Produksjon av smakstilsettingsstoffer og krydderier i Bergen

Produksjon av smakstilsettingsstoffer og krydderier har næringskode 10.840 i Enhetsregisteret, og i Bergen står 6 enheter oppført på den. Det er 9,8 % av de 61 enhetene i næringen i hele landet. Næringen utgjør 0 % av alt næringsliv i Bergen. Målt mot de andre næringene i kommunen er den nummer 329 av 559.

3 av dem har driftsinntekter i kroner i siste innsendte årsregnskap, som for de fleste er 2025. Til sammen omsetter de for 130,9 mill. kr. Størst er OLAF ELLINGSEN A/S med 128,9 mill. kr, foran Eikenberg AS med 1,9 mill. kr.

Vanligste selskapsform er aksjeselskap, med 4 av enhetene (66,7 %). 1 har meldt inn ansatte, til sammen 18.

Halvparten av dem som drev, omsatte for mindre enn 1,9 mill. kr, og halvparten for mer. Midtsjiktet ligger mellom 991,6k kr og 65,4 mill. kr: en fjerdedel omsetter for mindre enn det laveste av de to, en fjerdedel for mer enn det høyeste. Avstanden fra minste til største er 124,8k kr mot 128,9 mill. kr. Den største omsetter 69 ganger medianen, og det er grunnen til at et gjennomsnitt ville gitt et misvisende bilde av produksjon av smakstilsettingsstoffer og krydderier i Bergen.

3 av de 6 enhetene har ingen driftsinntekter i kroner hos oss. Det er 50 % av utsnittet, og de fleste av dem er former uten regnskapsplikt eller selskaper som ennå ikke har levert. Registeret oppgir at 3 enheter har levert årsregnskap, 50 % av utsnittet.

I samme fylke finnes næringen også i 1 andre kommuner: Bømlo med 1. Størst i landet er Oslo med 9 enheter, mot 6 her.

Nærmeste næringskoder i samme område er aktiviteter i borettslag og boligsameier med 4 245 enheter, utleie av egen eller leid fast eiendom med 4 007 enheter, aktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers med 3 422 enheter, utøvende kunstnerisk virksomhet og underholdningsvirksomhet innenfor musikk med 2 036 enheter.

Median stiftelsesår er 2011: halvparten av enhetene ble stiftet før det året, halvparten etter. Den eldste ble stiftet i 1967, den ferskeste i 2021. 1 av dem er fra før år 2000, 25 % av dem vi har stiftelsesdato for.

Ingen enheter i utsnittet er stiftet de siste fem årene. Ingen kom til det siste året. 2 enheter mangler stiftelsesdato i registeret og er utelatt fra tallene i dette avsnittet. Tallene viser aldersfordelingen slik registeret står i dag.

Kilde: Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene. Sist oppdatert 27.09.2026. Kronebeløpene er driftsinntekter fra siste innsendte årsregnskap, som for de fleste i utsnittet er 2025. Beløpene er ikke konsernjusterte, så et morselskap og et datterselskap står begge med sine egne tall.

Konkursbo, enheter under avvikling og slettede enheter er ikke med i tallene. 3 enheter mangler driftsinntekter i kroner og er utelatt fra median, kvartiler og sum, men ikke fra antallet. Tomt felt betyr at tallet mangler.

Bransjen er avgrenset av næringskoden, og næringskoden alene er en upresis avgrensning: et selskap får én primær kode ved registrering, og den følger ikke nødvendigvis hva selskapet driver med i dag. Sekundærregelen vi bruker er den samme for alle: et selskap i samme næringsgruppe (10.8) som skriver ordet «produksjon» i sitt eget aktivitets- eller formålsfelt i Enhetsregisteret, tas med i en EGEN liste. Ordet er utledet av registerets egen beskrivelse av næringskoden, ikke valgt av oss. De selvoppgitte er ikke med i tallene over.

Sidene viser aggregater over en næring, ikke vurderinger av enkeltselskaper, og ingenting her er en kredittvurdering. Ser du en feil i et tall, er kilden Brønnøysundregistrene, og feil hos oss kan meldes fra selskapssiden.