- Org.nr.
- 997 410 270
- Telefon
- 901 18 804
- Adresse
- Kleverveien 3, 1543 Vestby
- Hovedeier
- Mulrich Invest AS, 100 %
Driftsresultat5 822 04011,3 % margin
EBITDA7 129 248før av- og nedskrivninger
Årsresultat4 458 5658,7 % margin
Egenkapital1 590 92210,3 % av eiendelene
Håndverksbakeriet AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet 2011.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 997 410 270
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 07.10.2026
- Stiftet
- 20.09.2011
- Registrert
- 29.09.2011
- Adresse
- Kleverveien 3, 1543 Vestby
- Telefon
- 901 18 804
- Postadresse
- Tranga 19
- Kommune
- Vestby
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- 75
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
8
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AVD VESTBY925 500 933 · VESTBY46 ansatte
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AVD DRØBAK897 429 322 · FROGN · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer20 ansatte
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AVD AKER BRYGGE917 380 880 · OSLO
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AVD ÅS937 197 977 · ÅS · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AVD MOSS933 678 229 · MOSS · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AVD OSLO FASHION OUTLET929 123 611 · VESTBY · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AVD SON929 334 345 · VESTBY · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer
- HÅNDVERKSBAKERIET AS AV RYGGE935 405 645 · MOSS · Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Fremstilling og salg av brød og andre bakevarer og andre produkter som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender.
Tidligere navn
- Håndverksbakeriet AS29.09.2011 til 28.05.2020
- Håndverksbakeriet Drøbak AS28.05.2020 til 08.03.2023
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 51 439 759 | 31 798 500 | - | - | 16 724 087 |
| Sum driftsinntekter | 51 439 759 | 31 798 500 | 26 123 152 | 17 936 290 | 16 724 087 |
| Varekostnad | 13 408 895 | 8 503 648 | 6 997 000 | 7 981 022 | 5 969 664 |
| Lønnskostnad | 22 027 960 | 15 690 411 | 12 097 752 | 5 178 025 | 5 536 486 |
| Avskrivning av driftsmidler | 1 307 208 | 967 184 | 910 968 | 540 100 | 528 600 |
| Annen driftskostnad | 8 873 656 | 5 424 327 | 4 963 202 | 3 670 367 | 2 986 393 |
| Sum driftskostnader | 45 617 720 | 30 585 570 | 24 968 922 | 17 369 513 | 15 021 142 |
| Driftsresultat | 5 822 040 | 1 212 930 | 1 154 230 | 566 777 | 1 702 945 |
| Annen renteinntekt | 523 | 7 217 | - | - | 289 |
| Sum finansinntekter | 523 | 7 217 | 3 135 | 819 | 289 |
| Annen rentekostnad | 106 064 | 68 719 | - | - | 90 090 |
| Sum finanskostnader | 106 064 | 68 719 | 81 225 | 86 629 | 90 090 |
| Netto finans | −105 541 | −61 503 | −78 090 | −85 810 | −89 802 |
| Resultat før skatt | - | - | 1 076 140 | 480 967 | 1 613 143 |
| Skattekostnad på ordinært resultat | - | - | 143 143 | 105 878 | 354 891 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | - | 1 258 252 |
| Resultat før skattekostnad | 5 716 498 | 1 151 428 | - | - | - |
| Skattekostnad på resultat | 1 257 933 | 253 360 | - | - | - |
| Årsresultat | 4 458 565 | 898 068 | 932 997 | 375 089 | 1 258 252 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 4 458 565 | 898 068 | - | - | 1 258 252 |
| Totalresultat | 4 458 565 | 898 068 | - | - | 1 258 252 |
| Ordinært utbytte | 3 000 000 | 1 000 000 | - | - | 1 200 000 |
| Tilleggsutbytte | - | - | - | - | 1 200 000 |
| Overført fra annen egenkapital | - | −101 932 | - | - | −1 141 748 |
| Avsatt til annen egenkapital | 1 458 565 | - | - | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 4 458 565 | 898 068 | - | - | 1 258 252 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 7 096 321 | 4 525 972 | - | - | 2 081 265 |
| Sum varige driftsmidler | 7 096 321 | 4 525 972 | - | - | 2 081 265 |
| Sum anleggsmidler | 7 096 321 | 4 525 972 | 3 577 430 | 1 541 165 | 2 081 265 |
| Sum varer | 677 919 | 660 872 | - | - | 264 986 |
| Kundefordringer | 1 036 420 | 204 896 | - | - | 12 876 |
| Andre kortsiktige fordringer | 1 847 459 | 427 731 | - | - | 305 407 |
| Konsernfordringer | 2 713 734 | - | - | - | 1 611 427 |
| Sum fordringer | 5 597 613 | 632 627 | - | - | 1 929 709 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 2 016 960 | 1 554 900 | - | - | 1 445 074 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 2 016 960 | 1 554 900 | - | - | 1 445 074 |
| Sum omløpsmidler | 8 292 492 | 2 848 400 | 3 201 108 | 3 151 166 | 3 639 769 |
| Sum eiendeler | 15 388 813 | 7 374 372 | 6 778 538 | 4 692 331 | 5 721 034 |
| Aksjekapital | 100 000 | 100 000 | - | - | 100 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Annen egenkapital | 1 490 922 | 32 357 | - | - | 98 307 |
| Sum opptjent egenkapital | 1 490 922 | 32 357 | 134 290 | 473 397 | 98 307 |
| Sum egenkapital | 1 590 922 | 132 357 | 234 290 | 573 397 | 198 307 |
| Utsatt skatt | 121 306 | 38 126 | - | - | 114 780 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | 121 306 | 38 126 | - | - | 114 780 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | 1 566 892 | 1 344 767 | - | - | 1 575 526 |
| Øvrig langsiktig gjeld | - | - | - | - | 101 764 |
| Sum annen langsiktig gjeld | 1 566 892 | - | - | - | 1 677 290 |
| Sum langsiktig gjeld | 1 688 198 | 1 382 893 | 777 230 | 1 400 622 | 1 792 070 |
| Leverandørgjeld | 2 397 597 | 3 903 | - | - | 96 681 |
| Betalbar skatt | 1 174 753 | 240 499 | - | - | 361 757 |
| Skyldig offentlige avgifter | 2 128 086 | 1 860 410 | - | - | 484 372 |
| Utbytte | 3 000 000 | 1 000 000 | - | - | 2 400 000 |
| Kortsiktig konserngjeld | 1 500 770 | 1 515 420 | - | - | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 1 908 487 | 1 238 890 | - | - | 387 847 |
| Sum kortsiktig gjeld | 12 109 693 | 5 859 122 | 5 767 018 | 2 718 312 | 3 730 657 |
| Sum gjeld | 13 797 891 | 7 242 014 | 6 544 248 | 4 118 934 | 5 522 727 |
| Sum egenkapital og gjeld | 15 388 813 | 7 374 372 | - | - | 5 721 034 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,68▲ | 0,49 | 0,56 | 1,16 | 0,98 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | 8,67▼ | 54,72 | 27,93 | 7,18 | 27,85 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 51,2 %▲ | 17,2 % | 20,2 % | 10,9 % | 29,8 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 11,3 %▲ | 3,8 % | 4,4 % | 3,2 % | 10,2 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 8,7 %▲ | 2,8 % | 3,6 % | 2,1 % | 7,5 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | 10,3 %▲ | 1,8 % | 3,5 % | 12,2 % | 3,5 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 685 863
- Resultat per ansatt, kroner
- 77 627
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Håndverksbakeriet AS11,3 %
51,4 mill. 75 ansatte 2025
0 %51015
Mesterbakeren AS3,3 % 1 298,8 mill.622 ansatte 2025
GOMAN AS3,8 % 1 481,6 mill.468 ansatte 2025
Bakehuset AS4,8 % 2 179,3 mill.1 115 ansatte 2025
Håndverksbakeriet AS11,3 % 51,4 mill.75 ansatte 2025
0 %51015
De tre andre er de største selskapene i næringskode 10.710.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Mette Ulrichsen | 1971 |
| Styrets leder | Mette Ulrichsen | 1971 |
| Varamedlem | Geir Ingemund Bøen | 1948 |
| Revisor | MOLTZAU REVISJON AS984 445 180 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Mulrich Invest AS100,0 %Drøbak · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Mulrich Invest AS
- Håndverksbakeriet AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.