- Org.nr.
- 916 769 369
- Adresse
- Underhaugsveien 28, 0354 Oslo
- Hovedeier
- R Holdco AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat2 332 28321,1 % margin
EBITDA3 029 768før av- og nedskrivninger
Årsresultat1 761 17915,9 % margin
Egenkapital3 379 13033,9 % av eiendelene
FYR BISTRONOMI & BAR AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2016.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 916 769 369
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 11.10.2026
- Stiftet
- 11.02.2016
- Registrert
- 19.02.2016
- Adresse
- Underhaugsveien 28, 0354 Oslo
- Postadresse
- c/o EIK NORGE AS, Storgata 37A
- Kommune
- Oslo
- Næring
- 56.110 Drift av restauranterDrift av restauranter i Oslo (2 239)
- Aksjekapital
- 30 000
- Ansatte
- 27
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- FYR BISTRONOMI & BAR AS916 888 082 · OSLO27 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Drive restaurantdrift og catering samt delta i andre selskaper.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 778 255 | 20 787 424 | 23 200 909 | 27 434 872 | 21 641 636 |
| Annen driftsinntekt | 10 287 150 | 37 405 | 410 952 | 655 869 | 1 279 659 |
| Sum driftsinntekter | 11 065 405 | 20 824 829 | 23 611 861 | 28 090 741 | 22 921 295 |
| Varekostnad | 572 770 | 6 183 633 | 7 267 880 | 8 453 906 | 6 223 930 |
| Lønnskostnad | 4 844 591 | 8 420 624 | 8 904 334 | 10 627 530 | 8 116 193 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 415 903 | 406 812 | 538 938 | 491 483 | 625 830 |
| Nedskrivning av varige driftsmidler og immaterielle eiendeler | 281 582 | - | - | - | - |
| Annen driftskostnad | 2 618 275 | 5 950 190 | 6 135 734 | 8 295 730 | 6 923 179 |
| Sum driftskostnader | 8 733 122 | 20 961 260 | 22 846 886 | 27 868 649 | 21 889 132 |
| Driftsresultat | 2 332 283 | −136 431 | 764 974 | 222 092 | 1 032 163 |
| Annen renteinntekt | - | - | 621 | - | - |
| Annen finansinntekt | 18 | 176 623 | 969 | 894 | - |
| Sum finansinntekter | 18 | 176 623 | 1 590 | 894 | - |
| Annen rentekostnad | 72 209 | 196 076 | 248 746 | 205 836 | 180 086 |
| Annen finanskostnad | 166 | 1 344 | 1 664 | 1 700 | 492 |
| Sum finanskostnader | 72 375 | 197 421 | 250 410 | 207 536 | 180 578 |
| Netto finans | −72 358 | −20 798 | −248 820 | −206 643 | −180 578 |
| Resultat før skatt | - | - | 516 154 | 15 449 | 851 584 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | - | - | - | 195 544 |
| Resultat før skattekostnad | 2 259 926 | −157 229 | - | - | - |
| Skattekostnad på resultat | 498 747 | −27 263 | 114 768 | 2 786 | - |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 401 386 | 12 663 | 656 040 |
| Årsresultat | 1 761 179 | −129 966 | 401 386 | 12 663 | 656 040 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 1 761 179 | −129 966 | 401 386 | 12 663 | 656 040 |
| Totalresultat | 1 761 179 | −129 966 | 401 386 | 12 663 | 656 040 |
| Konsernbidrag | - | - | - | - | 1 489 519 |
| Avgitt konsernbidrag | - | - | - | 126 577 | - |
| Avsatt til annen egenkapital | 1 761 179 | −129 966 | 401 386 | −113 914 | −833 479 |
| Sum overføringer og disponeringer | 1 761 179 | −129 966 | 401 386 | 12 663 | 656 040 |
| Utsatt skattefordel | 138 677 | 111 904 | 84 641 | 72 123 | 39 208 |
| Sum immaterielle eiendeler | 138 677 | 111 904 | 88 561 | 83 883 | 65 475 |
| Tomter, bygninger o.a. fast eiendom | 184 536 | 315 252 | 437 901 | - | - |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 1 502 324 | 2 069 093 | 2 349 336 | 2 747 072 | 3 158 649 |
| Sum varige driftsmidler | 1 686 860 | 2 384 345 | 2 787 237 | 2 747 072 | 3 158 649 |
| Lån til foretak i samme konsern | - | 388 351 | - | - | - |
| Andre langsiktige fordringer | - | 83 256 | 1 427 667 | 2 957 478 | 1 703 943 |
| Sum finansielle anleggsmidler | - | 471 606 | 1 427 667 | 2 957 478 | 1 703 943 |
| Sum anleggsmidler | 1 825 537 | 2 967 855 | 4 303 465 | 5 788 433 | 4 928 068 |
| Sum varer | 814 655 | 1 115 989 | 1 198 289 | 1 208 967 | 1 137 558 |
| Kundefordringer | 4 713 438 | 556 963 | 364 904 | 572 932 | 996 773 |
| Andre kortsiktige fordringer | 688 468 | 363 125 | 763 118 | 336 974 | 116 670 |
| Konsernfordringer | 1 497 837 | 1 989 075 | 255 374 | 110 000 | 110 000 |
| Sum fordringer | 6 899 742 | 2 909 163 | 1 383 396 | 1 019 907 | 1 223 443 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 429 310 | 1 409 783 | 438 943 | 385 625 | 1 208 841 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 429 310 | 1 409 783 | 438 943 | 385 625 | 1 208 841 |
| Sum omløpsmidler | 8 143 708 | 5 434 935 | 3 020 628 | 2 614 499 | 3 569 842 |
| Sum eiendeler | 9 969 245 | 8 402 791 | 7 324 093 | 8 402 931 | 8 497 909 |
| Konsesjoner, patenter o.l. | - | - | 3 920 | 11 760 | 26 267 |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Annen innskutt egenkapital | 1 306 794 | 50 000 | 50 000 | 50 000 | - |
| Sum innskutt egenkapital | 1 336 794 | 80 000 | 80 000 | 80 000 | 30 000 |
| Annen egenkapital | 2 042 336 | 281 157 | 411 124 | 9 737 | 123 651 |
| Sum opptjent egenkapital | 2 042 336 | 281 157 | 411 124 | 9 737 | 123 651 |
| Sum egenkapital | 3 379 130 | 361 157 | 491 124 | 89 737 | 153 651 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | - | - | 2 955 183 | 3 912 650 |
| Konvertible lån | 88 961 | 241 457 | 390 482 | - | - |
| Langsiktig konserngjeld | 2 003 711 | 500 000 | 2 607 872 | - | - |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | - | 63 216 | 63 216 | 121 930 |
| Sum annen langsiktig gjeld | 2 092 672 | 741 457 | 3 061 570 | 3 018 399 | 4 034 580 |
| Sum langsiktig gjeld | 2 092 672 | 741 457 | 3 061 570 | 3 018 399 | 4 034 580 |
| Leverandørgjeld | 677 316 | 753 281 | 1 284 644 | 2 107 797 | 1 195 929 |
| Betalbar skatt | 880 000 | - | 127 286 | - | - |
| Skyldig offentlige avgifter | 267 877 | 1 295 501 | 1 164 299 | 963 245 | 1 406 238 |
| Kortsiktig konserngjeld | 1 730 000 | - | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 942 250 | 5 251 394 | 1 195 170 | 2 223 753 | 1 707 511 |
| Sum kortsiktig gjeld | 4 497 442 | 7 300 176 | 3 771 399 | 5 294 795 | 4 309 678 |
| Sum gjeld | 6 590 114 | 8 041 633 | 6 832 969 | 8 313 194 | 8 344 258 |
| Sum egenkapital og gjeld | 9 969 245 | 8 402 791 | 7 324 093 | 8 402 931 | 8 497 909 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 1,81▲ | 0,74 | 0,80 | 0,49 | 0,83 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 1,95▼ | 22,27 | 13,91 | 92,64 | 54,31 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 25,4 %▲ | 0,5 % | 9,7 % | 2,6 % | 12,1 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 21,1 %▲ | −0,7 % | 3,2 % | 0,8 % | 4,5 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 15,9 %▲ | −0,6 % | 1,7 % | 0,0 % | 2,9 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 33,9 %▲ | 4,3 % | 6,7 % | 1,1 % | 1,8 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 409 830
- Resultat per ansatt, kroner
- 86 381
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
FYR BISTRONOMI & BAR AS21,1 %
11,1 mill. 27 ansatte 2025
0 %102030
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
FYR BISTRONOMI & BAR AS21,1 % 11,1 mill.27 ansatte 2025
0 %102030
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Sebastian Myhre | 1983 |
| Styrets leder | Maria Anna Kristina Aas-Eng | 1977 |
| Styremedlem | Simen Einebærholm | 1990 |
| Styremedlem | Bo Vivike | 1972 |
| Revisor | REVICOM AS931 282 506 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- R Holdco AS100,0 %Oslo · 30 000 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- FHG Restaurants AS
- R Holdco AS73,0 %
- BAR VULKAN AS100,0 %
- BAR TJUVHOLMEN AS100,0 %
- Tårnet Kulturarena AS92,5 %
- Restaurant 13 AS90,1 %
- Restaurant Stallen AS90,1 %
- FYR BISTRONOMI & BAR AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.