- Org.nr.
- 999 207 855
- Adresse
- Veiten 3, 5012 Bergen
- Hovedeier
- TAPAS HOLDING AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat174 8511,4 % margin
Årsresultat185 4321,5 % margin
Egenkapital2 966 09760,7 % av eiendelene
Ansatte11i Aa‑registeret
Escalon Veiten AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2012.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 999 207 855
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 14.10.2026
- Stiftet
- 29.10.2012
- Registrert
- 17.12.2012
- Adresse
- Veiten 3, 5012 Bergen
- Postadresse
- Sigurds gate 8
- Kommune
- Bergen
- Aksjekapital
- 100 000
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Escalon Veiten AS999 333 095 · BERGEN10 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurantvirksomhet og tilknyttet virksomhet, herunder deltakelse i andre selskaper med lignende virksomhet.
Tidligere navn
- PULPO AS17.12.2012 til 12.10.2023
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | - | - | 12 831 969 | 12 521 464 | - |
| Annen driftsinntekt | - | - | 356 407 | 549 218 | - |
| Sum driftsinntekter | 12 262 278 | 12 689 099 | 13 188 375 | 13 070 681 | 11 579 730 |
| Endring i beholdning av varer under tilvirkning og ferdig tilvirkede varer | - | - | - | −7 854 | - |
| Varekostnad | - | 3 311 176 | 3 885 548 | 3 654 680 | 3 031 503 |
| Lønnskostnad | - | 3 982 468 | 4 331 031 | 3 750 882 | 3 283 376 |
| Avskrivning av driftsmidler | - | 145 846 | 170 801 | 238 678 | 241 300 |
| Annen driftskostnad Il, | - | - | 4 424 510 | 4 119 775 | - |
| Sum driftskostnader | 12 087 426 | 12 343 345 | 12 811 890 | 11 756 161 | 9 201 005 |
| Driftsresultat | 174 851 | 345 754 | 376 485 | 1 314 521 | 2 378 725 |
| Renteinntekt fra foretak i samme konsern | - | - | 85 645 | 80 219 | - |
| Annen renteinntekt | - | - | 14 663 | 9 118 | - |
| Sum finansinntekter | 29 057 | 107 382 | 100 307 | 89 337 | 16 757 |
| Annen rentekostnad | - | - | 16 327 | 33 035 | - |
| Annen finanskostnad | - | - | 125 334 | - | - |
| Sum finanskostnader | 5 759 | 10 817 | 141 661 | 33 035 | 18 434 |
| Netto finans | 23 298 | 96 565 | −41 354 | 56 302 | −1 677 |
| Resultat før skatt | 198 150 | 442 320 | 335 131 | 1 370 823 | 2 377 048 |
| Skattekostnad på resultat | - | 145 646 | 74 129 | 301 870 | 522 950 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 261 002 | 1 068 953 | - |
| Årsresultat | 185 432 | 296 674 | 261 002 | 1 068 953 | 1 854 098 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | - | 261 002 | 1 068 953 | - |
| Totalresultat | - | - | 261 002 | 1 068 953 | - |
| Konsernbidrag | - | - | - | 858 000 | - |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | 261 002 | 210 953 | - |
| Sum overføringer og disponeringer | - | - | 261 002 | 1 068 953 | - |
| Annen driftskostnad | - | 4 903 854 | - | - | 2 644 826 |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | - | - | 58 705 | 170 300 | - |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | - | 297 500 | - | - |
| Sum varige driftsmidler | - | - | 731 729 | 467 800 | - |
| Lån til foretak i samme konsern | - | - | 41 131 | 1 692 055 | - |
| Andre langsiktige fordringer | - | - | - | 2 234 | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | - | - | 41 131 | 1 694 289 | - |
| Sum anleggsmidler | 811 586 | 660 900 | 772 860 | 2 162 089 | 2 260 038 |
| Lager av varer og annen beholdning | - | - | 304 809 | 173 255 | - |
| Sum varer | - | - | 304 809 | 173 255 | - |
| Kundefordringer | - | - | 803 240 | 190 409 | - |
| Andre kortsiktige fordringer | - | - | 231 300 | 1 283 054 | - |
| Konsernfordringer | - | - | 1 798 535 | - | - |
| Sum fordringer | - | - | 2 833 076 | 1 473 462 | - |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | - | 1 033 666 | 1 754 175 | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | - | - | 1 033 666 | 1 754 175 | - |
| Sum omløpsmidler | 4 075 115 | 4 527 210 | 4 171 551 | 3 400 893 | 2 543 183 |
| Sum eiendeler | 4 886 702 | 5 188 110 | 4 944 411 | 5 562 981 | 4 803 221 |
| Aksjekapital | - | - | 100 000 | 100 000 | - |
| Annen innskutt egenkapital | - | - | 182 995 | 182 995 | - |
| Sum innskutt egenkapital | 282 995 | 282 995 | 282 995 | 282 995 | 282 995 |
| Annen egenkapital | - | - | 2 604 424 | 2 343 422 | - |
| Sum opptjent egenkapital | 2 683 103 | 2 516 061 | 2 604 424 | 2 343 422 | 2 132 469 |
| Sum egenkapital | 2 966 097 | 2 799 055 | 2 887 419 | 2 626 417 | 2 415 463 |
| Utsatt skatt | - | - | 6 063 | 8 961 | - |
| Sum avsetninger for forpliktelser | - | - | 6 063 | 8 961 | - |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | - | - | 266 655 | - |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | - | 65 320 | - | - |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | - | 65 320 | 266 655 | - |
| Sum langsiktig gjeld | 7 531 | 0 | 71 383 | 275 616 | 581 165 |
| Leverandørgjeld | - | - | 644 039 | 325 498 | - |
| Betalbar skatt | - | - | 77 027 | 98 743 | - |
| Skyldig offentlige avgifter | - | - | 550 655 | 474 680 | - |
| Annen kortsiktig gjeld | - | - | 713 888 | 1 762 028 | - |
| Sum kortsiktig gjeld | 1 913 073 | 2 389 055 | 1 985 609 | 2 660 949 | 1 806 593 |
| Sum gjeld | 1 920 604 | 2 389 055 | 2 056 992 | 2 936 565 | 2 387 758 |
| Sum egenkapital og gjeld | - | - | 4 944 411 | 5 562 981 | - |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 2,13▲ | 1,89 | 2,10 | 1,28 | 1,41 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 0,65▼ | 0,85 | 0,71 | 1,12 | 0,99 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 4,0 %▼ | 8,9 % | 9,1 % | 27,1 % | 49,9 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 1,4 %▼ | 2,7 % | 2,9 % | 10,1 % | 20,5 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 1,5 %▼ | 2,3 % | 2,0 % | 8,2 % | 16,0 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 60,7 %▲ | 54,0 % | 58,4 % | 47,2 % | 50,3 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 1 114 753
- Resultat per ansatt, kroner
- 15 896
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Escalon Veiten AS1,4 %
12,3 mill. 11 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
Escalon Veiten AS1,4 % 12,3 mill.11 ansatte 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Lise Inde Zsak | 1989 |
| Styrets leder | Marius Andre Larsen | 1980 |
| Styremedlem | Lise Inde Zsak | 1989 |
| Revisor | FENDER AS935 413 389 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- TAPAS HOLDING AS100,0 %Bergen · 1 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- TAPAS HOLDING AS
- Escalon Fløien AS100,0 %
- Escalon Veiten AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.