutt egenkapital | 0 | 190 405 | 190 405 | 190 405 | 190 405 |
| Sum innskutt egenkapital | 36 630 | 470 405 | 420 405 | 220 405 | 220 405 |
| Annen egenkapital | 0 | - | - | - | −9 736 |
| Udekket tap | 0 | 5 558 | 337 446 | 295 664 | - |
| Sum opptjent egenkapital | 0 | - | −337 446 | −295 664 | −9 736 |
| Sum egenkapital | 36 630 | 464 847 | 82 959 | −75 259 | 210 669 |
| Utsatt skatt | - | - | - | - | 24 394 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | - | - | 28 326 | 50 902 |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | - | 100 000 | - | - |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 0 | 0 | - | - | 24 394 |
| Sum annen langsiktig gjeld | 0 | 0 | 100 000 | 28 326 | 50 902 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 100 000 | 28 326 | 75 296 |
| Leverandørgjeld | 520 008 | - | 700 863 | 342 963 | 351 904 |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | 237 283 | 296 199 | 213 947 |
| Betalbar skatt | 114 589 | 29 685 | - | - | - |
| Skyldige offentlige avgifter | 320 265 | 295 965 | - | - | - |
| Utbytte | 842 425 | 0 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 894 805 | 780 990 | 658 302 | 551 679 | 1 644 525 |
| Sum kortsiktig gjeld | 2 692 093 | 1 469 920 | 1 596 448 | 1 190 840 | 2 210 376 |
| Sum gjeld | 2 692 093 | 1 469 920 | 1 696 448 | 1 219 166 | 2 285 672 |
| Sum egenkapital og gjeld | 2 728 723 | 1 934 767 | 1 779 407 | 1 143 907 | 2 496 341 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,97▼ | 1,26 | 1,01 | 0,65 | 0,89 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 73,49▲ | 3,16 | 20,45 | −16,20 | 10,85 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 22,8 %▼ | 22,9 % | −13,9 % | −20,0 % | 44,1 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 5,2 %▲ | 4,4 % | −2,5 % | −4,3 % | 11,9 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 4,2 %▲ | 3,6 % | −2,0 % | −3,3 % | 9,3 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 1,3 %▼ | 24,0 % | 4,7 % | −6,6 % | 8,4 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 989 533
- Resultat per ansatt, kroner
- 51 653
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
EMME SUSHI AS5,2 %
9,9 mill. 10 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
EMME SUSHI AS5,2 % 9,9 mill.10 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Eva Scheel Idsøe | 1957 |
| Styrets leder | Helge Orstad | 1956 |
| Styremedlem | Eivind Berge Nilsen | 1957 |
| Styremedlem | Eva Scheel Idsøe | 1957 |
| Revisor | BDO AS993 606 650 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- OE SUSHI HOLDING AS90,1 %Bryne · 30 000 ordinære aksjer
- SÉFORA MARIA DA COSTA ALVES CORREIA9,91 %f. 1988 · Stavanger · 3 300 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- OE SUSHI HOLDING AS
- VIKA SUSHI AS60,0 %
- EMME SUSHI AS90,1 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.