Kort fortalt
Produksjon av kjøtt- og fjørfevarer har næringskode 10.130 i Enhetsregisteret, og i Trondheim står 5 enheter oppført på den. Det er 2,3 % av de 215 enhetene i næringen i hele landet. Næringen utgjør 0 % av alt næringsliv i Trondheim. Målt mot de andre næringene i kommunen er den nummer 301 av 514.
5 av dem har driftsinntekter i kroner i siste innsendte årsregnskap, som for de fleste er 2025. Til sammen omsetter de for 2,3 mrd. kr. Størst er Grilstad AS med 2,1 mrd. kr, foran TAGA FOODS AS med 193,8 mill. kr.
Vanligste selskapsform er aksjeselskap, med 5 av enhetene (100 %). 2 har meldt inn ansatte, til sammen 516.
Nøkkeltall
| Nøkkeltall | Verdi | Andel | |
|---|---|---|---|
| Enheter | 5 | 2,3 % | av 215 i næringen |
| Med ansatte | 2 | 40 % | av 5 enheter |
| Ansatte til sammen | 516 | - | innmeldt til registeret |
| Har levert regnskap | 5 | 100 % | av 5 enheter |
| Med omsetning i kroner | 5 | 100 % | av 5 enheter |
| Omsetning i alt | 2,3 mrd. kr | - | siste årsregnskap, oftest 2025 |
| Median omsetning | 97,3 mill. kr | - | blant 5 med tall |
| Største omsetning | 2,1 mrd. kr | - | Grilstad AS |
| MVA-registrert | - | - | mangler |
| Median stiftelsesår | 2000 | - | av 5 med stiftelsesdato |
De 5 største i Trondheim
Rangert på driftsinntekter i siste innsendte årsregnskap, ikke konsernjustert. Enheter uten innsendt regnskap er ikke med.
| # | Selskap | Omsetning | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Grilstad AS | 937 070 632 | Trondheim | 2,1 mrd. kr | 483 |
| 2 | TAGA FOODS AS | 882 818 322 | Trondheim | 193,8 mill. kr | 33 |
| 3 | TANEM HOLDING AS | 989 206 982 | Trondheim | 855,9k kr | - |
| 4 | Jenssen Holding AS | 937 070 721 | Trondheim | 117,5k kr | - |
| 5 | Grilstad Holding AS | 990 759 480 | Trondheim | 0 kr | - |
Nøkkeltall
- Næringskode
- 10.130
- Kommune
- 5001 Trondheim
- Enheter
- 5
- Andel av næringen
- 2,3 %
- Andel av kommunen
- 0 %
- Aksjeselskap
- 5
- Med ansatte
- 2
- Ansatte til sammen
- 516
Samme bransje andre steder
Samme bransje i nabokommunene
Andre bransjer i Trondheim
Hvor ulike de er
Halvparten av dem som drev, omsatte for mindre enn 97,3 mill. kr, og halvparten for mer. Midtsjiktet ligger mellom 671,3k kr og 677,7 mill. kr: en fjerdedel omsetter for mindre enn det laveste av de to, en fjerdedel for mer enn det høyeste. Avstanden fra minste til største er 117,5k kr mot 2,1 mrd. kr. Den største omsetter 22 ganger medianen, og det er grunnen til at et gjennomsnitt ville gitt et misvisende bilde av produksjon av kjøtt- og fjørfevarer i Trondheim.
Alle de 5 enhetene har driftsinntekter i kroner i siste årsregnskap. 1 har levert regnskap og står med null i driftsinntekter. De mangler ikke et tall, de har tallet null, og de er talt for seg nettopp derfor. Registeret oppgir at 5 enheter har levert årsregnskap, 100 % av utsnittet.
Geografi
I samme fylke finnes næringen også i 8 andre kommuner: Oppdal med 2, Midtre Gauldal med 2, Levanger med 2, Verdal med 2, Steinkjer med 1, Namsos med 1. Størst i landet er Oslo med 13 enheter, mot 5 her.
Nærmeste næringskoder i samme område er aktiviteter i borettslag og boligsameier med 2 892 enheter, aktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers med 2 886 enheter, utleie av egen eller leid fast eiendom med 2 803 enheter, utøvende kunstnerisk virksomhet og underholdningsvirksomhet innenfor musikk med 1 592 enheter.
Alder og tilvekst
Median stiftelsesår er 2000: halvparten av enhetene ble stiftet før det året, halvparten etter. Den eldste ble stiftet i 1984, den ferskeste i 2007. 2 av dem er fra før år 2000, 40 % av dem vi har stiftelsesdato for.
Ingen enheter i utsnittet er stiftet de siste fem årene. Ingen kom til det siste året. Tallene viser aldersfordelingen slik registeret står i dag.
Selskaper som selv oppgir «produksjon»
Selskaper i næringsgruppe 10.1 med annen næringskode som oppgir «produksjon» i formålet. Ikke med i tallene over.
1 selskap oppgir ordet, men det har ikke omsetning i et innsendt årsregnskap.
Vanlige spørsmål
Hvor mange produksjon av kjøtt- og fjørfevarer finnes det i Trondheim?
5 enheter står oppført med næringskode 10.130, produksjon av kjøtt- og fjørfevarer, i Trondheim i Enhetsregisteret. Det er 2,3 % av de 215 i hele landet. Tallet gjelder enheter vi viser en egen side for, altså uten konkursbo, enheter under avvikling og slettede enheter.
Hvem er størst av produksjon av kjøtt- og fjørfevarer i Trondheim?
Målt på driftsinntekter i siste innsendte årsregnskap er de tre største 1. Grilstad AS med 2,1 mrd. kr, 2. TAGA FOODS AS med 193,8 mill. kr, 3. TANEM HOLDING AS med 855,9k kr. Rekkefølgen er regnet av registerets egne tall, ikke av omtale eller vurdering, og selskaper uten innsendt regnskap kan ikke rangeres og står ikke i lista.
Hva omsetter et typisk selskap i næringen?
Medianen blant de 5 enhetene med tall er 97,3 mill. kr. Midtre halvpart ligger mellom 671,3k kr og 677,7 mill. kr. Median og ikke gjennomsnitt, fordi den største omsetter 22 ganger medianen.
Er dette store selskaper eller enkeltpersoner?
Vanligste selskapsform i Trondheim er aksjeselskap, med 5 av 5 enheter. 2 enheter, 40 %, har meldt inn minst én ansatt, og til sammen er 516 ansatte meldt inn.
Hvor ellers i nærheten finnes produksjon av kjøtt- og fjørfevarer?
I samme fylke har 8 andre kommuner enheter i næringen, flest i Oppdal med 2. Nabofylker og resten av landet ligger på næringssiden, der alle 215 enhetene er samlet.
Er dette en ny eller en etablert næring i Trondheim?
Median stiftelsesår er 2000, og 0 av enhetene er stiftet de siste fem årene (0 % av dem vi har stiftelsesdato for). Den eldste enheten ble stiftet i 1984.
Er lista komplett?
Lista er komplett for næringskode 10.130 slik registeret står i dag, og du kan bla gjennom alle 5 enhetene. Den er ikke nødvendigvis komplett for bransjen slik folk bruker ordet: et selskap har én primær næringskode, og den er valgt ved registrering. I samme næringsgruppe 10.1 står 1 selskaper som SELV skriver «produksjon» i sin virksomhetsbeskrivelse i registeret, uten å ha denne koden. De er listet for seg, med koden de faktisk har.
Kilde og metode
Kilde: Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene. Sist oppdatert 22.09.2026. Kronebeløpene er driftsinntekter fra siste innsendte årsregnskap, som for de fleste i utsnittet er 2025. Beløpene er ikke konsernjusterte, så et morselskap og et datterselskap står begge med sine egne tall.
Konkursbo, enheter under avvikling og slettede enheter er ikke med i tallene. Tomt felt betyr at tallet mangler.
Bransjen er avgrenset av næringskoden, og næringskoden alene er en upresis avgrensning: et selskap får én primær kode ved registrering, og den følger ikke nødvendigvis hva selskapet driver med i dag. Sekundærregelen vi bruker er den samme for alle: et selskap i samme næringsgruppe (10.1) som skriver ordet «produksjon» i sitt eget aktivitets- eller formålsfelt i Enhetsregisteret, tas med i en EGEN liste. Ordet er utledet av registerets egen beskrivelse av næringskoden, ikke valgt av oss. De selvoppgitte er ikke med i tallene over.
Sidene viser aggregater over en næring, ikke vurderinger av enkeltselskaper, og ingenting her er en kredittvurdering. Ser du en feil i et tall, er kilden Brønnøysundregistrene, og feil hos oss kan meldes fra selskapssiden.
Nabonæringer i samme område: Aktiviteter i borettslag og boligsameier (2 892), Aktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers (2 886), Utleie av egen eller leid fast eiendom (2 803), Utøvende kunstnerisk virksomhet og underholdningsvirksomhet innenfor musikk (1 592), Bedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning (1 168), Dataprogrammeringstjenester (945).