- Org.nr.
- 928 228 371
- Adresse
- Steinsdalsvegen 176, 5600 Norheimsund
- Hovedeier
- BAKER BRUN HOLDING AS, 100 %
Driftsresultat−1 572 222−7,3 % margin
EBITDA−1 024 906før av- og nedskrivninger
Årsresultat−1 285 533−6,0 % margin
Egenkapital−1 560 876−17,3 % av eiendelene
Hardanger Bakeri AS er et aksjeselskap innen produksjon av brød og ferske konditorvarer, stiftet 2021.
Omsetning, fire regnskapsår
Foretaket
- Organisasjonsnummer
- 928 228 371
- Organisasjonsform
- Aksjeselskap
- Status
- Aktiv per 07.10.2026
- Stiftet
- 29.11.2021
- Registrert
- 15.12.2021
- Adresse
- Steinsdalsvegen 176, 5600 Norheimsund
- Kommune
- Kvam
- Aksjekapital
- 100 000
- Ansatte
- 15
- Hjemmeside
- Ikke oppgitt
Underenheter
1
- Hardanger Bakeri Norheimsund971 792 221 · KVAM15 ansatte
Kilde: Enhetsregisteret.
Vedtektsfestet formål
Handel og håndverk innen bakeri- og konditorinæringen samt enhver virksomhet som står i forbindelse med dette.
Regnskap
Beløp i 1 000 krBeløp i kr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Salgsinntekt | 21 569 207 | 20 116 241 | - | 21 978 220 |
| Sum driftsinntekter | 21 569 207 | 20 116 241 | 19 939 609 | 21 978 220 |
| Varekostnad | 6 804 917 | 5 881 138 | - | 5 764 929 |
| Lønnskostnad | 7 715 748 | 6 909 897 | - | 11 873 819 |
| Avskrivning av driftsmidler og immaterielle eiendeler | 547 316 | 463 936 | - | 1 480 457 |
| Annen driftskostnad | 8 073 447 | 7 233 977 | - | 7 216 524 |
| Sum driftskostnader | 23 141 428 | 20 488 947 | 24 241 276 | 26 335 730 |
| Driftsresultat | −1 572 222 | −372 706 | −4 301 667 | −4 357 510 |
| Renteinntekt fra foretak i samme konsern | - | 127 824 | - | - |
| Annen renteinntekt | 2 554 | 26 351 | - | 39 796 |
| Annen finansinntekt | 9 909 | 4 443 | - | 3 314 |
| Sum finansinntekter | 12 463 | 158 617 | 344 145 | 43 110 |
| Rentekostnad til foretak i samme konsern | 187 535 | 66 688 | - | 389 481 |
| Annen rentekostnad | 284 | 331 756 | - | 760 |
| Annen finanskostnad | - | 1 102 | - | - |
| Sum finanskostnader | 187 819 | 399 547 | 826 976 | 390 241 |
| Netto finans | −175 356 | −240 929 | −482 831 | −347 131 |
| Resultat før skatt | - | - | −4 784 499 | −4 704 641 |
| Resultat før skattekostnad | −1 747 577 | −613 636 | - | - |
| Skattekostnad på resultat | −462 044 | −250 499 | - | −1 037 221 |
| Ordinært resultat etter skattekostnad | - | - | - | −3 667 420 |
| Årsresultat | −1 285 533 | −363 137 | −4 510 378 | −3 667 420 |
| Årsresultat etter minoritetsinteresser | −1 285 533 | −363 137 | - | −3 667 420 |
| Totalresultat | −1 285 533 | −363 137 | - | −3 667 420 |
| Konsernbidrag | −1 638 158 | −888 131 | - | −4 502 046 |
| Avsatt til annen egenkapital | - | - | - | 834 626 |
| Udekket tap | 352 625 | 524 994 | - | - |
| Sum overføringer og disponeringer | −1 285 533 | −363 137 | - | −3 667 420 |
| Driftsløsøre, inventar o. a. utstyr | 941 903 | 1 045 058 | - | 1 297 641 |
| Sum varige driftsmidler | 941 903 | 1 045 058 | - | 1 297 641 |
| Andre langsiktige fordringer | - | 1 333 | - | - |
| Sum finansielle anleggsmidler | - | 1 333 | - | - |
| Sum anleggsmidler | 941 903 | 1 046 391 | 1 192 774 | 5 347 105 |
| Sum varer | 1 970 208 | 1 691 733 | - | 1 195 362 |
| Kundefordringer | 1 313 859 | 1 207 900 | - | 1 499 926 |
| Andre kortsiktige fordringer | 56 681 | 113 128 | - | 128 133 |
| Konsernfordringer | 4 454 959 | 1 899 342 | - | 10 616 672 |
| Sum fordringer | 5 825 499 | 3 220 370 | - | 12 244 731 |
| Bankinnskudd, kontanter o. l. | 266 729 | 206 908 | - | 251 915 |
| Sum bankinnskudd, kontanter og lignende | 266 729 | 206 908 | - | 251 915 |
| Sum omløpsmidler | 8 062 436 | 5 119 011 | 15 838 369 | 13 692 008 |
| Sum eiendeler | 9 004 339 | 6 165 402 | 17 031 142 | 19 039 112 |
| Utsatt skattefordel | - | - | - | 49 464 |
| Goodwill | - | - | - | 4 000 000 |
| Sum immaterielle eiendeler | - | - | - | 4 049 464 |
| Aksjekapital | 100 000 | 100 000 | - | 100 000 |
| Annen innskutt egenkapital | - | - | - | −10 000 |
| Sum innskutt egenkapital | 100 000 | 100 000 | 100 000 | 90 000 |
| Annen egenkapital | −1 660 876 | −2 013 501 | - | 834 626 |
| Sum opptjent egenkapital | −1 660 876 | −2 013 501 | −2 538 495 | 834 626 |
| Sum egenkapital | −1 560 876 | −1 913 501 | −2 438 495 | 924 626 |
| Sum langsiktig gjeld | - | - | 0 | 0 |
| Leverandørgjeld | 3 234 036 | 1 841 755 | - | 5 407 996 |
| Skyldig offentlige avgifter | 454 666 | 358 604 | - | 481 981 |
| Kortsiktig konserngjeld | 5 172 754 | 4 248 854 | - | 10 770 256 |
| Annen kortsiktig gjeld | 1 703 760 | 1 629 690 | - | 1 454 254 |
| Sum kortsiktig gjeld | 10 565 216 | 8 078 903 | 19 469 638 | 18 114 486 |
| Sum gjeld | 10 565 216 | 8 078 903 | 19 469 638 | 18 114 486 |
| Sum egenkapital og gjeld | 9 004 339 | 6 165 402 | - | 19 039 112 |
Nøkkeltall 2022 til 2025
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Likviditetsgrad 1omløpsmidler / kortsiktig gjeld | 0,76▲ | 0,63 | 0,81 | 0,76 |
| Gjeldsgradgjeld / egenkapital | −6,77▼ | −4,22 | −7,98 | 19,59 |
| Totalrentabilitet(driftsresultat + finansinntekter) / gjennomsnittlig totalkapital | −20,6 %▼ | −1,8 % | −21,9 % | −22,7 % |
| Driftsmargindriftsresultat / driftsinntekter | −7,3 %▼ | −1,8 % | −21,6 % | −19,8 % |
| Resultatmarginårsresultat / driftsinntekter | −6,0 %▼ | −1,8 % | −22,6 % | −16,7 % |
| Egenkapitalandelegenkapital / sum eiendeler | −17,3 %▲ | −31,0 % | −14,3 % | 4,9 % |
Per ansatt 2025
- Omsetning per ansatt, kroner
- 1 437 947
- Resultat per ansatt, kroner
- −104 815
Driftsmargin mot tre navngitte selskaper
Hardanger Bakeri AS−7,3 %
21,6 mill. 15 ansatte 2025
−10 %−505
Hardanger Bakeri AS−7,3 % 21,6 mill.15 ansatte 2025
Mesterbakeren AS3,3 % 1 298,8 mill.622 ansatte 2025
GOMAN AS3,8 % 1 481,6 mill.468 ansatte 2025
Bakehuset AS4,8 % 2 179,3 mill.1 115 ansatte 2025
−10 %−505
De tre andre er de største selskapene i næringskode 10.710.
Roller og styre
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Daniel Mickael Kevin Håkansson | 1986 |
| Styrets leder | Jan-Erik Eikeland | 1975 |
| Styremedlem | Bente Abrahamsen | 1969 |
| Styremedlem | Bjørn Inge Gjethammer | 1961 |
| Styremedlem | Randi Sagen | 1969 |
| Styremedlem | Alf Morten Fjære | 1964 |
| Styremedlem | Agathe By Raaum | 1995 |
| Styremedlem | Frøydis Heie | 1981 |
| Revisor | PRICEWATERHOUSECOOPERS AS987 009 713 | - |
| Regnskapsfører | ECIT SERVICES AS993 800 139 | - |
Aksjeeiere
per 31.12.2025- BAKER BRUN HOLDING AS100,0 %Blomsterdalen · 100 ordinære aksjer
Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.
Eierstruktur
- Norgesbakeriene Holding AS
- BAKER BRUN HOLDING AS51,0 %
- Solbrød AS100,0 %
- BAKER BRUN PRODUKSJON AS100,0 %
- BAKER BRUN AS100,0 %
- Hardanger Bakeri AS100,0 %
Eierandeler over 50 %. Kilde: Skatteetatens aksjonærregister.