- Org.nr.
- 930 075 159
- Adresse
- Bakgata 12, 4014 Stavanger
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat−261 761−3,0 % margin
Årsresultat−262 703−3,0 % margin
Egenkapital−1 298 515−186,0 % av eiendelene
Ansatte16i Aa‑registeret
MELK OG ØL AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2022.
Omsetning, fire regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 930 075 159
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 09.10.2026
- Stiftet
- 15.09.2022
- Registrert
- 21.10.2022
- Adresse
- Bakgata 12, 4014 Stavanger
- Kommune
- Stavanger
- Aksjekapital
- 30 000
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- MELK OG ØL AS930 119 830 · STAVANGER14 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurantdrift og ellers hva som heri står i forbindelse.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | - | 8 009 741 | 3 478 055 | 584 345 |
| Annen driftsinntekt | - | 408 008 | 175 787 | 33 343 |
| Sum driftsinntekter | 8 752 604 | 8 417 748 | 3 653 842 | 617 687 |
| Endring i beholdning av varer under tilvirkning og ferdig tilvirkede varer | - | −83 895 | −18 390 | - |
| Varekostnad | - | 2 891 910 | 1 287 797 | 186 647 |
| Lønnskostnad | - | - | - | 103 735 |
| Lønnskostnad Il, | - | 4 779 970 | 1 621 955 | - |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | - | 7 235 | - | 4 870 |
| Annen driftskostnad | - | 1 580 432 | 1 120 172 | 228 999 |
| Sum driftskostnader | 9 014 364 | - | - | 524 251 |
| Driftsresultat | −261 761 | −757 904 | −357 692 | 93 436 |
| Annen renteinntekt | - | 840 | 305 | - |
| Annen finansinntekt | - | 12 331 | - | - |
| Sum finansinntekter | 112 | 13 171 | 305 | - |
| Annen rentekostnad | - | 1 832 | 21 495 | 5 973 |
| Annen finanskostnad | - | 14 029 | - | - |
| Sum finanskostnader | 1 055 | 15 862 | 21 495 | 5 973 |
| Netto finans | −943 | −2 691 | −21 190 | −5 973 |
| Resultat før skatt | −262 703 | - | - | 87 463 |
| Resultat før skattekostnad | - | −760 594 | −378 882 | - |
| Skattekostnad på resultat | - | - | −5 444 | 19 242 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | 68 221 |
| Årsresultat | −262 703 | −760 594 | −373 438 | 68 221 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | - | −760 594 | −373 438 | 68 221 |
| Totalresultat | - | −760 594 | −373 438 | 68 221 |
| Udekket tap | - | −760 594 | −305 217 | - |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | −68 221 | 68 221 |
| Sum overføringer og disponeringer | - | −760 594 | −373 438 | 68 221 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | - | 13 095 | - | - |
| Sum varige driftsmidler | - | 13 095 | - | 143 216 |
| Sum anleggsmidler | 37 315 | 13 095 | 0 | 143 216 |
| Sum varer | - | 175 075 | 91 180 | 72 790 |
| Kundefordringer | - | 1 738 | 79 576 | - |
| Andre kortsiktige fordringer | - | 96 151 | 239 284 | 179 759 |
| Sum fordringer | - | 97 889 | 318 860 | 179 759 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | - | 448 314 | 94 412 | 59 182 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | - | 448 314 | 94 412 | 59 182 |
| Sum omløpsmidler | 660 929 | 721 278 | 504 452 | 311 731 |
| Sum eiendeler | 698 244 | 734 373 | 504 452 | 454 947 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr l, | - | - | - | 143 216 |
| Aksjekapital | - | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 30 000 | 30 000 | 30 000 | 30 000 |
| Annen egenkapital | - | - | - | 68 221 |
| Udekket tap | - | 1 065 811 | 305 217 | - |
| Sum opptjent egenkapital | −1 328 515 | −1 065 811 | −305 217 | 68 221 |
| Sum egenkapital | −1 298 515 | −1 035 811 | −275 217 | 98 221 |
| Utsatt skatt | - | - | - | 5 444 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | - | - | - | 5 444 |
| Sum langsiktig gjeld | - | 0 | 0 | 5 444 |
| Leverandørgjeld | - | 250 206 | 145 448 | 238 817 |
| Betalbar skatt | - | - | - | 13 798 |
| Skyldig offentlige avgifter | - | 424 326 | 169 704 | 29 003 |
| Annen kortsiktig gjeld | - | 1 095 652 | 464 517 | 69 665 |
| Sum kortsiktig gjeld | 1 996 759 | 1 770 184 | 779 669 | 351 282 |
| Sum gjeld | 1 996 759 | 1 770 184 | 779 669 | 356 726 |
| Sum egenkapital og gjeld | - | 734 373 | 504 452 | 454 947 |
Nøkkeltall 2022 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,33▼ | 0,41 | 0,65 | 0,89 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −1,54▲ | −1,71 | −2,83 | 3,63 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −36,5 %▲ | −120,2 % | −74,5 % | 20,5 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −3,0 %▲ | −9,0 % | −9,8 % | 15,1 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −3,0 %▲ | −9,0 % | −10,2 % | 11,0 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −186,0 %▼ | −141,0 % | −54,6 % | 21,6 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 547 038
- Resultat per ansatt, kroner
- −16 360
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
MELK OG ØL AS−3,0 %
8,8 mill. 16 ansatte 2025
−5 %0510
MELK OG ØL AS−3,0 % 8,8 mill.16 ansatte 2025
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 294 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 287 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
−5 %0510
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Oscar Eriksen | 1985 |
| Styrets leder | Tore Øian | 1964 |
| Styremedlem | Andrea Sødal Aasmoe | 1994 |
| Styremedlem | Michael Stephen Murphy | 1972 |
| Styremedlem | Oscar Eriksen | 1985 |
| Revisor | TJEMSLAND REVISJON & RÅDGIVNING AS930 216 976 | - |
| Regnskapsfører | CIFRA AS934 316 819 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- OSCAR ERIKSEN80,0 %f. 1985 · Stavanger · 2 400 ordinære aksjer
- GYDA HOLDING AS10,0 %Stavanger · 300 ordinære aksjer
- ANDREA SØDAL AASMOE5,00 %f. 1994 · Stavanger · 150 ordinære aksjer
- Murphdog Holding AS5,00 %Stavanger · 150 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.