- Org.nr.
- 931 120 417
- Adresse
- Kong Oscars gate 66, 5017 Bergen
- Hovedeier
- YPPER HOLDING AS, 66,7 %
Driftsresultat−416 109−5,2 % margin
Årsresultat−419 956−5,3 % margin
Egenkapital−270 838−19,7 % av eiendelene
Ansatte30i Aa‑registeret
YPPER GASTRONOMI AS er et aksjeselskap innen kantinedrift og annen cateringvirksomhet, stiftet 2023.
Omsetning, tre regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 931 120 417
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 26.09.2026
- Stiftet
- 07.03.2023
- Registrert
- 28.03.2023
- Adresse
- Kong Oscars gate 66, 5017 Bergen
- Postadresse
- Løbergsveien 101F
- Kommune
- Bergen
- Næring
- 56.220 Kantinedrift og annen cateringvirksomhetKantinedrift og annen cateringvirksomhet i Bergen (12)
- Aksjekapital
- 30 000
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- YPPER GASTRONOMI AS831 164 832 · BERGEN26 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Levere mat- og drikkeopplevelse i Kongs Oscars gate 66-68 og catering og annet som naturlig faller sammen med dette.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 7 927 726 | 4 678 921 | 1 764 293 |
| Sum driftsinntekter | 7 927 726 | 4 678 921 | 1 764 293 |
| Varekostnad | 3 489 711 | 2 328 183 | 866 760 |
| Lønnskostnad | 3 806 457 | 1 556 373 | 500 768 |
| Annen driftskostnad | 1 047 668 | 493 993 | 227 206 |
| Sum driftskostnader | 8 343 835 | 4 378 549 | 1 594 734 |
| Driftsresultat | −416 109 | 300 373 | 169 560 |
| Annen renteinntekt | 145 | 238 | 494 |
| Sum finansinntekter | 145 | 238 | 494 |
| Annen rentekostnad | 3 992 | 2 060 | 808 |
| Sum finanskostnader | 3 992 | 2 060 | 808 |
| Netto finans | −3 847 | −1 822 | −314 |
| Resultat før skatt | - | - | 169 246 |
| Resultat før skattekostnad | −419 956 | 298 550 | - |
| Skattekostnad på resultat | - | 65 873 | 37 234 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | 132 011 |
| Årsresultat | −419 956 | 232 677 | - |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | −419 956 | 232 677 | 132 011 |
| Totalresultat | −419 956 | 232 677 | 132 011 |
| Ordinært utbytte | - | 150 000 | 90 000 |
| Avsatt til annen egenkapital | - | 82 677 | 42 012 |
| Udekket tap | −300 838 | - | - |
| Overført fra annen egenkapital | −119 119 | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | −419 956 | 232 677 | 132 012 |
| Kundefordringer | 545 676 | 640 419 | 243 849 |
| Andre kortsiktige fordringer | 521 939 | 115 000 | - |
| Sum fordringer | 1 067 615 | 755 419 | 243 849 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 306 230 | 157 376 | - |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 306 230 | 157 376 | 200 703 |
| Sum omløpsmidler | 1 373 845 | 912 795 | 444 552 |
| Sum eiendeler | 1 373 845 | 912 795 | 444 552 |
| Sum anleggsmidler | - | - | 0 |
| Aksjekapital | 30 000 | 30 000 | 4 |
| Annen innskutt egenkapital | - | - | −5 570 |
| Sum innskutt egenkapital | 30 000 | 30 000 | 24 430 |
| Annen egenkapital | - | 119 119 | 42 012 |
| Udekket tap | 300 838 | - | - |
| Sum opptjent egenkapital | −300 838 | 119 119 | 42 012 |
| Sum egenkapital | −270 838 | 149 119 | 66 442 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 |
| Leverandørgjeld | 217 994 | 117 286 | - |
| Betalbar skatt | - | 65 873 | - |
| Skyldig offentlige avgifter | 754 368 | 276 794 | 102 050 |
| Utbytte | - | 150 000 | - |
| Annen kortsiktig gjeld | 672 321 | 153 724 | 76 235 |
| Sum kortsiktig gjeld | 1 644 683 | 763 677 | 378 110 |
| Sum gjeld | 1 644 683 | 763 677 | 378 110 |
| Sum egenkapital og gjeld | 1 373 845 | 912 795 | 444 552 |
Nøkkeltall 2023 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,84▼ | 1,20 | 1,18 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −6,07▼ | 5,12 | 5,69 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −36,4 %▼ | 44,3 % | 38,3 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −5,2 %▼ | 6,4 % | 9,6 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −5,3 %▼ | 5,0 % | 7,5 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −19,7 %▼ | 16,3 % | 14,9 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 264 258
- Resultat per ansatt, kroner
- −13 870
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
YPPER GASTRONOMI AS−5,2 %
7,9 mill. 30 ansatte 2025
−10 %01020
YPPER GASTRONOMI AS−5,2 % 7,9 mill.30 ansatte 2025
COMPASS GROUP NORGE AS2,5 % 2 157,0 mill.4 329 ansatte 2025
ESS SUPPORT SERVICES AS3,4 % 824,7 mill.566 ansatte 2025
4SERVICE LANDANLEGG AS16,5 % 863,5 mill.620 ansatte 2025
−10 %01020
De tre andre er de største selskapene i næringskode 56.220.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Anniken England | 1991 |
| Styremedlem | Janne Kristin Sørheim | 1990 |
| Styremedlem | Ove Svendsen | 1972 |
| Revisor | REVISJON SØR AS943 708 428 | - |
| Regnskapsfører | VALUE GROUP AS915 156 975 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- YPPER HOLDING AS66,7 %Bergen · 200 ordinære aksjer
- JANNE KRISTIN SØRHEIM33,3 %f. 1990 · Bergen · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- YPPER HOLDING AS
- YPPER GASTRONOMI AS66,7 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.