Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer i Fredrikstad

Næringskode 47.240 kommune 3107 oppdatert 22.09.2026

Bransjen i hele landet: 344Kommunen i alt: 14 840
Enheter9av 344 i næringen
Av bransjen2,6 %av 344 i hele landet
Av kommunen0,1 %av 14 840 enheter i Fredrikstad
Nest størst: Oslo74mot 9 her
Rangering i Fredrikstad169av 465 næringer i kommunen

Kort fortalt

Detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer har næringskode 47.240 i Enhetsregisteret, og i Fredrikstad står 9 enheter oppført på den. Det er 2,6 % av de 344 enhetene i næringen i hele landet. Næringen utgjør 0,1 % av alt næringsliv i Fredrikstad. Målt mot de andre næringene i kommunen er den nummer 169 av 465.

5 av dem har driftsinntekter i kroner i siste innsendte årsregnskap, som for de fleste er 2025. Til sammen omsetter de for 68,7 mill. kr. Størst er Christensen AS Bakeri og Konditori med 42,2 mill. kr, foran Bakfickan Slippen AS med 21,3 mill. kr.

Vanligste selskapsform er aksjeselskap, med 5 av enhetene (55,6 %). 4 har meldt inn ansatte, til sammen 82.

Nøkkeltall

NøkkeltallVerdiAndel
Enheter92,6 %
Med ansatte444,4 %
Ansatte til sammen82-
Har levert regnskap555,6 %
Med omsetning i kroner555,6 %
Omsetning i alt68,7 mill. kr-
Median omsetning2,6 mill. kr-
Største omsetning42,2 mill. kr-
MVA-registrert--
Median stiftelsesår2009-

De 5 største i Fredrikstad

Rangert på driftsinntekter i siste innsendte årsregnskap, ikke konsernjustert. Enheter uten innsendt regnskap er ikke med.

#SelskapOmsetning
1Christensen AS Bakeri og Konditori42,2 mill. kr
2Bakfickan Slippen AS21,3 mill. kr
3Kanyana AS2,6 mill. kr
4LENE'S KAKE OG KAFFEBAR NUF1,7 mill. kr
5Christensen Bakeri Eiendom AS927,3k kr

Nøkkeltall

Næringskode
47.240
Kommune
3107 Fredrikstad
Enheter
9
Andel av næringen
2,6 %
Andel av kommunen
0,1 %
Aksjeselskap
5
Med ansatte
4
Ansatte til sammen
82

Samme bransje i nabokommunene

Hvor ulike de er

Halvparten av dem som drev, omsatte for mindre enn 2,6 mill. kr, og halvparten for mer. Midtsjiktet ligger mellom 1,7 mill. kr og 21,3 mill. kr: en fjerdedel omsetter for mindre enn det laveste av de to, en fjerdedel for mer enn det høyeste. Avstanden fra minste til største er 927,3k kr mot 42,2 mill. kr. Den største omsetter 16 ganger medianen, og det er grunnen til at et gjennomsnitt ville gitt et misvisende bilde av detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer i Fredrikstad.

4 av de 9 enhetene har ingen driftsinntekter i kroner hos oss. Det er 44,4 % av utsnittet, og de fleste av dem er former uten regnskapsplikt eller selskaper som ennå ikke har levert. Registeret oppgir at 5 enheter har levert årsregnskap, 55,6 % av utsnittet.

Geografi

I samme fylke finnes næringen også i 5 andre kommuner: Sarpsborg med 7, Moss med 2, Halden med 1, Råde med 1, Indre Østfold med 1. Størst i landet er Oslo med 74 enheter, mot 9 her.

Nærmeste næringskoder i samme område er utleie av egen eller leid fast eiendom med 991 enheter, aktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers med 903 enheter, aktiviteter i borettslag og boligsameier med 701 enheter, utøvende kunstnerisk virksomhet og underholdningsvirksomhet innenfor musikk med 411 enheter.

Alder og tilvekst

Median stiftelsesår er 2009: halvparten av enhetene ble stiftet før det året, halvparten etter. Den eldste ble stiftet i 1970, den ferskeste i 2023. 2 av dem er fra før år 2000, 33,3 % av dem vi har stiftelsesdato for.

1 enheter er stiftet de siste fem årene, 16,7 % av bestanden. Ingen kom til det siste året. 3 enheter mangler stiftelsesdato i registeret og er utelatt fra tallene i dette avsnittet. Tallene viser aldersfordelingen slik registeret står i dag.

Selskaper som selv oppgir «detaljhandel»

Selskaper i næringsgruppe 47.2 med annen næringskode som oppgir «detaljhandel» i formålet. Ikke med i tallene over.

#SelskapOmsetning
1FONS AS408,9k kr

Vanlige spørsmål

Hvor mange detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer finnes det i Fredrikstad?

9 enheter står oppført med næringskode 47.240, detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer, i Fredrikstad i Enhetsregisteret. Det er 2,6 % av de 344 i hele landet. Tallet gjelder enheter vi viser en egen side for, altså uten konkursbo, enheter under avvikling og slettede enheter.

Hvem er størst av detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer i Fredrikstad?

Målt på driftsinntekter i siste innsendte årsregnskap er de tre største 1. Christensen AS Bakeri og Konditori med 42,2 mill. kr, 2. Bakfickan Slippen AS med 21,3 mill. kr, 3. Kanyana AS med 2,6 mill. kr. Rekkefølgen er regnet av registerets egne tall, ikke av omtale eller vurdering, og selskaper uten innsendt regnskap kan ikke rangeres og står ikke i lista.

Hva omsetter et typisk selskap i næringen?

Medianen blant de 5 enhetene med tall er 2,6 mill. kr. Midtre halvpart ligger mellom 1,7 mill. kr og 21,3 mill. kr. Median og ikke gjennomsnitt, fordi den største omsetter 16 ganger medianen.

Er dette store selskaper eller enkeltpersoner?

Vanligste selskapsform i Fredrikstad er aksjeselskap, med 5 av 9 enheter. 4 enheter, 44,4 %, har meldt inn minst én ansatt, og til sammen er 82 ansatte meldt inn.

Hvor ellers i nærheten finnes detaljhandel med bakervarer, konditorvarer og sukkervarer?

I samme fylke har 5 andre kommuner enheter i næringen, flest i Sarpsborg med 7. Nabofylker og resten av landet ligger på næringssiden, der alle 344 enhetene er samlet.

Er dette en ny eller en etablert næring i Fredrikstad?

Median stiftelsesår er 2009, og 1 av enhetene er stiftet de siste fem årene (16,7 % av dem vi har stiftelsesdato for). Den eldste enheten ble stiftet i 1970.

Er lista komplett?

Lista er komplett for næringskode 47.240 slik registeret står i dag, og du kan bla gjennom alle 9 enhetene. Den er ikke nødvendigvis komplett for bransjen slik folk bruker ordet: et selskap har én primær næringskode, og den er valgt ved registrering. I samme næringsgruppe 47.2 står 1 selskaper som SELV skriver «detaljhandel» i sin virksomhetsbeskrivelse i registeret, uten å ha denne koden. De er listet for seg, med koden de faktisk har.

Kilde og metode

Kilde: Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene. Sist oppdatert 22.09.2026. Kronebeløpene er driftsinntekter fra siste innsendte årsregnskap, som for de fleste i utsnittet er 2025. Beløpene er ikke konsernjusterte, så et morselskap og et datterselskap står begge med sine egne tall.

Konkursbo, enheter under avvikling og slettede enheter er ikke med i tallene. 4 enheter mangler driftsinntekter i kroner og er utelatt fra median, kvartiler og sum, men ikke fra antallet. Tomt felt betyr at tallet mangler.

Bransjen er avgrenset av næringskoden, og næringskoden alene er en upresis avgrensning: et selskap får én primær kode ved registrering, og den følger ikke nødvendigvis hva selskapet driver med i dag. Sekundærregelen vi bruker er den samme for alle: et selskap i samme næringsgruppe (47.2) som skriver ordet «detaljhandel» i sitt eget aktivitets- eller formålsfelt i Enhetsregisteret, tas med i en EGEN liste. Ordet er utledet av registerets egen beskrivelse av næringskoden, ikke valgt av oss. De selvoppgitte er ikke med i tallene over.

Sidene viser aggregater over en næring, ikke vurderinger av enkeltselskaper, og ingenting her er en kredittvurdering. Ser du en feil i et tall, er kilden Brønnøysundregistrene, og feil hos oss kan meldes fra selskapssiden.

Nabonæringer i samme område: Utleie av egen eller leid fast eiendom (991), Aktiviteter i andre medlemsorganisasjoner ellers (903), Aktiviteter i borettslag og boligsameier (701), Utøvende kunstnerisk virksomhet og underholdningsvirksomhet innenfor musikk (411), Bedriftsrådgivning og annen administrativ rådgivning (383), Oppføring av bygninger (368).

Kilde: Enhetsregisteret, Brønnøysundregistrene.
firma.asEn tjeneste fra VODE AS
Org.nr 925 898 562