- Org.nr.
- 998 709 652
- Adresse
- Skagenkaien 5, 4006 Stavanger
- Hovedeier
- Dognvill Holding AS, 100 %
- Bransje
- Drift av restauranter
Driftsresultat1 539 3016,3 % margin
EBITDA1 713 414før av- og nedskrivninger
Årsresultat1 207 3014,9 % margin
Egenkapital−414 623−9,8 % av eiendelene
Smagen på Skagen AS er et aksjeselskap innen drift av restauranter, stiftet 2012.
Omsetning, fem regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 998 709 652
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 22.09.2026
- Stiftet
- 07.08.2012
- Registrert
- 14.08.2012
- Adresse
- Skagenkaien 5, 4006 Stavanger
- Postadresse
- Vulkan 12
- Kommune
- Stavanger
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- 22
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Smagen på Skagen AS998 719 038 · STAVANGER29 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Restaurantdrift og ellers hva som heri står i forbindelse.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 24 416 242 | 23 660 756 | 22 734 398 | 23 507 490 | 18 772 985 |
| Annen driftsinntekt | - | - | - | 377 881 | 2 167 671 |
| Sum driftsinntekter | 24 416 242 | 23 660 756 | 22 734 398 | 23 885 371 | 20 940 657 |
| Varekostnad | 7 316 573 | 7 390 090 | 7 427 303 | 7 517 408 | 6 224 118 |
| Lønnskostnad | 7 547 463 | 7 575 592 | 7 342 310 | 7 974 773 | 6 571 498 |
| Ordinære avskrivninger | 174 113 | 383 961 | 576 300 | 538 100 | 517 600 |
| Annen driftskostnad | 7 838 792 | 8 728 011 | 7 106 187 | 7 874 186 | 7 697 314 |
| Sum driftskostnader | 22 876 940 | 24 077 655 | 22 452 100 | 23 904 467 | 21 010 530 |
| Driftsresultat | 1 539 301 | −416 899 | 282 297 | −19 096 | −69 874 |
| Annen renteinntekt | 67 416 | 102 253 | 112 244 | 36 147 | 2 390 |
| Sum finansinntekter | 67 416 | 102 253 | 112 244 | 36 147 | 2 390 |
| Nedskrivning av finansielle eiendeler | - | - | - | - | 94 171 |
| Rentekostnad til foretak i samme konsern | - | - | - | - | 13 384 |
| Annen rentekostnad | 69 219 | 134 511 | 161 507 | 173 872 | −3 957 |
| Sum finanskostnader | 69 219 | 134 511 | 161 507 | 173 872 | 103 598 |
| Netto finans | −1 803 | −32 258 | −49 263 | −137 725 | −101 208 |
| Resultat før skatt | 1 537 498 | −449 157 | 233 035 | −156 821 | −171 082 |
| Skattekostnad på resultat | 330 197 | - | 168 767 | 61 229 | 58 471 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 64 268 | −218 050 | −229 553 |
| Årsresultat | 1 207 301 | −449 157 | 64 268 | −218 050 | −229 553 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | 1 207 301 | −449 157 | 64 268 | −218 050 | −229 553 |
| Totalresultat | 1 207 301 | −449 157 | 64 268 | −218 050 | −229 553 |
| Udekket tap | 1 030 043 | −449 157 | 64 268 | −218 050 | −229 553 |
| til annen egenkapital | 177 258 | - | - | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | 1 207 301 | −449 157 | 64 268 | −218 050 | −229 553 |
| Driftsløsøre og lignende | 110 713 | 214 159 | 424 475 | 905 129 | 1 310 422 |
| Sum varige driftsmidler | 110 713 | - | 424 475 | 905 129 | 1 310 422 |
| Andre langsiktige fordringer | 370 003 | - | - | - | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | 370 003 | - | - | - | - |
| Sum anleggsmidler | 480 717 | 214 159 | 424 475 | 905 129 | 1 310 422 |
| Varebeholdning | 353 639 | 311 662 | 360 285 | 317 641 | 233 125 |
| Sum varer | 353 639 | 311 662 | 360 285 | 317 641 | 233 125 |
| Kundefordringer | 90 988 | 47 088 | 32 204 | 20 502 | 25 548 |
| Andre kortsiktige fordringer | 2 999 923 | 2 939 778 | 4 273 774 | 5 393 914 | 5 109 295 |
| Sum fordringer | 3 090 910 | 2 986 866 | 4 305 979 | 5 414 415 | 5 134 843 |
| Bankinnskudd og kontanter | 304 349 | 309 090 | 447 468 | 363 600 | 284 485 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 304 349 | 309 090 | 447 468 | 363 600 | 284 485 |
| Sum omløpsmidler | 3 748 899 | 3 607 618 | 5 113 731 | 6 095 657 | 5 652 453 |
| Sum eiendeler | 4 229 615 | 3 821 777 | 5 538 207 | 7 000 786 | 6 962 875 |
| Aksjekapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 100 000 |
| Udekket tap | - | 1 030 043 | 580 886 | 645 154 | 427 104 |
| Annen egenkapital | −514 623 | - | - | - | - |
| Sum opptjent egenkapital | −514 623 | −1 030 043 | −580 886 | −645 154 | −427 104 |
| Sum egenkapital | −414 623 | −930 043 | −480 886 | −545 154 | −327 104 |
| Utsatt skatt | - | - | - | - | 58 338 |
| Sum avsetninger for forpliktelser | - | - | - | - | 58 338 |
| Gjeld til kredittinstitusjoner | - | 1 235 287 | 2 058 819 | 2 882 351 | 3 500 000 |
| Sum annen langsiktig gjeld | - | 1 235 287 | 2 058 819 | - | 3 500 000 |
| Sum langsiktig gjeld | - | 1 235 287 | 2 058 819 | 2 882 351 | 3 558 338 |
| Leverandørgjeld | 873 391 | 695 494 | 717 386 | 1 779 355 | 626 301 |
| Betalbar skatt | 135 051 | - | 168 767 | 119 567 | 114 855 |
| Skyldig offentlige avgifter | 1 000 376 | 1 001 947 | 1 232 552 | 1 124 348 | 1 104 014 |
| Annen kortsiktig gjeld | 2 635 421 | 1 819 093 | 1 841 569 | 1 640 319 | 1 886 470 |
| Sum kortsiktig gjeld | 4 644 238 | 3 516 534 | 3 960 274 | - | 3 731 641 |
| Sum gjeld | 4 644 238 | 4 751 821 | 6 019 093 | 7 545 940 | 7 289 979 |
| Sum egenkapital og gjeld | 4 229 615 | 3 821 777 | 5 538 207 | 7 000 786 | 6 962 875 |
Nøkkeltall 2021 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,81▼ | 1,03 | 1,29 | - | 1,51 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −11,20▼ | −5,11 | −12,52 | −13,84 | −22,29 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | 39,9 %▲ | −6,7 % | 6,3 % | 0,2 % | −1,0 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | 6,3 %▲ | −1,8 % | 1,2 % | −0,1 % | −0,3 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | 4,9 %▲ | −1,9 % | 0,3 % | −0,9 % | −1,1 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −9,8 %▲ | −24,3 % | −8,7 % | −7,8 % | −4,7 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 1 109 829
- Resultat per ansatt, kroner
- 69 968
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Smagen på Skagen AS6,3 %
24,4 mill. 22 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
ZERO FIVE AS1,6 % 844,5 mill.1 269 ansatte 2025
Select Service Partner AS3,8 % 2 154,5 mill.2 269 ansatte 2025
Smagen på Skagen AS6,3 % 24,4 mill.22 ansatte 2025
KING FOOD AS8,5 % 1 784,8 mill.28 ansatte 2025
0,0 %2,55,07,510,0
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.110.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Tarje Haakstad | 1973 |
| Styrets leder | Leif Kenneth Fjelde | 1974 |
| Revisor | AAUDIT AS927 653 508 | - |
| Regnskapsfører | TINDE ØKONOMI AS931 544 802 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- Dognvill Holding AS100,0 %Drøbak · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Dognvill Holding AS
- Vulkan Burgerbar AS100,0 %
- SMÅ GRYTER AS100,0 %
- Bjørvika Bistro AS100,0 %
- Døgnvill Dagligvare AS100,0 %
- Smagen på Skagen AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.